8个水岸美食坐标，带你刷爆朋友圈！

面朝大海（大河、大湖），清风徐来~...

都说来我澳大利亚，最不愁的就是如何发朋友圈了！这里有诸多独特的野生动物，令人目不暇接的世界遗产，精彩纷呈的游乐体验，当然，怎么能少得了让澳大利亚本土人民都引以为傲的美食环节？！这次，我们就带你逛逛8个水岸美食坐标，好吃、好看、又好玩，带你占据朋友圈点赞数最高点~充沛的日照不仅能让人心情愉快，也能滋养出各种美味。快来西澳，享受灿烂的阳光、鲜嫩的海鲜和世界顶级葡萄美酒吧！

玛格丽特河地区（Margaret River Region）地处西澳首府珀斯(Perth)以南280公里处，驾车3小时即到。这片风景如画的土地是西澳最著名的美食和葡萄酒地区之一，生产厂商多达百余家，酿造的赤霞珠、霞多丽、赛美蓉、长相思、梅洛等葡萄酒闻名海内外。用美酒辅以当地有机牛肉、新鲜上桌的小龙虾和极其珍贵的黑松露，美味妙不可言。

划重点：玛格丽特河美酒美食节

始于2012年的玛格丽特河美酒美食节（Margaret River Gourmet Escape）现如今已是西澳美食界的一大盛事。过去5年间，共有上百位世界知名大厨和6万多名资深吃货前来赴会，其影响力可见一斑！每年，美食节都会分设不同主题、不同风格的活动会场，用音乐、美酒、美食，满足各路老饕喜好。

行程搭配：惬意南下 美食美酒配鲜花

玛格丽特河地区三面环海，气候宜人，是澳大利亚唯一一个拥有海滩、森林、岩洞等景点和冲浪、观鲸和赏野花等活动的产酒区，这也让它成为了许多人心中理想的度假目的地。玛格丽特河地区处于澳大利亚西南部（South West），也是地球上最具生物多样性的地区之一，想在这里和野生海豚同游？还是去旷古丛林发现巨木？从珀斯向南出发，自驾、火车、飞机……多种交通方式可供选择，景点与城镇毗邻，让你轻松玩转，坐拥美食美酒美景。

玛格丽特河美酒美食节出行贴士：

• 节庆时间：2017年11月17日-19日；
• 网址：http://www.gourmetescape.com.au
• 注意！西澳与国内没有时差，准备好手机、相机，第一时间和朋友们分享出行喜悦吧！

抽身于喧嚣的人群，前往“鱼米之乡”南澳，纵观多姿多彩的自然生态，品尝丰富可口的野味海产！

南澳的艾尔半岛（Eyre Peninsula）拥有蜿蜒美丽的海岸线和风景怡人的海滩。这里不单适合钓鱼、冲浪、航海和潜水，还盛产享誉全球的海鲜，被誉为南澳的“海鲜前哨”。

划重点：“四大海鲜金刚”，我们走！

艾尔半岛的渔业发展严格遵循自然规律和法律准则，禁止以非可持续发展方式捕捞或养殖海产品。正因如此，它才是澳大利亚名副其实的海鲜美食“鲜”境。到了这里，千万不要错过南部岩石龙虾、柯芬湾生蚝，野生鲍鱼和南方蓝鳍金枪鱼，它们稳坐着艾尔半岛 “四大海鲜金刚”的交椅。

行程搭配：海鲜盛宴探险之旅

从阿德莱德（Adelaide）搭乘40分钟飞机即可抵达艾尔半岛的门户——林肯港（Port Lincoln）。在林肯港四英里之外，登上渔船、出海垂钓，或纵身蔚蓝海域，和海狮、金枪鱼欢快亲近；喜欢挑战自己的小伙伴还可以参加海王星岛的大白鲨同游项目……丰富多彩的项目，绝对让你爱上海洋！

出行贴士：

• 如果考虑从阿德莱德自驾前往艾尔半岛，以下为路程大概时间：阿德莱德-斯宾塞湾首：300公里，车程约6小时；斯宾塞湾首-林肯港：240公里，车程约3小时20分钟；林肯港-柯芬湾：50公里，车程约40分钟。注意：如果没有特别的标志提示，通常车速限制为50公里／每小时
• 航班信息：每天都有澳大利亚境内航班由其各首府城市飞抵阿德莱德。中国南方航空也已开通从广州直飞阿德莱德的航班，是中国游客不错的出行选择。

菲利普岛(Phillip Island)距离维州首府墨尔本仅80分钟车程，岛上有包括企鹅岛自然生态保护区、考拉保育中心（Koala Conservation Centre）、丘吉尔岛传统农庄（Churchill Island Heritage Farm）和诺比司中心(Nobbies Centre)在内的4座公园，以及大片的沙滩、湿地与林地等自然保护区域。栖息在岛上的3万多只企鹅，憨态可掬，每天都会上演归巢巡游，吸引着世界各地的游客前来。

