孩子夏天胃口差， 酸酸甜甜来拯救~

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进入高温、高热、夏天，孩子时常会出现食欲不佳的情况呢?看到食欲不振的孩子，确实很令人发愁。暑气之下，非常容易对常吃的菜式提不上胃口。在这里，小编推荐几道酸甜可口又营养丰富的菜式，在这种天气食用，不仅让孩子着迷，连大人都喜欢呢。



何以解热?夏天吃藕。每个节气都有适合食用的食材。此时吃莲藕，不但能令人感到清爽可口，还有清热除烦恼的功效。推荐这道酸甜味的胭脂藕，在酷热的中午或午后食用，非常清爽开胃。食 材：莲藕1段、火龙果汁适量、黑芝麻核桃油适量、海苔黑芝麻粉少许、宝宝盐少许

做 法

1. 食材：莲藕、火龙果果汁、盐、海苔黑芝麻粉。

2. 莲藕切片，边缘切成花朵状。

3. 下锅焯水小月龄的宝宝要煮软一点。



4. 焯好水的藕片侵泡在火龙果果汁中1小时、取少量果汁加盐裹在莲藕片上。

5. 摆盘撒些海苔黑芝麻粉提味即可。

6. 是不是颜值特别高。





高温之下，老火靓汤对于孩子而言，可能过于油腻了，此时不妨可以给孩子煮一些水果或蔬菜汤，解暑止渴，还能补充多种维生素。强烈推荐这道山楂苹果开胃汤，风味不亚于酸梅汤，却更营养健康。食 材：苹果50g、山楂5g、红枣3颗、冰糖3块

做 法

1. 食材准备：苹果50g、山楂5g、红枣3颗、冰糖3块

PS: 饭后半小时饮用最佳哦！

2. 大枣侵泡1小时。



3. 山楂浸泡1小时。

4. 苹果去皮切丁。

为了防止氧化，你可以在煮山楂和红枣的时候再切哦！


5. 浸泡后的大枣去核切片。

6. 锅里加入800毫升的清水，放入大枣和山楂。



7. 大火煮开。

8. 放入苹果丁。

ps：为了防止加热过程中苹果丁氧化变色， 这里建议麻麻们等煮开了以后再加入苹果丁，因为煮开后的水温非常高，苹果中的氧化酶就会被破坏掉啦！



9. 转小火煮25分钟，煮的过程中水分会蒸发，汤汁也会变得浓稠。

10. 煮好以后加入冰糖，搅拌均匀就可以出锅啦！



11. 一岁以下的宝宝可以只喝汤，咀嚼能力OK的话，就可以一碗全部拿下啦！





孩子食欲很差的时候，可以用这道杨梅牛奶布丁作为午后点心。既有令人满足的浓烈奶香，又有开胃的杨梅酸味。不用担心孩子下午吃完点心后，便没胃口吃晚餐。食 材

杨梅（ 冰糖杨梅汁）250克、水（ 冰糖杨梅汁）500克、冰糖（ 冰糖杨梅汁）适量、杨梅汁（杨梅布丁层）120克、吉利丁片（杨梅布丁层）1片、牛奶（杨梅牛奶布丁层）100克、杨梅汁（杨梅牛奶布丁层）20克、吉利丁片（杨梅牛奶布丁层）1片、牛奶（牛奶布丁层）120克、吉利丁片 （牛奶布丁层）1片

做 法

1. 杨梅洗净备用。

2. 杨梅放入锅中加入水和冰糖熬煮至浓稠。

3. 熬煮好的杨梅可以放凉直接食用，剩余的汤汁备用。



4. 吉利丁片用冷水浸泡。

5. 杨梅汁倒入锅中，稍微加热，将浸泡好的吉利丁片放入锅中融化拌匀。

6. 将5放凉倒入布丁模具中做好第一层：杨梅布丁层，放入冰箱冷藏1小时。



7. 牛奶加入杨梅汁倒入锅中，加热后放入浸泡好的吉利丁片融化拌匀。

8. 将杨梅牛奶布丁层倒入模具中做好第二层，放入冰箱冷藏1小时。

9. 牛奶倒入锅中加热，放入吉利丁片融化后拌匀。



10. 将牛奶倒入模具中，做成最后一层布丁层，放入冰箱冷藏至完全凝固。（建议给孩子吃的时候，放在常温让他没那么冰了，在给孩子吃！）

夏日爱撒欢的宝贝们，因为出汗多，唾液分泌随着减少，唾液中的消化酶减少了，自然容易消化不良。此时给孩子吃点酸，有助于消食健胃，而且能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴。

另外，夏天，孩子可能会贪吃冰凉而有甜味的食物，冰凉的食物易伤脾胃，过甜的食物则会减少孩子的食欲，建议妈妈们别让孩子多吃这类食物。

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