一样的外表,不一样的内涵,海胆粽

 

“无钱买鸡蛋,餐餐食海胆”这种土豪级的吃法市民王先生表示不懂其实这是曾在南澳广为流传的一句俗话握不住的它才是...



“无钱买鸡蛋,餐餐食海胆”
这种土豪级的吃法
连市民王先生都表示不懂
其实这是
曾在南澳广为流传的一句俗话
海胆粽  
一条有文化的粽子
临近端午节
在南澳的支持跟鼓励下
粽子跟海胆
结合了(害羞脸)
变成了海胆粽
作为南澳的小骄傲
海胆粽选用新鲜的芒叶来包裹
蒸制的时候
芒叶的香气将会一点点的渗进糯米里
在家吃也是一口一个大自然的味道
七种用料
一种包法
“婆婆包多久了”
“我做妹仔的时候就包咯,不包没得吃呀!”






最后淋上海胆
一条富有浓浓的海洋气息的粽子就完成了




目睹全程小编实在忍不住了
深深的给这种独特的包法吸引了
在婆婆的一番指导下
凭小编的过人智慧跟超群的智商
开始了小编人生的第一条海胆粽








握不住的它
才是最好的它


一口千年老锅
传统的柴火熬制
仔细一看
居然连木沙发都烧了






一锅海胆粽经过
‍4-5个小时
从稚嫩的翠绿色变成了酱黄色了




吃粽子一定要趁热吃
传统的吃法当然就是徒手剥粽叶
糯米跟馅料交织的口感
海胆本身独特的味道
再加上芒叶的香气
这种一会置身在在大海,一会置身在树林的的感觉
“我在哪里,我是谁”




注意啦,这种粽子结合天时地利人和只有在端午节前后有的卖,现在可以提前预定,一条海胆粽就可以让你过一个与众不同的端午节





⊙店面:东渔码头

⊙电话:13714856260

13510705007

⊙地址:深圳市大鹏新区南澳东渔社区




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