而在诺比司中心，游客不仅可以俯瞰巴斯海峡（Bass Strait），参观“南极旅行”的展馆，还可以漫步风景壮观的悬崖小道以及海豹岩、冲浪胜地乌拉迈海岬、世界闻名的湿地、灌木湾和2015年7月新近开放的动植物遗产保护区，更能享受到美味的款待。

划重点：大饱眼福然后大饱口福！

极目远眺尽是如诗如画的风景，眼前则是令人垂涎的龙虾大餐。这就是诺比司中心给予游客的惊喜！生长在菲利普岛纯净的自然环境下，这里的龙虾肥美多汁、细嫩爽滑。坐拥迷人海景，细品上等龙虾，菲利普岛，完美！

行程搭配：走进海豹“突击队”

沿着大洋路（Great Ocean Road）向菲利普岛行进，可别错过了海豹湾（Seal Rocks）。这里生活着16000多只海豹，游客乘坐皮船和独木舟，可以在海滩、陡岸上发现他们的身影。选在10月-12月间造访，还能看到海豹哺育小宝宝，绝对是不可多得的温馨画面。

菲利普岛出行贴士：

• 菲利普岛自然公园官方网站：www.penguins.org.cn
• 地址：1019 Ventnor Road, Ventnor, Victoria, 3922
• 自驾出行：从墨尔本出发，沿Monash Freeway （M1）行驶，向南转向取道South Gippsland Highway （A420），之后在菲利普岛路路口驶往San Remo，过桥之后即可抵达菲利普岛。
• 公共交通：旅行就是要慢下来，不妨建议追求闲情逸致的游客体验当地的公共交通V/Line。墨尔本每天都有V/Line开往菲利普岛，可从Southern Cross站上车出发，在Koo Wee Rup站换乘，最终在菲利普岛上的Cowes站下车，全程2~3小时。
• 企鹅归巢时间：每晚日落时分企鹅就会到达海滩，建议您提前一个小时到。
• 诺比司中心开放时间：夏天:11:00 am至约8:00 pm秋天:11:00 am至约5:00 pm冬天:11:00 am至约4:00 pm春天:11:00 am至约6:00 pm

澳大利亚首都堪培拉是澳大利亚政府机构的所在地，各大景点都能体现出澳大利亚文化、历史和生活方式，加上每年如期举办的花卉节，这座城市的热情和灿烂令人心驰神往。其实，堪培拉还隐藏着许多美味，等着大家来一探究竟。

伯利格里芬湖（Lake Burley Griffin）是堪培拉最负盛名的地标之一，距离市区5分钟车程。这里水域宽阔，适合开展多种亲水休闲活动——乘坐游艇、划动皮筏艇、风帆冲浪，统统不在话下，而湖区四周还散布着多家风味餐厅。

划重点：花式吃美食

去Pialligo Estate Farmhouse享受堪培拉最好吃的培根。这家拥有恬美乡村风光和热情周到服务的餐厅可谓好评如潮。其熏肉餐点取材天然，不添加任何色素和人工调味料，还专门为爱好这口的吃货们准备了塑封包装的产品。

在金斯顿前滩（Kingston Foreshore）吃出新鲜感。金斯顿前滩是一处新兴的餐饮娱乐区。这里有许多体育场馆也有澳大利亚唯间玻璃艺术中心，当然也少不了各式餐厅：咖啡、甜点、早午餐……在这里都有新花样。

行程搭配：花样玩转伯利格里芬湖

想360°无死角欣赏湖景，不妨选择伯利格里芬湖环湖公路骑行。公路全程35公里，有东、西、中三条线路，途经多个国家名胜，骑手们可以根据出行偏好和个人体力选择最中意的一条。

堪培拉凭借其平坦开阔的地势、整齐现代的城市规划、自然人文的巧妙融合，成为了热气球活动的理想地点。乘坐色彩斑斓的热气球，漂浮在绝美天际线，俯瞰市内全景，飞跃伯利格里芬湖和国会大厦。

更多攻略，请戳 乐水澳游丨来澳大利亚首都，怎么能不逛伯利格里芬湖

伯利格里芬湖出行贴士：

• 自驾信息：堪培拉距离悉尼3小时车程左右，是一日游、周末游的好选择，而且堪培拉周围的高速公路还不收过路费，对于“自驾一组”来说可是特别友好哦~
• 航班信息：悉尼和布里斯班均有航班通往堪培拉，从悉尼出发飞行时间约为1小时，从布里斯班出发飞行时间约为2小时。游客也可以由新加坡搭乘新加坡航空公司经由新加坡前往堪培拉。

