谜一样的病害,芒果露水斑到底该怎么防?

 

近几年,海南、广西等不少地区的芒果一直被一种名叫“露水斑”的病症所袭扰,一旦感病基本无药可以有效控制。记者了解到不少果园露水斑的发生率已经高达30%-40%,且大有扩散之势。...



近几年,海南、广西等不少地区的芒果一直被一种名叫“露水斑”的病症所袭扰,一旦感病基本无药可以有效控制。记者了解到不少果园露水斑的发生率已经高达30%-40%,且大有扩散之势。尽管发生露水斑的芒果对果肉无影响,但却让其外观和卖相大幅下降,价格也随之大大折扣,比同类型芒果要至少低1-2元/斤,不少受损严重的果农甚至血本无归。

据不完全统计,2015年底,全国芒果种植面积达260万亩,产量120万吨/年,目前都遭受这一病害的威胁。

更无奈的是,针对露水斑的发生原因,专家、行业人士至今并无公论。有的认为其是一种细菌性病害,有的认为其是生理性病害,还有一种声音认为,露水斑并非病害,而是调节剂等用药不当而产生的药害。熟是谁非,众说纷纭?

海南、广西芒果无一幸免

记者在走访海南、广西等芒果产区时,常常会遇到果农带着芒果到农资店询问病情,经常看到的就是表皮布满花斑、并有许多水渍状斑点分布的患病芒果。


发生露水斑的芒果,颜值大大降低,基本失去商品价值
农资店店主告诉记者,这是典型的芒果露水斑症状,在广西百色地区,一般5-6月份的多雨高湿天气,很容易遭受此病,管理差的果园发生率甚至高达全园的40%,对后期销售带来很大影响,“原本定价3元/斤的芒果,在收购时可能只卖的到1元/斤。”

“3年前,这种病害在当地发生率还不足1%。” 南宁市凯生农业有限责任公司田阳分公司总经理李飞透露,百色芒果的种植者以散户居多,虽然种植面积在迅速扩大,但种植技术却提升缓慢,露水斑发生率呈逐年上升趋势。

“很多人都是发病后再用药。”李飞透露,目前还没有一家企业的产品敢打包票对露水斑特效,该病一旦发生便没办法解决,“唯一能做的就是提前预防,在芒果长到鸡蛋大小时就必须喷药。”

田东亿农作物科技平台总经理廖敏达告诉南方农村报记者,大约从2013年开始,广西百色地区一些坡地的芒果,开始出现露水斑。根据当地农户的买药情况来看,近几年因雨水增多、湿度大,不少芒果园都有不同程度的露水斑发生,且逐年呈蔓延发展的趋势。“卖果早的轻度,卖果晚的重度,后期果皮衰老,免疫力下降。”他表示,在广西种植的台农品种约有一半左右不同程度感病。

在海南,芒果露水斑同样令芒果果农心烦不已。三田农业发展有限公司相关负责人在海南吉阳镇和英州镇一共承包了500多亩芒果。他告诉记者,与他果园相邻的芒果园不少遭受了露水斑的侵袭。“我主要是管理比较到位,也有可能是运气好,基本没有发病,但其他很多果园都有发生。”

该负责人表示,近三四年海南当地芒果露水斑发生有蔓延之势。而受此影响,2016年整个芒果行情也受到一定冲击。“去年2月份芒果行情低迷期间,我的芒果价格在2.5元/斤,而发生露水斑的价格在0.4-0.8/斤。”相关人士表示,在海南承包种植芒果的成本在2.3-2.5元之间,一旦发生露水斑,芒果基本失去商品价值,果农损失严重。

据不完全统计,海南芒果露水斑的发生率达到了40%以上,其中有20%左右病情严重。

发生原因至今成迷

针对露水斑并无明显的特效药,而各方对于其发生的原因也是众说纷纭。记者了解到,不管是在学界还是业界,目前都没有足以令各方信服的结论,但各方意见有个共同指向——调节剂过量使用及使用不当是促使发生的一个条件。

在廖敏达看来,露水斑可能是一种传染性病害。“一开始在外围发现,下面的枝条,慢慢往顶部传染。”根据他的观察,同一个枝条上的两个果中一个果发病之后,很快另外一个也会有。

