武汉一个有情怀的土豪承包了汉马选手的能量餐 ，10000份羊肉免！费！送！

凡是参加报名了“汉马”马拉松的选手，来福宝，10000份的羊肉免费吃！！！！！

经常有人把人生比喻成马拉松，所有人在一起，努力地向前奔跑着，可是，人生真的是一场马拉松吗？真的只能靠终点的一根线定输赢吗？

▲荣获多项奖状和2013年最受欢迎的五十家餐馆的福宝漠北味坊。





▲不俗的就餐环境很适合家庭聚餐

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这是一家以“羊肉”为主的餐厅

羊肉温补，国人自古就知道吃羊肉是养身体的。民间有谚“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”。所以多年来，福宝始终专注只做羊肉，倡导“健康吃羊，补充能量”。不同于涮羊肉、烤全羊等“舶来”做法，福宝的羊肉更加“武汉化”。招牌的“红焖羊肉”、“清炖羊肉”用的是湖北老铫子煨汤的手法、以家庭式的小火慢炖。



自2007年入行，福宝就靠这道菜闻名。羊肉块子大，曾被誉“台塑羊排”。因为烹饪耗时长，块子大一点，可以锁住肉汁和羊味。熟成时，肉质软烂却不失咬劲，不干不柴。因加入了宁夏特产胡麻油，所以呈自然的红褐色，浓汁浓醇，滋味鲜香厚长。秋冬季加入胡萝卜打底、春夏季则是冬瓜。清炖羊肉是红焖羊肉的黄金搭档，一碗清汤在前，润舒胃肠，令全身发热。滋味百转的羊肉汤下肚，心里直觉得畅爽。接着再吃肉，还有打底的山药、萝卜等，根据时令而不同。制作时，先以羊大骨、脊骨熬制高汤，熬制的时间至少是6个小时，致羊骨开裂，羊髓释出。上桌前，再加入白切的羊肉、羊肚，这一锅的精髓是羊的清鲜，原味天成。类似于北京烤鸭似吃法的薄皮羊里脊，将已经腌制过的羊里脊和大葱、黄瓜丝、和有劲道但薄薄的面皮卷起来一起送进嘴巴里~对于嫩嫩的羊里脊肉来说解腻又清爽~小编很是爱这样的吃法。

福宝的烤羊肉串，选用的是羊的前腿肉，油脂丰富。为了锁住水分和鲜味，腌制时把盐的时段和手法都特别讲究。比如用盐水浸渍代替直接撒盐等。烤熟的肉串从侧边看，由表皮到筋膜，再脆骨、到肉，层次分明，口感丰富，吃每一口都像是一个个欲望的延宕。

除了羊肉当然羊奶奶茶也是一大特色~武汉少有的正宗羊奶奶茶~比起普通的奶茶，羊奶带一点点的咸酥味，回味更悠长，奶味更醇厚。一口就可以喝下一整杯还不够解馋。

1. 硚口汉西一路店

沿河大道与汉西一路交汇处（天宇盛世滨江楼盘）

027-83627979

2. 汉口黄石路店

江岸区黄石路解放大道与京汉大道之间佳时得酒店一楼

027-82885898

3. 汉阳莲花湖店

汉阳区大桥局旁锦乡江山小区沿街商铺（1-5）号

027-84770478

4.武昌临江大道店

5.武昌广埠屯店

正在装修，敬请期待！

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