优秀经理人简单实用的一分钟管理秘诀
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 47 次浏览 • 2016-05-30 11:13
一个优秀高效的一分钟经理人，就是一个善于设定一分钟目标、精于一分钟称赞、工于一分钟批评的高手，这就是有效而优...一个优秀高效的一分钟经理人，就是一个善于设定一 查看全文
顾客正在改变的3大消费习惯，餐饮人你改造了吗？
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2016-05-30 11:13
1、追求参与感传统的餐饮服务，顾客只是作为享受服务的另一方，只会体验最终的成品，不会参与到整个流程。而如今消...1、追求参与感传统的餐饮服务，顾客只是作为享受 查看全文
如何让快餐吃得更健康
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 41 次浏览 • 2016-05-30 11:13
哪些问题是领导者应极力避免的呢？最近在撰写新书时，我和科普瑞德及其他一些领导力专家交谈过，在这里给出最普遍的...快餐在制作过程中使用了大量调味剂和人工添加剂， 查看全文
接新店10个餐饮门店管理难题！
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2016-05-30 11:13
1.如何调动员工的积极性？每日重复一成不变的工作必定是乏味的。【解决办法】在店内经常组织一些比赛并给予适当的...每日重复一成不变的工作必定是乏味的。【解决办法 查看全文
餐饮酒店人员的差异化管理
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2016-05-30 11:13
限于行业特性、工作环境、用工条件的不同，餐饮酒店人员的管理与一般意义上企业员工的管理还是有着很大区别的。这些...限于行业特性、工作环境、用工条件的不同，餐饮酒 查看全文
现代餐饮后厨管理小窍门
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2016-05-30 11:13
在现代餐饮管理中，后厨的管理是整个餐饮管理中重要的组成部分之一，后厨管理具体的内容客人看不到，而只能通过厨房...在现代餐饮管理中，后厨的管理是整个餐饮管理中重 查看全文
用“情怀餐饮”出奇制胜
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 36 次浏览 • 2016-05-30 11:13
面馆餐饮是最接地气的餐饮形态之一，它面向大众，以提供面品为主;顾客进入面馆的主要消费目的还在于满足口腹之欲，...面馆餐饮是最接地气的餐饮形态之一，它面向大众， 查看全文
#管理干货#餐饮经营的四大风险以及处理方法
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 39 次浏览 • 2016-05-30 11:13
餐饮业一直被很多人看做是利润空间较大的行业，殊不知餐饮业内纷繁复杂的分类，不同的经营策略，都存在很大的风...餐饮业一直被很多人看做是利润空间较大的行业，殊不知 查看全文
管理者，带人就是带心！
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 47 次浏览 • 2016-05-30 11:04
对于我们管理者而言，带好每一个员工是我们的分内之事。但是很多时候我们都不能带好自己的下属。有些人整日无所事事...对于我们管理者而言，带好每一个员工是我们的分内 查看全文
走进日本餐饮，解密经营术
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 49 次浏览 • 2016-05-11 03:56
餐饮行业的经营向谁学习？大家可能异口同声的会说，海底捞、最近可能大家还会兴奋的说应该向雕爷牛腩、黄太吉等学习...餐饮行业的经营向谁学习？大家可能异口同声的会说 查看全文
做餐饮，未来要做“群”概念 !
checkedout厨师服 发表了文章 • 0 个评论 • 33 次浏览 • 2016-05-05 11:13
一、互联网让餐饮业迭代更快速一方面，通过互联网，餐饮行业可以实现信息对称，重塑行业规则。打破传统的供应链交流...一、互联网让餐饮业迭代更快速一方面，通过互联网 查看全文