2015年海南露水斑偏重发生,果农损失严重。海南大学环境与植物保护学院农药与农产品质量安全系主任范咏梅教授,对芒果露水斑进行了采样研究。她认为,露水斑或许并非致病菌引起的病害。

她告诉南方农村报记者,去年她将几个发生露水斑的芒果幼果在实验室中观察,“当时在实验室放了1个多月,进行保湿,并没有分离出真菌。”在范咏梅看来,露水斑不符合病害发生的症状。“病害一定是传播、扩大,病斑也会扩大。我采的几个露水斑芒果,两个月不见扩大,真正病害,比如芒果的蒂腐病,过不了三天整个果都黑完了。”其怀疑,露水斑可能是使用调节剂等药物不当所引起的,但具体是哪一种药还没有实验依据,需要深入研究。

而三田农业发展有限公司相关负责人提出了另外一种看法。他认为,露水斑更大的可能是一种生理性病害。“没有化验出细菌和真菌出来,是否样品打过药?这个说法不准。”他认为,露水斑主要应该是生理性病害,要结合病理性的预防很重要。

不过,该负责人认为,露水斑频发的一个重要原因与高含量的噻苯隆芒果调节剂的过量使用有关。“这些年有一些调节剂超量使用,造成无序的细胞分裂。噻苯隆是一种高纯度细胞分裂素,过度使用,造成芒果个头大,但口感没那么好。短时间能够促进树上的横向生长,但同时也导致芒果树本身的抗病能力差,容易感病。”

该负责人同时表示,也不能将棒子全打在农民身上。“目前的市场导向也有问题,流通商没有考虑到产品原先的特性,原来台农芒果标准重0.8-1两/个,现在收购商起步就要2两/个,果农被逼无奈施药,如此形成恶性循环。”

“容易产生露水斑的芒果,果蒂都很湿润。”九里香芒果合作社社长陆震则推测,芒果树修剪不到位,不够透风透光,令芒果表面水分难以挥发,导致病原积累在水滴中。另外,也可能与喷洒含有有机乳油类的农药有关,其残留在芒果上,容易形成油渍样斑迹。

海南省三亚市热作中心副主任、高级农艺师周文忠则认为,实际上露水斑分为两种,一种是生理性病害,一种病理性病害。但是如何区分芒果具体感病的是哪一种病害,一般果农很难判断,必须在显微镜下进行检查。他认为,没有检测出真菌的露水斑很可能是生理性病害。周文忠认为,由于今年频频下雨,海南发病比较重。

专家建议,以预防为主

综合分析上述受访者的观点,露水斑发生的主要条件表现在:树势差导致抗病性差;芒果调节剂等使用过量导致皮薄;内吸性强的药物多次使用导致伤皮;低洼、坡地、向阴等露水大、潮湿(持续阴雨等),树枝过密,不通风透气等。通风透气的果园,露水斑发生较少;向阳的山地果园发生少,而平地、向阴的果园发生重。

尽管发病原因众说纷纭,且市面上尚无特效药,但受访者也都提减少露水斑的发生,多以预防为主。

1.增强树势管理

可在果树根部施用益生菌和有机肥,提高抗病能力。一般来说,修枝后,在树的根部挖沟埋有机肥和益生菌,增强果树的抗病能力。根据树的长势确定施肥用量,如一棵产量50斤的树建议施用10斤左右的有机肥。

栽培管理方面,注意修剪,让果园通风透气,去除阴蔽枝条。同时特别注意树势的管理,提高树体自身的免疫力和抗病力。果期注意清理杂草,保持通风,其他时间建议尽量留草。

2.合理使用调节剂

范咏梅建议果农一定要合理用药,对阵下药,没有病不要乱打药。调节剂的使用是不可或缺的,但是不能过量。

此外内吸性强的药剂容易伤害果皮和破坏果粉,尤其是中后期尽量减少或间隔使用此类药剂,避免给果皮造成过多压力和伤害。(建议在中后期,尤其是停拉长药后可以减少调节剂的使用)

图文来源:南方农村报

(目前,对露水斑具有一定防治效果的为解梅蜡芽和几丁美妃组合,具体可咨询农民哥平台)
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