产品重要?还是营销重要? 珍乐智能餐厅:互联网+最重要!

 

产品重要?还是营销重要?
珍乐智能餐厅:互联网最重要!


在餐饮江湖上存在着传统派和革新派两大门派。

他们分别认同两种经营理念:一种认为产品重要!酒香不怕巷子深,要做好餐厅一定要耐得住寂寞;另一种崇尚品牌经营,认为在信息时代一定要学会主动推销自己。

其实,在现实经营中,好产品是基础,品牌营销是策略,要想在餐饮界混得风生水起就要两者兼顾,学会运用互联网!
[b]古稻林:产品重要
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抛开各大城市的老字号不谈,就单说在深圳湘菜的新起之秀中,古稻林可以说是产品派的实力代表。

古稻林的选址都不在繁华地带,装修不够豪华、气派。

但是这丝毫不影响它天天人气爆满。

来这就餐的基本都是回头客,而Ta们也就是靠口碑做到了顾客盈门。

真正的实力派,一直都是这么任性!

一招鲜,吃遍天。为保证食材新鲜,古稻林专门在湖南澧县的边上河建立了蔬菜种植基地。

每天,从基地采摘新鲜的蔬菜,打包,然后再通过顺丰空运过来,凌晨到达店内还能看到上面的露水。

为了保证米饭的口感,古稻林的大米是专门从湖南运过来,用小锅现蒸,保证端到你面前的每一碗米饭都还带着清香。

而这些都是古稻林用心打造产品的证明。

食材取胜,就相当于赢在了起跑线上。

古稻林,可以说是产品制胜的赢家。
[b]伏牛堂:营销重要
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有传统派,就会有革新派。Ta们不走寻常路,比如雕爷牛腩,比如黄太吉,还比如伏牛堂。

说起伏牛堂,社群称得上伏牛堂最不可或缺的标签,在同行中拥有着较高的辨识度。

伏牛堂希望自己通过社群成为年轻人的连接器。他们觉得世界上伟大的品牌一定不是做产品的,而是从产品上挖掘出它的情感理念。

当下的餐饮服务被赋予了新的使命,过去的服务主要是打动顾客,现在的服务就是要把餐厅当做一个社交平台,增加顾客黏性,提高忠诚度。

伏牛堂通过社群运营,将一帮喜爱米粉的一群年轻人聚集起来,通过沟通廖柳,顺着你情人社群思维去发展,把他们培养成忠实客户。既积攒了人气,也带来了效益。有了这些忠实客户,餐厅经营上的很多问题就会迎刃而解。

伏牛堂用自身说明,营销也能造就餐饮业成功案例。
珍乐智能餐厅:“互联网+”最重要
无论是产品派还是营销派,只要做到极致就都是实力派!

但在互联网 时代,如果放弃了互联网这个东风,经营餐厅就会事倍功半。

现如今,真正影响消费者消费趋势的还是朋友间的互相推荐。只不过推荐方式,由原来的口口相传,变成了如今的微博、朋友圈的晒图推荐。

而互联网餐饮系统的优势,则是可以让餐厅借助优质的互联网平台,提升餐厅的知名度。通过微信支付、在线评价、微信优惠券等互联网工具,连接有效客户,发展自己的顾客社群,并进一步实现个性化、定制化的服务。

而这一切,珍乐智能餐厅都可以帮你实现。

珍乐智能餐厅系统利用互联网,可以为餐厅定制个性化服务,支持微信支付、在线评价等功能。微信公众号除了发布促销信息,还会发放微信优惠券,让顾客享受到实惠的同时增加餐厅品牌的曝光度,积攒人气,为之后的精准营销提供基础。

互联网 时代,只有借助互联网的东风,餐饮才能如虎添翼,展翅


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