《谷声新攻略•吃货逛广州》

《谷声新攻略•吃货逛广州》 《谷声新攻略•吃货逛广州》

  • 书名:《谷声新攻略•吃货逛广州》
  • 分类:美食
  • 作者:谷声图书
  • 出版社:机械工业出版社
  • 出版年:2015-1-1
  • 售价:39.80元
  • 装订:平装
  • 页码:182

《谷声新攻略•吃货逛广州》 内容介绍:

想飞香港去搜食,不如带着本书吃遍广州!粥粉面、广式茶点、经典茶餐厅、糖水炖品、异地美食、异国料理、咖啡馆,令人眼花缭乱的新兴美食与丰富的品类,全方位打造了这本地道的美食书。全书以时间为主线,让你在对的时间吃到对的店家!让你用舌尖体验什么叫做“好好味”!

作者谷声图书介绍:

其产品目前涉及旅游、饮食、家教等多个领域。形成了多条畅销产品线,如:《谷声小旅行系列》(旅游)、《谷声梦旅人系列》(旅游)、《谷声小日子系列》(家教)、《谷声文艺贩系列》、《谷声新攻略》(旅游美食)等,且在每个领域都有不俗的表现。例如:《谷声小日子:爱讲故事的爸爸是最好的爸爸》,预售期间即成为当当教养类书第2名,上市不到半年,销售突破1.5万册。《谷声梦旅人:那些旅行教我们的事》当当预售期间即超过3000册,成为旅游类新书第2名,上市不到2个月,销售达到1万册。

《谷声新攻略•吃货逛广州》 目录大纲:

第一章 广州特色菜,饭桌上必不可少的菜肴 P1
挂炉烧鸭|白切鸡|白灼海虾|明炉乳猪|清蒸海鲜|油泡虾仁|煲仔饭|肠粉|虾饺|烧味|双皮奶|龟苓膏|艇仔粥|牛杂|萝卜糕|云吞面|马蹄糕|奶黄包|糖水炖品
第二章 吃早饭,传统地道超有爱 P12
粥粉面P14
珍珍小食|林记粥品店|八珍餐|燊意美食|泉记濑粉皇|银记肠粉店|其美美食潮州鱼蛋粉|恒记婆婆面|同记鸡粥|伍湛记|陈添记|荔湾名食家
早茶P32
莲香楼|陶陶居|五羊回民饭店
第三章 爱午餐,好吃划算超经济 P38
面食P40
林师傅食杂店|坚记面店|吴财记面家|港记面家|友和相扑拉面|竹园竹升面店|康师傅私房牛肉面|满乐面家|九毛九山西老面馆|宝华面店|津津面馆|汉记面馆|三润面家|第一面|成记粉面世家|福来阁|面牵一线
简餐P62
澳华家|都拿饼|赛牛炙烧牛排|尊宝比萨
粤式风味P64
荣华楼|广记美食|榕易记|周记茗点居|滋味坊|一品汤臣|太白餐厅|牛哥酒家|东方之珠海鲜酒家
茶餐厅P72
维园茶餐厅|表哥茶餐厅|表少茶餐厅|永盈茶餐厅|YES 茶餐厅|和平馆|秋烧
异国料理P79
六本木居食屋|越茗苑|月半湾西日式餐厅|大城小厨|芝仕堡意粉餐厅|牛丼屋|37°2
第四章 喝午茶,香甜可口超美味 P86
甜品P88
糖糖创意甜品|玫瑰甜品|南信牛奶甜品专家|芬芳甜品店|双良记|玉椰林|开记甜品店|顺记冰室|佳叔汤丸王|龟正盅|鲜芋仙时尚天河店|Cheris Patisserie
Café P102
宜家咖啡厅|爱尚概念咖啡屋 |1920 咖啡厅|永驻咖啡 |C+ 花园
糖水炖品P107
达杨炖品|信行丰炖品皇|大德炖品
广式午茶P110
水沐莲清|点心皇子
第五章 享晚餐,聚会宴请超有面子 P112
粤菜P114
表妹餐厅|广州酒家|向群饭店|食为先|大同酒家|厨意饭店|粤顺粤德|南粤嘉宴|新味道私房菜|黄鳝世家|三千里美食城|荟点|侨美唐荔园|泮溪酒家|东江海鲜酒家|幸运楼酒家|惠爱酒楼|利苑酒家|食养坊荔湾店|稻香酒家天河店|桃园馆
异地美食P131
西贝莜面村|一茶一坐|百度烤肉|金潮香
异国料理P136
小朴餐吧|澳门街|长隆酒店彩蝶谷美食廊|兰桂坊|越潮栈 |OGGI卡布里|萨莉亚意式餐厅|牛桥泰菜|棒约翰比萨|金刚苑|广州蕉叶 |Tomatoes Pizzeria
第六章 嗨夜宵,热闹有趣超开心 P152
粤菜P154
新浩文菜馆|岭南真味风味沙河粉|胜记海鲜野味酒家|名港海鲜酒楼 |炳胜品味
粥粉面P160
源记肠粉|强记鸡粥
西式简餐P161
丁煮场
第七章 广州,一定要知道的美食聚集地 P162
一条路里吃 N 遍P164
北京路|西濠二马路|上下九路|西关食街|洛溪食街|黄埔村
势不可挡的周边美味P167
芳村欢聚一堂酒家|芳村大嘴食馆|佛山应记面家|余荫山房沙湾姜撞奶 |钟村拱桥饭店|知青山庄|金港海鲜酒家|仑头海鲜城|豪客轩河鲜|黄沙水产批发市场海鲜宴
附录
01 吃广州,有绝招!P174
02 店家索引P178


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