【第一佳资讯】90后创业失败经验告诉你,开鸡排店小便宜不要贪!
90后创业失败经验告诉你
开鸡排店小便宜你不要贪!
创业筹划过程
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小华,毕业一年的女大学生,在大学期间就经常在学校鸡排店打工,她深知鸡排行业的“暴利”,就想以后大学毕业就在学校周边开一家自己的鸡排店,生意应该不错。大学毕业后,她和之前一起在鸡排店打工的一个女生合伙开一家鸡排店,经过一段时间的资金筹集和准备,正好赶在九月份学生入学期间开张。
新店开张,最少不了的就是活动营销。新生开学期间人流量是最多的,于是就想利用这个好时机大势宣传,广发宣传单,新店开业买一送一。
效果还是很显著的,刚刚开始的一个星期销量都还不错,一天至少可以卖出去200杯左右。但是由于没有什么创业经验,开张一周后,生意明显就下降了,每天卖出去的鸡排60份都不到,生意是一天比一天差。
问题所在如下
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产品要问题还是出现在产品上面,起初一心想搞活动、降低成本,用的原材料也不是很好的那种,口感上自然也就没有人家的好喝。
新品上新
其次,长时间没有新品上新,消费者能快就会对你的鸡排失去兴趣。没有主打的产品,更没有能够吸引消费者的特色产品,促销活动过后就很少有回头客。装修太普通
最后,就是店面的装修太普通,当初主要是为了节约成本,就随便装修了一下。相比同街道的鸡排店,一眼望去就给人一种不正规的感觉,顾客少是有原因的。
总结:以上三点失败经验你有没有遇到过,小华犯的一个最大的错误就是贪小便宜,为了节约成本什么都选用最差的,最终导致所有的一切都白活了,唯有重新开始。
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