【大学第八期】虹馆罗伟民的商业“易经”——智者的经营学问(5.16开课)
咕嘟妈咪大学开讲啦!本期讲师虹口区“头牌”餐饮店虹馆的罗总讲述品牌“凤凰涅槃”的故事...
讲
师
介
绍
罗伟民
8年前,虹馆创办;去虹馆象征着餐饮品位
8年后,虹馆成为区域“头牌”餐饮,餐饮地位难以超越
罗伟民,虹馆创始人
在创业前曾带领知名餐饮品牌
从年营业额5000万一路飙升1.2亿
创造了一个经营“神话”
他说
经营品牌,需要学问
策略部署,需要智慧
虹馆定位高端
当国八条发布时
虹馆也曾面临困境
罗伟民当机立断
转型让品牌“浴火重生”
是怎样的智慧经营策略
让虹馆凤凰涅槃
他的“聚宝盆”里有哪些锦囊妙计
本期咕嘟妈咪大学
听罗伟民
聊餐饮行业的转型经历
分享餐饮的经营智慧
「虹馆」的商业“易经”
——智者的经营学问
——智者的经营学问
2016年5月16日(周一)
虹口区东江湾路444号2区A座
虹口足球场内2区A座(近四川路)
活动流程
10:00— 签到
10:30— 课堂开始(咕嘟妈咪主持)
10:35— 虹馆 创始人 罗伟民 先生
11:35— 餐饮人交流
12:05— 品尝午餐
13:30— 结束
交通信息
三号线虹口足球场站;
停车场:地面车库
餐费
200元/人
企业介绍
虹馆时尚餐厅于2008年成功开设至今,已超过5年。 【虹馆时尚餐饮】座落在虹口体育场内的,是虹口区数一数二的餐饮场所。入目全是后现代中式元素的奢华,内设16个大小功能完整的豪华包房。 【虹馆时尚餐饮】提供精致的粤、沪菜,具备高素质的服务,可同时容纳150人用餐,备有200多个车位。 人均消费300元左右,是理想的商务、家庭、聚会的场所。 【虹馆时尚餐饮】开业至今,备受各界人士好评。至今为止,接待超过30万人次前来用餐。虹馆餐饮具备一流的餐饮管理专业团队,以客户至上的服务理念,以优质超值的出品为追求,不懈努力,力求在未来赢得更多的消费者认同。
堂煎雪花牛肉
手抓羊肉饭
鸿运刺身拼盘
黑椒仔菇
香辣八爪鱼
↑更多精彩尽在《饭店》2016年5月刊!
杂志订阅咨询:021-63869797
点击下方“阅读原文”立刻报名
关注 咕嘟妈咪上海
微信扫一扫关注公众号