肝功能不好忌口多 养肝护肝从管好嘴开始

肝功能不好忌口多养肝护肝从管好嘴开始...

养肝护肝不能暴饮暴食，不能不吃早饭，少吃油炸食品，少吃半生不熟或烧焦食物等。

               

肝不好如何饮食

肝脏与饮食之间的关系非常紧密，因为吃下去的食物都要经过肝脏过滤。合理搭配并且注意饮食，才能维护肝脏健康。但是很多人日常饮食都存在伤肝的行为，下面我们来盘点下哪些日常不良饮食习惯，希望有这样习惯的朋友可以加以改正。

日常不良饮食习惯大盘点1.不吃早餐

吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。

2.偏爱油炸食品

研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。

3.暴饮暴食

很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担。暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

4.吃半生不熟或烧焦食物

半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物（特别是肉食）也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。

5.加工食物摄入过多

很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。

6.过量饮酒

过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。每天饮高浓度酒超过两杯（25毫升）就会伤肝。在这里要特别强调下，对于本身有肝病的朋友，最好是滴酒不沾。

肝功能不好在饮食方面需要注意哪些选择低蛋白食物：红肉、全脂奶制品等，不健康的脂肪含量较高，肝功不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物（豆类）和脱脂奶。一位医学教授说：“研究发现，只有摄入足够蛋白，才能降低体液潴留（多脏器衰竭的临床表现之一）风险。”

多吃全谷物食物：肝脏受损时，肝脏储存备用糖分的功能受干扰，所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。

多在家吃饭：肝功不好的人应少吃薯条等加工食品，少在外面下馆子，以便控制盐的摄入。

每天喝6~8杯水：肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水，脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可。

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