坐过了蓝山（Blue Mountain）激动人心的小火车、也曾在拜伦湾（Byron Bay）和海豚浪漫同游，见识了岩石区（The Rocks）集市的生动活泼，也游历了全澳最古老的葡萄酒产区猎人谷（Hunter Valley），新州还有其它度假创意？那肯定！

登上悉尼的水上飞机（Sydney Seaplanes），开启壮阔的高空之旅：飞掠波光粼粼的水域、淳朴洁净的沙滩和城市各大地标性建筑，抵达高档的水岸酒店或者幽静的海滩，用餐后再行折返。

划重点：浪漫野餐无法挡

渴望甜蜜二人世界的小伙伴可以选择浪漫野餐航线。飞机将会在悉尼北部的海滩降落，把美酒、美食、美景统统留给游客。飞行时间仅为40分钟，全部行程长达4个小时。

在Jonah’s把“壕”进行到底（Lunch at Jonah’s）。Jonah’s是澳大利亚最负盛名的海上酒店。在这里，游客可以观赏到鲸鱼海滩（Whale Beach）着为壮丽的景色和波澜起伏的太平洋，同时享用到当地最新鲜美味的食物。

行程搭配：让我们再飞一会儿

在悉尼港飞得还不过瘾？来！让我们再飞一会儿！参加“飞行与观景（Fly/Tour）”行程，是飞过悉尼歌剧院，还是飞去猎人谷打高尔夫，亦或在空中观战悉尼-霍巴特帆船大赛，都听你的！

飞行/餐饮出行贴士：

• 登机地点：Lyne Park, Rose Bay NSW 2029 Australia
• 网站：http://www.seaplanes.com.au/flights/fly-and-dine
• 交通信息：游客可由环形码头（Circular Quay）搭乘悉尼公共渡轮（Sydney Harbour public ferries） 前往玫瑰湾，行程约为12分钟；由悉尼市中心驾车前往玫瑰湾约需10-15分钟。
• 注意！悉尼水上飞机每周七天均开放，出发时间不定。飞行/餐饮 (Fly/Dine) 套餐可能会视餐厅情况仅在周末进行，出行需做好攻略！

让我们把视线从大堡礁和冲浪者天堂挪到昆州美味上：甜美多汁的芒果、方才打捞上岸的海鲜、美味醇香的烤坚果还有新鲜出炉的手制小点心……这些只听名字就让人垂涎三尺的美食也只是昆士兰美食的一个缩影。

亚热带天堂努沙（Noosa）位于布里斯班北方，车程90分钟。放眼望去，整座度假胜地都掩映在树荫之下，氛围轻松悠闲：漫步林间，跟考拉和飞鸟say “hi”；选个舒服的姿势躺在努沙主海滩（Main Beach）上，用阳光、蓝天和浪涛声给自己充电；去努沙国家公园尽情戏水冲浪……都能够让人忘却生活中的烦恼。

划重点：努沙国际美食美酒节

5月18日-21日，努沙国际美食美酒节（Noosa International Food and Wine）盛大开幕！200多位大厨、酿酒商、食材供货商和美食记者怀揣着对美食的喜爱齐聚一堂。滨海的地理优势，让各路厨师能够获得最新鲜的海产、最天然的配菜和最具异域风情的水果，美味无法阻挡。可别光顾着畅享美食，而忘了欣赏阳光海岸（Sunshine Coast）的景色哟~

行程搭配：给点儿阳光，就开始灿烂

景如其名的阳光海岸，不论何时出访，都堪称度假休闲的不二选择。它位于布里斯班以北100公里处，从南部的卡伦德拉(Caloundra)至努沙(Noosa)再到北部库鲁拉海岸(Cooloola Coast)的彩虹沙滩，共绵延100多公里。在这里，游客可以扬帆出海，可以骑马驰骋海滩，可以挥杆高尔夫球场；也可以从特维安（Tewantin）搭乘车辆或轮渡，深入探索努沙北边海岸。

努沙国际美食美酒节出行贴士：

• 地点：Lions Park, Noosa Parade Noosa Heads, QLD
• 网站：http://www.sunshinecoastpoint.com.au/events/noosa-international-food-and-wine
• 交通信息：昆士兰拥有世界级的机场网络，覆盖所有热门景点，因此坐飞机前往昆士兰州各地是最为便捷。游客也可以选乘巴士、火车、游轮；
• 自驾信息：游客从布里斯班（Brisbane）启程，可以一路拜访摩顿岛（Moreton Island）、冲浪者天堂、以及阳光海岸（Sunshine Coast）上的努沙（Noosa）。进阶自驾路线在此：来澳大利亚玩自驾，进阶版精彩路线全推荐

