和样彩瓷的最高境界——初识九谷烧

 

日本人把陶瓷称为烧(yaki)。x0a九谷烧釉色浓重鲜美而意境超群,强烈的色彩和稍嫌混浊而无光泽的质地形成完美的调和,展现日本彩绘瓷器的最高境界。x0a这次日本踩点,有幸拜会加贺小松地区九谷烧的代表浅藏五十吉大师。...



日本人把陶瓷称为烧(yaki)。

日本是一个岛国,瓷土资源匮乏,所以一般来说,日本的烧造主要是陶器。传统瓷器仅有有田和九谷两处。

江户时期大聖寺藩的窯址分布

十七世纪上半叶以前,日本一直从中国进口瓷器。 1616 年,朝鲜陶工李参平在今佐贺县有田泉山发现瓷土, 随后开窑,首次成功烧制出青花瓷器,宣告日本瓷器时 代的来临。

这个时候,烧出来的瓷器主要日本上流社会交往和自用,能拿得出一两件高贵的瓷器那是相当有面子的事情。还有一个说法是由于清军入关,大大影响了中国瓷器传统产地的贸易,于是欧洲人到处寻找替代品,这是日本瓷器产业繁荣的另一个原因。


偏巧,加贺藩的藩主前田利治是一个非常好文化的将军,而且还就真就让他在自己的领地里找到了瓷土。地点就在大圣寺川上游附近的九谷村。然后前田又派遣家臣后藤才次郎前往肥前有田学习制瓷技术,后来引进了有田烧的染绘技术,开始在九谷村建窑生产瓷器。从此,九谷窑诞生了。

这段时间大约在1639年到1655年日本的江户时代。
石川县“花坂陶石”采掘场
但令人遗憾的是九谷开窑的时间并不长,十七世纪末的一场战乱,这个窑从此就废绝了。尽管九谷窑只是昙花一现,但是它对于日本进入瓷器时代产生了深远的影响,被誉为日本彩绘瓷器的杰出代表。 在浅藏的工作室里,大师的解释更直接,有钱用的人不在了,这个手艺当然也就消亡了。

再之后,经过了大约80年,春日山窑在金沢诞生,九谷烧迎来复兴,为了区分,学者们给早年的“九谷烧” 前面加了个“古”字。由于传世作品极其稀少,因此非常珍贵。如今,在长春伪满皇宫博物院里就收藏着两件日本江户初 期的古九谷瓷,均为国家一级文物。
初代德田八十吉的作品

最初的九谷烧因矿床成分不纯,烧成器物易变形,青花色调偏灰,后来从长崎请得几名从明朝逃亡来的陶工,九谷窑的出品开始以彩绘著称。

在图案方面,初创时的古九谷彩绘瓷有较浓重的明代五彩遗风。后来,前田家拢络了一批肥前的陶工迁居九谷,古九谷彩绘出现了各个流派纷呈的局面。花团锦簇的边花和团花把器物的空间挤得满满的,有时甚至压倒了盘心的主纹饰。线条变得纤细却突出了色彩对比,器物整体的装饰性显得更强。
吉田美统的作品
浅藏五十吉的作品
浅藏五十吉的作品

艺术风格高雅,技艺独特,善于用金、银等华贵的装饰材料进行绘画。也有专家说因为当年日本的瓷质不如景德镇等产地的优质,浓彩厚色是为了藏拙,也有几分道理。

明治以来,大量日本九谷瓷器开始出口到欧洲,观察现在的九谷烧纹样,有很多二方连续、四方连续的图案,非常繁蓐,是受了欧洲用户的影响。
“柿右卫门”风格一般指有田烧造的用于出口的高档彩绘瓷

柿右卫门14代传人作品——绘有杜鹃花的大盘
“古伊万里”风格指肥前瓷器中模仿中国景德镇的五彩和金彩的“金襕手”彩绘瓷器。

九谷瓷秉承各个时代的彩绘技艺,纯用毛笔勾勒黑线后着色,绝不贴花、印花。主纹饰以花鸟、 山水、人物为主;龟甲纹、雷纹、纱菱纹、卷草纹等多用地纹。

浅藏大师还说了一点重要的不同:中国的陶瓷生产采用流水线的生产方 式,每个工匠只熟悉自己所从事的那道工序。而在日本,陶瓷作品从辘轳拉坯、绘画装饰到入窑烧 制,均由工匠独立完成。这样造成的结果是中国的陶瓷更多突出的是时代的共性,而日本陶瓷更多表现艺术家的个性。
浅藏五十吉先生是小松地区日中友好协会的会长

金沢学院大学名誉教授

日本现在工艺美术家协会评议员
土要这么捏,保证里面不能有一点气泡
器皿需要先经过800〜900度的“素烧”


“染付”的第一步是用吴须“线描”,妙在这个“吴”字,是不是同和服在日本叫“吴服”是一回事呢?


浅藏五十吉先生在工作
九谷烧全手工绘制,大师之作一定是签名

“盖章的,不正宗”
主办:好奇旅行(地道风物签约旅行机构)
特邀行程策划:荃棣株式会社
支持机构:日本小松地区日中友好协会
加贺市旅游发展部


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