《The Kinfolk Table》
Nathan Williams.Artisan.2013-10-15“Kinfolk magazine—launched to great acclaim and instant buzz ...”
《津味儿》
赵永强.生活·读书·新知三联书店.2016-7“形容天津人，常常会用“卫嘴子”“当当吃海货，不算不会过”，即是指天津人能说会道，幽默诙谐又是比喻天津人好吃，会吃，舍得吃...”
《歡迎進入Grace西點紅茶時間》
樋口浩子.出版菊文化事業有限公司.2010/07/05“26年來經得起讀者試作，深受好評的西點紅茶配方 風靡東京的高人氣名店---「Grace」，1984年創立至今，26年來在...”
《恶魔花园》
（美）斯图尔德·李·艾伦（Stewart Lee Allen）.新星出版社.2008-07“这是一部会让餐桌上的客人拍手称奇，食欲大开的作品。别开生面的趣事轶闻以及带有一丝邪恶之气的幽默感，令人爱不释手。 在本书...”
《欧陆传奇食材》
林裕森.生活·读书·新知三联书店.2008-1“欧洲大陆的传奇食材，是在极独特的自然环境下，历经数百年甚至上千年的历史演变，淬炼得来。除了独特的口感、珍奇的味道，还带着...”
《君之的10分钟蛋糕》
君之.北京科学技术出版社.2010-7“书的卷首语 开始一次神奇的蛋糕之旅 任何一个喜欢在家做蛋糕的人，都能体会到亲手创造一个蛋糕给自己带来的欣喜与成就感。是的...”
《最详尽的冷冻保存教科书》
(日)吉田瑞子.辽宁科学技术出版社.2013-10“内容简介： 北京书中缘金牌产品“最详尽的教科书”书系：《最详尽的冷冻保存教科书》。 吃不完的食物该如何保存才能留住原始的...”
《舌尖上的上海》
指间沙.上海人民出版社/世纪文睿.2012-7“《舌尖上的上海》内容简介：一本在深夜阅读时让人猛咽口水倍受折磨的吃货宝典。一本记录下最具上海本地特色的几十种食物味道的美...”
《廚藝之鑰（上）》
哈洛德．馬基.大家出版社.2012-5-10“食譜告訴你如何烹調，科學書告訴你烹調原理，本書兩者兼備。 經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作 細數食材特性、烹調原理與變...”
《京都午茶時光！日式抹茶幸福甜點》
[日]丸久小山園[监修].繪虹企業.2013-10-8“日本第一抹茶名店．丸久小山園直授！ 就是這個綠！就是這個味！ 就是愛抹茶口味！ 甘醇、苦澀、深邃，專屬大人的成熟風味～ ...”
《糕點聖經》
法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu.大境文化事業有限公司.2008“◎32位頂尖名廚提供的料理技巧、訣竅、捷徑與建議，保證您每次都可以獲得最佳的糕點成品。 ◎600張精心拍攝的照片，為您解...”
《美食家的字母表》
[美] M.F.K.费雪.新星出版社.2011-3“本书是美国美食散文作家费雪继《如何煮狼》、《写给牡蛎的情书》等之后的另一部散文佳作。在书中，费雪通过结构英文二十六个字母...”
《巴黎藍帶廚藝學校日記》
Kathleen Flinn.馬可孛羅文化事業股份有限公司.2008/11/11“內容簡介◎他們一致鄭重推薦 王宣一／美食作家 謝忠道／美食作家 李絲絲／誠品書店Cooking Studio主持 任全濰...”
《魚翅與花椒》
扶霞·鄧洛普,Fuchsia Dunlop.貓頭鷹.2012-6-3“這裡的食物閃耀著螢光色澤，好像隨時都會醒來…… 在這裡，你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子，...”
《寿司笔记》
坂本一男.北京美术摄影出版社.2015-5“横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国，让您2个小时变身美食达人 《寿司笔记》是日本著名的水产专家坂本一男为广大食友...”
《一切取决于晚餐》
[美]玛格丽特•维萨.新星出版社.2007-5“★非凡的历史与神话，吸引与执迷，危险与禁忌，一切都围绕着普遍的一餐…… ★本书被《纽约时报书评》与《出版人周刊》提名...”
《够味儿!80道经典家常菜烹饪详解》
罗生堂.北京科学技术出版社.2014-7-1“《够味儿：80道经典家常菜烹饪详解》是新浪美食博主罗生堂的烹饪处女作。他的博客在短短两年间从默默无闻到突破1000万点击...”
《我爱沙拉》
池银暻.北京科学技术出版社.2014-1-1“沙拉看似简单，做得有滋有味还真难。本书作者池银暻尤其擅长做沙拉，她发现沙拉好吃的秘密，就是沙拉酱。所以本书介绍的100道...”
《有生之年非吃不可的1001种食物》
弗朗西斯•凯斯,Frances Case.中央编译出版社.2012-3“图文馆•1001系列重磅作品，图文并茂，精装960页，铜版纸全彩印刷，重达4斤。一书揽尽天下食材，图文足料饕餮盛宴。为便...”
《一个人也要好好吃早饭》
苏齐.天地出版社.2013-1-4“在自己曾经梦想的生活中梦想另一种生活。 60个“厨室机密”。60种“美味关系”。从今天开始，动手为自己或所爱的人做一份早...”