【抹不掉的故乡情】聊一聊，你最难忘的家乡味是什么？

每一种味道，都是家乡味...

网络图

首推桂林米粉。几片锅烧，几片卤牛肉，淋上特制的卤水，再配上酸菜，炸豆子，就成了舌尖美味。在桂林，把“把肉通过调馅放进各种奇奇怪怪的东西里面”的做法称作酿。如螺蛳酿、豆腐酿、水豆腐酿、马蹄酿、丝瓜酿......是慢节奏生活中人们精雕细琢的美味。有山的地方自然就会有山珍，野鸡、野猪、野山菌、山蚂拐......山珍美味，是在他乡难吃到的原味，最具代表性的莫过于桂林泉水鸡了。都说山珍海味，漓江出的水产自然成了特色。鲜辣可口的啤酒鱼，上过《舌尖上的中国》的酸辣禾花鱼，富有民族特色的油茶鱼......每一样都是桂林人的人间美味！



说到小吃这一块，能说的东西就太多了，桂花凉粉、肉粽、马蹄糕……数不胜数。



本项目推广名为“桂林恒大江湾”，地名办核准名为“恒大江湾”；开发公司为：桂林恒大房地产开发有限公司；市房预售字：第2016067号。宣传资料为要约邀请，不作为邀约或承诺，相关内容不排除因政府相关规划、规定及开发商未能控制的原因而发生变化，本公司保留对宣传资料修改的权利，敬请留意最新资料。买卖双方的权利义务以双方签订的《商品房买卖合》及附件等协议为准。本宣传资料于2017年12月制作。

    关注 桂林恒大江湾