山西，如果没有雾霾……

你对它的认识还只停留在煤矿、落后?...





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来自：Feekr旅行

来源：视觉中国山西，往往会让人将它和不毛之地划上等号。但是，如果你有幸来到这里，你会发现，原来藏在其深闺中的那片秋色，美得如此惊心动魄，令人恋恋不忘。这里虽然不是北疆，却有着堪比北疆的壮丽秋叶，而且不用长途跋涉，就能到达。

|| 右玉  - 被人遗忘的联合国最佳宜居县





▲图：图虫@徐吉

说起右玉，或许你连它在哪儿都说不上来，但它却拥有“中国魅力小城”、“最值得向全世界推荐的旅游县”以及“联合国最佳宜居县”等诸多大名鼎鼎的来头！说了更简单通俗点，右玉是一个人人都心之向往的伊甸园。右玉的秋，别有风情，树树皆秋色，山山唯落晖。红色、黄色、绿色，交织在一起，满眼尽是一幅色彩浓郁的油画。





这里的植被好似被人工精心雕琢过一般，极具层次感。但你可知，它曾是一个森林覆盖面积不到0.3%的荒漠之地，在经过几十年来持续不断治沙植树下，才最终扬眉吐气，成为了如今森林覆盖率超过52%的绿色王国。“河水能倒流，沙漠变旅游”，行走在右玉的绿色深林，望着一颗颗苍翠挺拔的树木，你会不知不觉被这股“右玉精神”所感动。

Tips：秋季的右玉是摄影师钟爱的天堂！从大同火车站出来，打车去西门外（约15块左右），然后乘坐直达右玉的大巴。

|| 庞泉沟  - 上帝打翻的调色盘


▲摄影：木头



说到山西秋色，小编第一个想到的就是庞泉沟。这里虽然名不见经传，但却是一处神仙也会眷恋的世外桃源！每天清晨，古朴的村落里，家家户户都升起炊烟，炊烟与起伏的山涧云雾相映，好一幅岁月静好的模样；那边，丰富多样的植被被秋雨洗染的更加浓艳醉人，山坡上牛群悠然地吃着草，仿佛时光就此停止；如果体力充沛，你还能爬上某处不知名的山顶，去看白雪皑皑被银装所包裹的世界……


▲摄影：木头



除了秋意醉人，庞泉沟还是不折不扣的森林氧吧，森林覆盖率高达74%！得天独厚的自然环境，使得庞泉沟还吸引了很多动物前来安家，作为野生动植物类型自然保护区，这里主要保护对象是中国特有的珍禽褐马鸡，更有金雕、黑鹤、金钱豹、原麝等一级重点保护动物。

Tips：如果时间充裕，小编非常建议大家在这里多住些日子。你会感觉，整个世界都安静了下来，原来生活可以那么随遇而安。在庞泉沟沿途每隔十几分钟车程，就有一个村庄，随时可以落脚。你能吃到最朴实的农家饭，早上是馒头、稀饭、咸菜；中午，炒几个野菜，虽然简单，但味道很棒。！人均70元左右食宿全包。

|| 太行山  - 地壳运动下的神秘秋色





从巨大的地理沙盘上看，连绵的太行山像一堵突如其来的墙，屹立在一马平川的华北大平原西边。这里有鬼屋神功的悬崖、幽深静谧的峡谷、千折百绕的曲流，更有震撼人心的日落以及的漫天闪烁的繁星。





秋天的太行山非常寂寥，那种寂寥是看穿尘世后的无欲无求之感。举目四望，映入眼帘的是无尽的黄土——苍凉、荒芜、尘土飘飞，让人立刻就能判断出生命在这里生存是多么的不易。随处可见的裸露荒原，只有小片的林地隔三差五地点缀其间，将“悲秋”情结刻画得入木三分。黄昏至夜晚，是太行山最美的时候。夕阳下，整个山脉被涂上了璀璨的金光，随着日头渐渐下沉，繁星逐渐出现在天际，美轮美奂。

Tips：绵延数百里的太行山，有上百个自然村落，如果有时间慢慢徒步，风景绝对会超出预期！但是没有时间也没关系，直接从太原出发去景区即可。

|| 芦芽山  - 触手可及的乌托邦





很多人说芦芽山是一个不去后悔，去了更后悔的地方。但编却觉得，芦芽山很有必要、也很值得一去！特别是秋天的芦芽山更是一绝，由于其处处渗透着凉意，所以来到这里的人会比往日减少一半，置身其中，满山的树叶黄绿相间，初升的朝阳穿透云层，站在山峦之巅，周围没有喧闹，可以独享这份秋日美景。





除了万年冰洞、悬崖栈道、马仑草原、汾河源头等常规景点，小飞君还特别要推荐一处位于芦芽山风景区汾源峡谷内的一个小村庄——小石门村。这里，大块山石垒的院墙、歪歪扭扭的泥土瓦房、木柴堆起的牲口棚、土路边一坨坨驴粪蛋，以及肥嘟嘟的柴鸡、哞哞叫着的小花牛……像极了人人追寻的幸福乌托邦。

