小长假湖北恩施、利川吃喝玩乐攻略
“五一”小长假这几天,哥去了趟湖北恩施土家族自治州、恩施的利川市,最后绕道重庆回西安...
“五一”小长假这几天,哥去了趟湖北恩施土家族自治州、恩施的利川市,最后绕道重庆回西安。这一路远离了大景区的人山人海,哥是吃的好、玩得嗨。把这一路上的吃喝玩乐写下来供大家以后出游参考。
首先哥不崇尚穷游,出门嘛,穷家富路,总得吃好玩好,但也不能当冤大头,做好攻略很重要。
西安飞恩施的飞机两天一架次,淡季时(比如这几天)就一百多块钱,早上九点飞,一个小时就到恩施,千万别听飞机上广播说机场到市区三十多公里,就几公里。住在市区快捷酒店一百多点,青旅三、四十块。
张关合渣
到恩施吃饭必须要吃顿“张关合渣”,哥从来不会想象到豆腐渣也能做出美食,这家店不只是当地人推荐,也有网友们给我说是到恩施必吃之物。张关是地名,合渣就是豆腐渣做的菜,里面加有肉沫,浇到土豆米饭上,咸香微辣,超级下饭。在当地有“辣椒当盐,合渣过年”之说,可见此菜在当地人心中的地位。合渣浇土豆米饭很好吃
在这家点菜也很有意思,点一个主菜,根据主菜的价格按人头收费,每人35-50,然后合渣、油茶汤和炕洋芋都是恩施十大名吃之中、炸小虾、炒青菜、土豆米饭、还有各种小菜店家都会给你配齐,4人除主菜配5个其他菜,5人配6菜,6人以上才能点两个菜,生意也是火爆,去恩施必吃的店,有几家连锁,当地一问便知。
图片太多,随便放两张
女儿城
土司城
刀叉牛肉馆
大块生牛肉煮二十分钟
榨广椒炒腊肉,当地名吃
恩施大峡谷当地朋友也推荐了,被专家赞誉可与美国科罗拉多大峡谷媲美。离恩施市60公里,两小时车程,得一天时间,主要听说都是要爬山就被哥放弃了,哈哈!转战利川!
从恩施到利川坐动车不到四十分钟,利川曾经给我的唯一印象就是他们前两年的宣传语“我靠重庆”。属恩施土家自治州的一个市。
利川雅阁小吃店
一大早从恩施奔到利川就是为了这家早餐,许多当地人就是吃着这家雅阁小吃店长大的。老板几十年如一日经营着各种口味的豆皮、蛋皮、面,还有羊肉、牛肉、肥肠格格啥的,把两个孩子都供到国外上了大学,并且就此一家,绝无分店,来利川一定要吃的早餐店,这家旁边的牛肉面馆也不错。东城路43号 13310537660
当地把这种象粉一样的叫豆皮
黄凉粉
一个在天桥下,到了里面才能看到黄凉粉的摊摊,食客有上至70岁老人,下至两三岁娃娃.甚至不用筷子,就能喝掉这样一碗厥根类制作我们称作粉丝的“根粑凉粉”.就这样的一家小摊,竟然也在湖北利川这个地界传了三代人,并且只卖这一种东西,就此一家,绝无分店,许多利川人从小就吃它,从店家到食客都是传承。利川中心城区、天桥、西门
粉丝一样的凉粉
二哥柴火灶
利川的腊肉用铁锅土灶木柴火炖好,配以当地的土豆,莼菜,折耳根等菜,就是绝美的下饭之物.图上有电话哦
吃不了折耳根!莼菜也是当地特色
大铁锅、木柴火
麻鸭儿
当地盛产麻鸭,鸭子剁成小丁,炒制时必不可少青椒,可上盘也可做成火锅,香辣有嚼劲.这个季节也是吃鳝鱼的季节,无论怎么做,利川人都是无辣不欢,都有着非常传统乡土的味道川菜的感觉在这里也能完全呈现
电话看图
鹏鹏夜市
看起来很嗨吧!
柏杨豆干卷小葱当地特色
腾龙洞
到恩施的利川玩要游两洞:腾龙洞和水莲洞,腾龙洞是中国目前最大的溶洞,洞外的瀑布壮观,洞内很大,很凉,要带外套,里面也没啥看的,有激光秀和土家风情演出,把握好时间,不看这两场演出就实在没啥看的了。水莲洞
称为天下第一水洞,坐船进去,有免费导游,会一路上唱源于此地的龙船调,我觉得水莲洞比腾龙洞更有味道些,更原始些。同欣家常酒楼
水莲洞就在利川的凉务乡,镇上的同欣家常酒楼好多利川人开车都要去吃的馆子,地道的土家菜,按人收费,点几个主菜:猪肚锅、辣椒炒麻鸭、大盆粉蒸肉等,然后店家按人配菜,味道和售卖形式都是传统的。门头上有电话
放大图片有电话
正宗土家菜
土家吊锅
利川市内还有家新开的土家吊锅,一个锅里中间是腊排骨汤,边上分有6个小格子,里面是6个当地特色菜,吃到此处时已经吃疯了,有机会来这边时可以感受一下,也是当地美食。在利川市内新开的
下一站重庆
从恩施的利川市坐高铁一个多小时就到了重庆,怪不得利川的宣传语是“我靠重庆”呢,原来是离的真近。到重庆要吃麻辣小面、酸辣粉、老麻抄手、南山泉水鸡、美蛙鱼头、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、豆花饭等等,当然最重要的一定是重庆火锅和江湖菜,随便吃,敢在重庆开这两样馆子,哪家的味道都不差!哈哈!
老油火锅
结束!
到此可以坐飞机回西安了,重庆到西安的飞机一直折扣很低的。当然如果你还没尽兴!哥告诉你,从重庆到成都的动车就两个半小时,两个半小时!
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