以自然景观和文化特色著称的北领地地广人稀、景色空旷，身处其中令人不由生出对自然的敬畏。作为北领地首府，达尔文兼容并包了多元文化，极具时尚和青春气息。

去鳄鱼湾公园和鳄鱼共泳、徜徉于夜崖集市和帕罗集市搜罗原住民艺术品、拜访北领地艺术博物馆（The Museum and Art Gallery of the Northern Territory）了解达尔文历史……赶在傍晚，回到滨水区，这里景色正好。

划重点：爱在夜幕降临时

搭乘游轮，行驶在达尔文港（Darwin Harbour），随着温柔的海风和波涛一起摇曳。当城市逐渐远去，夕阳余晖倾洒海面，让暖意融融的日落包裹身心，还没举杯饮酒，已有几分醉意。而游船上还备有丰盛的海鲜自助晚餐。此次出行经历，绝对可以登上“一生一次”的榜单。

行程搭配：下一站红土中心

可以考虑从达尔文搭乘飞机前往红土中心（Red Centre），这里不仅有“世界中心”乌鲁鲁（Uluru），还有大型古岩石群卡塔丘塔（Kata Tjuta），并称卡塔丘塔-乌鲁鲁国家公园两大地标。跟随向导在风之谷漫步，品尝丛林美食，邂逅稀有的动植物；去帝王谷仰望拔地而起的砂岩和飞流直下的瀑布；行进至峡谷边缘，还能够看到失落之城和伊甸园。

海港游轮晚餐出行贴士：

• 时间：18：00-20：30，出发时间17:30；
• 出发地点：Shop 7, Port Arcade Stokes Hill Wharf， Darwin NT 0800
• 网站：http://www.darwinharbourcruises.com.au/
•  航班信息：达尔文、爱丽斯泉和乌鲁鲁的红土中心（Red Centre）都有设施齐全的现代化机场。
• 自驾信息：北领地的高速公路十分发达，但考虑到诸多经典景点在山区或是水边，仅推荐有驾驶四驱车经验的游客进行自驾。内陆地区手机信号有限，也请提前做好行程规划。
• 列车信息：传奇的“甘”号列车舒适豪华，从阿德莱德出发，终点站达尔文，中途在爱丽斯泉停留，顺便可以乘汽车去乌鲁鲁观光。
• 邮轮信息：达尔文是广受欢迎的豪华邮轮停泊港，邮轮会在国际巡游中在达尔文港停泊一天。

在塔州这座心形的海岛上，遍布着葱郁的山林、古朴的村落和天然的海岸线。不仅享受着“世界的尽头”般的美景，还受到《十二道锋味》等美食节目的钦点，是不可错过的美食目的地。

塔州首府霍巴特倚靠威灵顿山(Mt. Wellington)，面向特文河(Derwent River)，因其幽美的风光，早在2013年，塔斯马尼亚就被《孤独星球》评选为“十大最佳旅游城市”。

划重点：即食海鲜 即是新鲜

来到以海鲜闻名的塔州，怎能不吃海鲜？选择海鲜饕餮之旅（Tasmanian Seafood Seduction），坐上游船，欣赏霍巴特海域迷人的风景，享受当天早上才出海捕捞到的新鲜海产，甚至是船员现捕现抓的野生鲍鱼和海胆。即捞即食的美味体验想想就垂涎欲滴，而且还能免费享用酒水单上的佳酿哦！

行程搭配：去塔斯马半岛拥抱自然

塔斯马半岛的鹰颈峡(Eaglehawk Neck)连接着塔斯马半岛(Tasman Peninsula)和塔州本岛。地如其名，长400米的鹰颈峡在最狭窄处还不到30米。这里有令人叹为观止的喷水洞、塔斯马拱门(Tasman Arch)和魔鬼厨房(The Devil’s Kitchen)，霆锋还曾在此山地骑行。热爱自然、热爱户外运动的小伙伴们不要错过了这一站哦！

海鲜饕餮之旅出行贴士：

• 地点：Dock Head Building，Franklin Wharf, Hobart
• 网站：https://www.seafoodseduction.com.au/
• 航班信息：由墨尔本和悉尼前往霍巴特及朗塞斯顿的航班航程仅为1个多小时；从北京、上海、广州和香港都有直达航班到达墨尔本或悉尼。
• 渡轮信息：“塔斯马尼亚精神号”渡轮全年通航巴斯海峡群岛（Bass Strait），方便游客在墨尔本港（Melbourne ）和塔斯马尼亚北海岸的德文港(Devonport)之间往返。
• 自驾信息：在塔州，探访野生自然景观的最佳选择当属自驾出行。

对食客老饕而言，尝遍八方美味所带来的惬意和成就，丝毫不亚于游尽四方美景。小编已经把最正确的澳大利亚水岸逛吃姿势交予各位澳旅专家，带上客户去澳大利亚开启美食旅游，留下不一样的水岸出行回忆吧！

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