竞赛知识参赛

战火即燃，2017海南青年服务技能大赛开赛鸣锣在即！

战火即燃，谁与争锋！2017海南国际旅游岛青年服务技能大赛开战在即，本次大赛共设置有6个项目，分别为景区讲解员、客房服务员、出租车驾驶员、中式烹饪、西式烘焙、动画制作。...

战火即燃，谁与争锋

无论你是驰骋在大街小巷的出租车司机

还是敲击着键盘，勾勒出蓝天白云的动画制作员

你可以是滔滔不绝在景区讲解的导游

也可以是体贴入微的客房服务人员

或许你是在厨房“指点江山”的中餐掌勺大厨

又是在烤箱前制造甜蜜的西式烘焙大师

无论你是谁，有艺有技就来战

这个夏天

2017海南国际旅游岛青年服务技能大赛

我们由你来“躁”

六大赛项

丰厚奖金

1.景区讲解

（1）参赛对象为在省内旅游景区景点（包括乡村旅游点）从事导游接待服务的讲解人员。

（2）竞赛内容包括规范的理论知识、导游服务流程操作、专业化形象、服务礼仪、服务语言及景区景点相关知识等。

（3）竞赛形式为理论知识测试（笔试）、现场模拟讲解、才艺展示和现场知识问答等。

2.客房服务

（1）参赛对象为在省内工作的客房服务员。

（2）客房服务内容包括中式（西式）铺床、投诉处理、接待服务、职业英语等内容。

（3）竞赛形式为理论知识测试（笔试）、现场专业技能比赛、英语口语测试、职业形象展示等。

3.中式烹饪

（1）参赛对象为在省内工作的餐饮行业青年。

（2）参赛内容为中餐热菜，分为规定项目、主料项目和自选项目。规定项目和主料项目由大赛组委会统一提供食材，参赛选手根据食材进行制作；自选项目则由参赛者自行选择制作自己最拿手的食物，所需食材由选手自行准备。

（3）竞赛形式为理论知识测试（笔试）和现场实操。

4.西式烘焙

（1）参赛对象为在省内工作的西点行业青年。

（2）竞赛内容分为规定项目和创意项目。规定项目由大赛组委会统一提供食材，参赛选手根据食材进行制作；创意项目则由参赛者根据烘焙技法特点，自行选择制作自己最拿手的西点，所需食材由选手自行准备。

（3）竞赛形式为理论知识测试（笔试）和现场实操。

5.出租车驾驶

（1）参赛对象为在省内工作的出租车司机。

（2）竞赛内容包括侧方位停车、维护保养技能、场地平稳驾驶三项技能及规范的司乘服务语言、相关交通安全知识等。

（3）竞赛形式为理论知识测试（笔试）和现场实操。

6.动画制作

（1）参赛对象为在省内从事动画设计、制作和评价等工作的人员。
（2）竞赛内容包括理论知识和实际操作技能两部分。理论知识主要以多媒体基础知识、动画设计、动画素材制作、动画作品发布等内容进行考核；实际操作技能部分则是通过给定任务，独立设计和制作一个完整的动画作品，并进行演示。
（3）竞赛形式为理论知识测试（笔试）和现场实操。

赛项多多，奖项多多

（一）奖项。本次大赛各参赛项目均设一、二、三等奖各1名，优秀奖10名；设置优秀组织奖若干名，对组织宣传参赛工作突出的市县给予表彰奖励；设置优秀团队奖若干名，对积极组织员工参赛并在比赛中取得优异成绩的企业给予表彰。

（二）职业资格晋升。参加中式烹饪和西式烘焙项目进入决赛前3名的选手且理论知识测试（笔试）成绩满60分的颁发高级（三级）资格证书，第4到13名的选手且理论知识测试（笔试）成绩满60分的颁发中级（四级）职业资格证书。

（三）奖金。一等奖奖金2万元，二等奖奖金1万元，三等奖奖金6000元，优秀奖奖金1000元，优秀组织奖奖金10000元。

（四）荣誉称号。在各市县初赛中获得前三名的选手，将获得由各市县组委会颁发的荣誉证书；已取得高级职业资格并在决赛中胜出的中式烹饪和西式烘焙项目的第一名选手，将推荐为“海南省技术能手”候选人；在决赛中胜出的各参赛项目前三名将推荐为“海南省青年岗位能手”候选人；其他获奖选手均可获得由大赛组委会颁发的证书。

还想什么呢？点击报名！就差你了！

报名方式见如下

报名途径。本次大赛分单位推荐和个人自荐两种方式。由单位推荐报名的选手，在竞赛过程中以所在市县某某单位身份出现；以个人自荐方式报名的选手，以所在市县身份出现。大赛接受网络和微信报名。有意参赛者可登录大赛官方网站http://jnds.hinews.cn，点击首页“我要报名”，按照网站提供的报名流程操作；也可关注大赛官方微信“海南青年创业平台”和“海南交通广播”，通过微信直接填报信息。