合肥男人下班不回家？可能是来了这家店！

来过的，都入坑了！...

说到啤酒，大多数人的印象不过就是某花，某威，某滨......也有人说啤酒难喝，跟“马尿”一样！Too young too simple 啊年轻人~那是因为你们喝的是工业啤酒啊。当你喝过第一口精酿啤酒后，一定会说：“ WTF？我之前喝的都是些什么？！”



一进这家酒吧就像刘姥姥进了大观园！200多款精酿啤酒堆满了酒架跟酒柜，光看着阵势就觉得diao diao的！





与其到那些七个三八个四的酒吧，喝一瓶20.30块钱的工业啤酒，不如到这里来长长见识！

懂行的人已经发现其中有不少尖货。精酿的价值不是单单在于价格，而是只有牛逼的渠道，才能收来一些限量款。



（网图，侵删）



精酿啤酒大部分属于Ale艾尔啤酒（上层发酵），也有部分拉格啤酒（下层发酵）。很多人认为秋冬天不适合喝啤酒，其实也是误区。



比如帝磨栏有款麦芽与摩卡，就很适合，有浓郁的咖啡口感，入腹时更有一股暖意涌起，收口香醇。



水果啤酒





无法抗拒的一款入门精酿，看名字就知道是在酿造的过程中加了不同口味的果汁。这款“小樽”有不少口味，而这三款是日本北海道的蜜瓜艾尔，樱桃树莓艾尔以及山梨拉格。

蜜瓜艾尔一打开就能闻到一股新鲜的水果香，浓郁诱人。喝起来鲜甜清爽好入口，但仍保持了啤酒的口感与泡沫，非常特别。



IPA 印度淡色艾尔啤酒





IPA是现在最流行的精酿啤酒品种之一。它的诞生很有戏剧性，当时这款啤酒是出口到印度，为了防止路途遥远酒容易变质，有人加入了大量的啤酒花用来防腐，结果啤酒变得香气十足，入口苦味较重，竟然很多人喜欢。



这款酿酒狗.猫王果汁使用了西楚，西科姆，阿马里洛三种酒花干投，并加入了大量柚子皮。香气让人身心愉悦，酒体有丰富的柚子清香。



Stout 世涛啤酒





世涛酒体醇厚，颜色也较深，是重口味者的最爱，有一种特别的烘烤味道。



这瓶叫美琪乐.痴人可可奶昔。一开瓶就能闻到超浓的香草奶油以及巧克力香。酒精度压的非常好，12度的啤酒一口下去，仿佛喝了杯热巧克力。酒体粘稠扎实，甜而不腻！



其他干货





除了有不同分支，每一款精酿啤酒也因为自己与众不同的个性，而需要配有不同的杯子。



品脱杯，皮尔森杯，狭口杯......不照了，装逼装不下去了，其他的你们自己来这里跟老板聊！



除了瓶啤，也有生啤提供。

款式只有3种，橘十四，套路ipa，柠檬不酸赛松。





柠檬不酸的口感清爽，即使女生也比较容易接受。相比之下套路香味迷人，但回味略苦。





虽然是个正正经经的酒吧，但是真的要为这里的鸭舌疯狂打call！麻辣的跟五香的都好吃，薯条也不差，就是品种不多。一楼吧台可以跟店长聊聊酒，二楼可以看球赛，听听歌。不定期还会组一些酒局，爱酒懂酒的可以来试试。





精酿啤酒度数比工业啤酒偏高，而且很多款口味浓厚，所以秋冬天喝起来也很舒服。

合肥精酿啤酒的圈子较小，很多人并不了解或者刚刚才开始了解精酿。老板跟店长都对精酿有一定的研究，言谈之中能感受到他们对于精酿的热爱！感兴趣的不妨来试试！

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