Tips：游览芦芽山需要2-3天，由于景点较分散，建议最好自驾或跟随旅游公司前往。如果喜欢自由行的朋友可在太原火车站乘坐开往宁武县的客车，在宁武县换乘公交到达东寨镇后，可联系当地面包车当地开往景点。

|| 板山  - 不止有秋叶更有绝美日出





在这里，每一座山峰都有着一段美妙的神话传说，满山的沙棘和野花点缀在苍凉的大山间，云雾缭绕，好似仙境……纵使这些景色已经美到不可方物，但在板山日出面前，却还是矮了一截。夏秋睛日，黎明时分，站在板山最高峰——花儿垴，极目远眺，只见天边渐渐变红，在朝霞的映衬下，一轮红日冉冉升起，巨大的火球将整个太行群峰笼罩在一片火光中，群峰生辉，耀眼夺目。让凌晨四点的等待，成了此生最佳。





说完了日出，再说下板山的云海。每每提到云海，人们总是会想到北海道星野。其实，板山的云海比星野更具可观性以及可触性！板山云海变多发生在夏、秋季节。雨后放晴，雾气未散，山下蒙蒙一片，山上朗朗晴空，云雾缠绕山腰，似乎随手都可采撷！妙不可言。

Tips：前往板山可以先乘汽车到武乡县，然后换乘到洪水镇的车，再包车前往景区。

不管是现存的“世界文化遗产”云冈石窟，还是与世界五大佛教圣地齐名的五台山，又或者是被《时代》周刊纳入“全球十大奇险建筑”的悬空寺……山西的寺庙亮点远远不止佛教文化那么简单，它还融入了壁画、石窟、石雕、建筑等美学。|| 云冈石窟  - 现存的“世界文化遗产”





如果你对宗教、石窟、壁画、石雕等其中任何一项感兴趣，那就一定不要错过云冈石窟。它是东方石雕艺术的灵魂，也是中西文化融合的典范，亦代表着公元5-6世纪佛教艺术的最高成就，并与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟并称为中国三大石窟，亦与印度阿旃陀石窟、阿富汗巴米扬石窟并称为世界三大石雕艺术宝库。当你置身其中，抬头望见那栩栩如生的大佛时，你会被古代工匠的匠心精神所彻底折服。

Tips：去云冈石窟参观，最好请讲解，这样才能真正读懂古人的智慧。讲解，可以和别的游客一起拼团。

|| 五台山  - 佛教徒心中的“麦加”




稍微了解一点佛教的人，一定对五台山并不陌生。它不仅是中国四大佛教名山之首，还是世界五大佛教圣地之一，每年前来朝圣的香客络绎不绝。其中显通寺、塔院寺、文殊寺、殊像寺和罗睺寺是最有名的五大禅寺。


除了佛教文化，五台山自然风光也壮美如画，东台可观日出、北台可赏雪景，山坡上牛马悠闲踱步，蓝天白云似乎触手可及……

Tips：五台山上有许多独具特色的菜肴和风味小吃，如肉片炝香蘑、清炒台蘑、小鸡炖台蘑等。但小飞君还是建议既然到了五台山，就不妨在寺庙用餐。可口的全素宴，一定会让你全身舒坦。

|| 悬空寺  - 世界十大不稳定建筑







悬空寺，一座漂浮在悬崖上的寺庙，也是一座将美学、力学、宗教完美结合到一起的建筑！它悬挂在恒山的半崖峭壁间，好似完全不用倚靠任何地基，仅由数根木头支立。就这样看似“单薄”的建筑，却历经了1500多年的风雨、地震、以及各种灾害侵袭，依然巍峨不倒。这座与山脉合二为一的寺庙，已于2010年被《时代》周刊纳入“全球十大奇险建筑”，与意大利的比萨斜塔齐名。

Tips：从大同汽车站或者新南客运站乘长途汽车到浑源。可以包车到恒山、悬空寺，价格在50元上下。

俗话说，“五千年华夏文明看山西”。山西的表里山河，有种厚重、优渥、丰润和活力，非寥寥数笔可勾勒。在大导演张艺谋眼中，山西是《大红灯笼高高挂》里的深不可测的宅院大门；在贾樟柯的镜头下，山西又成了《山河故人》里那魂牵梦萦的家乡……|| 平遥  - 《大红灯笼高高挂》取景地







古城很古，古城很美。深巷古道，老宅旧院，清晨黄昏，人影匆匆。平遥的历史悠久可以追溯到西周，古城保留了明清建筑，走在斑驳的街道上，踩在古旧的砖头上，分分钟让你穿越历史，而这，就是平遥最大的魅力所在！那种舒缓而悠闲的生活像极了“甘其食，美其服，乐其俗，安其居”里所描述的惬意生活。对啦，电视剧《白鹿原》也是在平遥的上庄古村取景滴~

Tips：小飞君强烈安利大家如果去平遥，一定要看《又见平遥》大型情境体验剧！因为，真的很过瘾！很刺激！！很带感！！！有种完全融入剧情成为剧中一员的赶脚。

|| 皇城相府  - 《康熙王朝》取景地




皇城相府依山而建，楼和院重重叠叠，错落有致，是一处罕见的明清两代城堡式官宦住宅建筑群，同时也是康熙的老师陈廷敬的故居，又有“中国北方第一文化巨族之宅”之称。相比山西的另外几个大院，皇城相府非常大，占地约3.6万平方米，非常物超所值！


