龙湖美食探险记（二）

与热辣胡辣汤邂逅在秋天的清风中。...

在这个国庆长假还没有结束的秋天愣生生过出了三伏天的感觉，在经历了杂粮煎饼馒头包子生煎饺子面包片等作为早餐后，世界像被挖了一个大洞写着，早餐！吃什么！

你想好了吗？没想好的话一起去喝胡辣汤吧

胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为"御汤"。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇)，将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全，遂改名为"胡辣汤"。

营业时间从早上六点到下午两点，一大早就能看见该店里人山人海。偶尔需要排队，要先买票，拿票去另一个窗口取，但是井然有序。他家的水煎包、葱花油饼、牛肉馅饼等也是特色。

汤越喝越好喝，汤味绵绵不尽，一碗汤喝完了，感觉意犹未尽。主要是肉很多还很鲜。

【精品胡辣汤】分5块和7块的，跟虢国羊肉汤比好太多，大大小小十来片牛肉，大早上吃这么荤还真有点不适应。里面还有豆皮儿、木耳，很不错。

【豆腐脑】如果要的咸的，就是一点咸菜和黄豆，也可以要甜的根据各自口感决定吧、不过豆腐很嫩，好吃的。可能吃惯北京带卤汁的朋友有点不太适应哟。

【葱花油饼】吃着有小时候吃大饼的感觉。油饼配就是幻想组合，泡一泡很好吃。

【牛肉盒子】粉条和牛肉碎末和的馅儿，加了胡椒，刚炸出来皮儿是焦的，师傅一切还刺啦刺啦的呢如果想静静的享受，就要错开高峰期再去了。毕竟十里酒香，百里闻之亦然。

■文：去哪儿

（部分图片来自网络）

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