有种东西这家店一年四季供不应求,你以为只有宵夜吃的到?那就大错特错啦!
羊!肉!串!
但是
宵夜吃?
明天又不是周六
早上吃?
我怕烧烤摊老板会吃了我!
本年度最走心的推荐
HEART WALKING
有一家店一年光羊肉串的销量就达到了
30万串!!!
而且说起羊肉串
你还觉得它只和夏天最配?!
那你就错了!
不分春夏秋冬
不管白天黑夜
其实
SUMMER君前两天以探店的名义从办公室跑出来觅食发现了一处宝地
别说午休来个羊肉串
就差把整个西北原封不动的搬来广州了
羊肉是正经羊肉
辣椒是正经辣椒
▼
而且是午!餐!
便宜到妈都唔认得的午!餐!
商务1.套餐
¥ 18
¥ 18
牛肉面+羊肉串(2串)+凉拌自制豆芽
=¥ 18
▼
牛肉拉面简直可以得到“舌尖上的兰州”如此殊荣
精心熬制汤底清澈而不混杂
标准二细面条劲道而不软绵
加上一勺同样搭乘“飞的”来的辣椒
那叫一个酸爽!
羊肉串更是了不得
肥瘦相间
肥肉不腻
瘦肉不柴
总体不腥
趁热入口仿佛还能感受到
整体在炭火上“滋滋”翻烤的画面
凉拌豆芽看似朴实无华
但制作工艺才是亮点
即使先不提黄豆芽
对天天坐在电脑前的加班宝宝们来说是个瘦腿神器
就说这些豆芽均为老板独家养殖的诚心来说
也实属难得可贵
稍加后续凉拌打理
无法掩盖的蔬菜本味更显突出
商务2.套餐
¥ 48
¥ 48
自制酿皮+羊肉串(4串)+手抓羊肉(半斤)
=¥ 48
▼
和凉皮不同
这款自制酿皮是用面团洗出来的
吃进嘴里口感不像凉皮那么单调
而是能尝出米浆的香气以及它自身的厚重感
值得一提的是所有食材都是纯天然无添加
你仿佛闻到的是石磨上缓缓流淌的米浆的味道
手抓羊肉也惊现午间特惠菜单
SUMMER君仿佛已经听到了无数肉食兽们内心的嘶吼
真正货真价实的羊肉无需经过太多佐料烹制
就像这里
只需微量椒盐点缀即可
(就是这么自信)
上等羯羊最自然的本味便满溢口腔
不知道你是怎么样的
总之经过连续好几个中午的放纵之后
同样出没于CBD的白(diao)领(si)SUMMER君
对西北菜越发的欲罢不能
刻意错过下班晚高峰决定来场报复性的慢食
发现了更多的肉!肉!肉!
◆ ◆ ◆
高能预警
食肉兽慎点
▼
西域清水牛排
选用甘肃西北的特色黄牛烹制的
牛排肉质非常娇嫩了
轻轻一咬
整块肉就被扯下来
糖醋排骨
色泽鲜艳不说
精准的火候下肉质更是鲜嫩
每一口都能享受到不偏不倚的糖醋酱汁带来的快感
吃了这道菜
不由想发问一句:最近猪肉价格是下调了么?
份量超足好么?!
糖醋带鱼
在这里
连菜量都归顺了西北
大口吃肉大口喝酒才是正道
大段带鱼先经油炸至鱼骨都变酥脆后
再经糖醋裹汁入味
无论从味道还是制作工艺上来说都是老少皆宜
话说
露肉的季节悄然而至
妹子们的担心
我不懂
但老板懂
所以这里还有
▼
芥蓝拌核桃仁
虽说是凉菜
但着实算新派
况且面相上来看已经足以收买无数少女心
清爽的口感更是让人眼前一亮
尤其是芥蓝的爽口
根本停不下来
香椿拌豆腐
香椿不知道对于南方人来说是否熟悉
但在北方菜里算是一个让人欢喜让人忧的角色
忧是并不像其他蔬菜般香甜
欢喜自然是数不清的食用功效
而且就像开始所说
豆腐还是采用纯手工豆腐
能吃出纯正的大豆味道
没有其他添加剂的杂味
实属难得
{有图有真相}
▼
说到这儿
资深吃货们应该知道是哪个走心商家的良心之作了
希望爱卖关子的SUMMER君不会因此惨遭毒打
★ 此时我要爆料 ★
凡到店消费以现金or刷卡方式的宝宝们
全场8折优惠
还有更多优惠可能只需要你动动手指还不快去排队?!
怎么去【陇上行】呢?
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你可以选择坐地铁:
地铁珠江新城站B1出口出来按路线直行到达
或从地铁五羊邨站B出口,也可以走过去啦~
地址
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