如果运气足够好，还能偶遇格格、阿哥，除此之外，皇城相府每天固定时间还有气宇轩扬的表演，要去的童鞋记得提前查一下！

Tips：最好请个讲解，否则有点走马观花。预留2-3小时参观，走走看看，不建议太赶。

|| 壶口瀑布  - 《黄河绝恋》取景地


一泻千里的气势、气吞山河的雄姿、势不可挡的力量，要说壶口瀑布有多壮观？一定要亲临现场才知道！它飞流直下，骇浪翻滚，如千军万马奔腾怒吼，声传数十里外，站在旁边，真的非常非常心跳加速！“不观壶口大瀑布，难识黄河真面目”，站在其旁，你才会知道文字只是表达的工具，在无法形容的壶口瀑布面前，任何表述都苍白无力。

Tips：每年秋季9-11月份，是壶口瀑布的最佳观赏期。秋季浩浩汤汤，彩虹通天，美不胜收！

|| 王家大院  - 《刀客家族的女人》取景地





“王家归来不看院”，来到山西，如果要看院子，小飞君首推王家大院！因为，你有见过家里自带类似长城一样的围墙吗？王家大院的气派程度一定可以让你明白，什么叫做“贫穷限制了想象”。它和周庄的建筑类似，是非常具有古韵的明清建筑。


由静升王氏家族经明清两朝、历300余年修建而成的，其中包括五巷六堡一条街，总面积约25万平方米，可以说它不仅是一座具有汉族文化特色的建筑艺术博物馆，还是一座不折不扣的“民间故宫”！

Tips：王家大院离平遥很近，可以当天往返。另外，记得一定要请讲解，听听古代发生的奇闻异事，以及各个建筑间的特色，还是非常有意思的！



其实，在山西取景的影视剧、电影远不止于此。比如，以美食上热搜的《白鹿原》，还有陈凯歌导演的电影《赵氏孤儿》等，都是在山西取景的。

“天下面食，尽在三晋”，山西的面食文化相比西安有过之而无不及。从可以考证的时间算起，至少有2000多年的历史……除了历史悠久，山西面食的种类繁多更是惊为天人。据可查的面食就有280种之多！除了面，这里的羊杂割、过油肉、剔尖等，更是不得不吃的美味。

|| 饸饹面  - 当地人心目中的“非遗”





“只要把谷物研磨成粉，每一个山西人都是制作面食的天才”所以说到面食，无论如何也绕不开山西！在山西有据可查的现有270种面食中，饸饹面占据了半壁江山。特别是在晋城，大街小巷随处可见饸饹面馆。



但如何评判一碗饸饹面是否地道？一定要搭配浓烈的卤子才够出彩。饸饹面的卤子通常采用纯羊油熬制的辣椒和珍馐美味的羊肉，辅以八角、茴香、胡椒等十余种佐料，将其淋在饸饹上，味道鲜美，香而不腻，回味无穷。|| 莜面栲栳栳  - 一家吃着十家香





莜面栲栳栳也是山西十大面食之一，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事！“蜂窝”状的莜面栲栳栳热气腾腾，夹一筷子放进嘴里，莜麦的香气立刻充满味蕾，筋道而不沾牙，轻薄而有吃头，再配以特制的醋调料，别有风味！“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，喜欢面食的童鞋一定不要错过这道风味独特的美味哦。

|| 羊杂割  - 冬日里的暖胃滋补汤



说到羊杂割，这绝对是小飞君的大爱！把羊心、羊肺、羊肝、羊肠、羊血等切碎成小片，盛入大碗，浇上以羊骨熬制的老汤，再加上些佐料，便是一碗热气腾腾、香气扑鼻的羊杂割！


特别是秋冬季节，来上一碗羊杂割，吃到满头大汗，从舌尖一直暖到胃里，倍儿爽儿！食客可以根据口味，倒进山西老陈醋或撒些胡椒粉和辣椒，而最为地道的吃法当然就是一口油酥饼、一口羊杂割啦！

|| 过油肉  - 传承千年的味道





从宫廷到太原，过油肉已经成为了山西饮食文化的一份珍贵遗产。因其“过油”绝技而命名，“点醋”风味而独特，更因其“奥肉”古法之遗存。作为山西饮食文化里的名角，一定要尝尝这道地道的山西味儿。但想要做出一盘出色的过油肉，除了从选料、配菜到烹调上都得下功夫外，融入情感的烹饪是最关键的！因为“菜品是有生命的”。

|| 平遥牛肉  - 可以带回家的美味





只用“火”和“盐”就能调制出千年美味？没错，山西的平遥牛肉就能做到。它不加色素、不加佐料，仅用最原始的调料，就能让其牛肉口感传承千年。闻其味道芳香四溢，品其口感肥而不腻，在明清时代就已远销亚洲各国，并是慈禧太后的最爱之一。来山西的童鞋记得打包一份捎回家哦！

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