烘焙学堂

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烘焙学堂发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2016-06-03 16:35 • 来自相关话题

一：原料：1：低筋面粉：蛋白质含量在7%-9%左右，适用于制作蛋糕和饼干2：中筋面粉：蛋白质含量在9%-12...1：低筋面粉：蛋白质含量在7%-9%左右，适用查看全文

烘焙学堂发表了文章 • 0 个评论 • 33 次浏览 • 2016-05-06 23:54 • 来自相关话题

一般的豆沙酥，抹茶酥，蛋黄酥等等都是传统的圆型，这回我想试试做三角形的，做个三角的形状出来看看，本是抱着试试...一般的豆沙酥，抹茶酥，蛋黄酥等等都是传统的圆型查看全文

烘焙学堂发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2016-04-22 12:03 • 来自相关话题

■在传统的春节里，不品尝糕点，就仿佛少了一种节庆的味道。根据阿里巴巴“年货节”淘宝指数公布的数据显示，猴...■ 在传统的春节里，不品尝糕点，就仿佛少了一种节庆查看全文