秋冬进补食野味!冬日滋补肥蛇当道~
秋风起,三蛇肥。又到了吃蛇的季节了。...
秋冬进补食乜好?
梗系食蛇啦,既滋补又养胃
秋风起,三蛇肥,又到了吃蛇的季节了。
从南到北,不仅广东人,许多外地的朋友也爱上了吃蛇。
一饱口福之余,更能强身健体!
蛇还含有多种氨基酸,可祛风活血,祛湿滋阴,营养价值高,
是秋冬季最理想的滋补药膳。
鸟叔给大家搜罗广州几个吃蛇的好地方!
荔城美食推荐理由:在广州有座蛇城享誉全番禺,它是食蛇专门店的鼻祖——荔城美食,敢以食蛇专门店的鼻祖自居,定然有很长一段历史。追溯起源,源于1983年的全兴餐厅,荔城美食的老板辉哥,当年就在全兴兼职打点帮忙家族生意;三年后1986年,他由兼职转为全职,掌管厨房,正式开始他的寻龙人生。
地址:市桥光明北路延长段(近新光快线入口处)
时间:10:00 - 23:55
价格:146元
联系:020-34515777;34809277
榕记
推荐理由:由当年掌门人所创的蛇拆骨,曾掀起一阵食蛇热潮,至今交棒到第三代,打造了“专注蛇宴,三代相传”的蛇宴世家,这股热潮依旧没有停止。即便在市区多增设一间分店,不少食客仍愿意驱车开往番禺总店,那是一种特别的食蛇情愫。
地址:市桥街东沙村
时间:10:00 - 23:55
价格:109元
联系:020-34813660
嘉华海鲜酒家
推荐理由:这间从1995年开业至今的嘉华海鲜酒家,算是龙津路屹立不倒的一间,且始终备受街坊钟爱,其中最教人念想的,就是那20年来不变味的蛇煲,如今秋风一起,老广们又聚集到这里,涮涮涮地要打起蛇煲了。
地址:龙津中路447号
时间:11:00 - 21:30
价格:44元
联系:020-81952896
湘江秘制
推荐理由:当咨询“你们还在推口味蛇吗?”,温婉的老板娘“一直是本店的第一招牌,镇店之宝”回复自信满满。品尝一下果不其然,恰到好处的辣度和用油,蛇肉咬到嘴里柔滑肥美,边吃边啧啧称赞,真希望这种美妙的口味蛇能再来一份。
地址: 天河区 员村四横路30号
时间:11:00 - 23:00
价格:66元
联系:18613144968
蛇仔明水蛇粥
推荐理由:路过"蛇仔明",食碗青养水蛇粥,老细真系好靓仔啊!!!蛇焖鸡超级好味!果然是招牌!
人均:¥90
地址:洛溪食街49-50号(近五湖四海水产交易中心)
顺德水蛇粥
推荐理由:吃蛇粥同海鲜,蛇粥好足料,海鲜另外买,这里只收加工费,算抵拉~师傅几好,好地道和美味。就系环境一般,但系大排档都甘上下,本来就不是食环境的。好评!
人均:67元
地址: 番禺区 洛溪新城北环路洛溪食街北排B23A号
电话: 020-84548536
荣生集北水蛇粥(光孝路)
推荐理由:冲着招牌水蛇粥去的,晚上去的,等位二十分钟,可见人气很旺!店是老店,装修很旧,地方也不大,不过要的就是这种味道!水蛇粥比较清淡,口感绵滑!分量很足,四个人吃到撑!
人均:64元
地址: 越秀区 光孝路62号(近中山六路)
电话: 020-81083790
水蛇村
推荐理由:必须点的就是椒盐水蛇,别以为味道很重会把蛇的鲜味夺去,其实真是椒盐的香味更加衬托,将蛇皮蛇杂煮粥味道更是好。再点半斤新鲜的沙虾白灼就更棒了。这家跟芳村的鹅公村是一家,所以也有地道的鹅可以吃,强烈推荐哦,一出文化公园地铁站就是!
地址: 荔湾区 镇安路文化公园奕苑内
联系:020-81012293
怎样?是不是心动了呢?
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无论心情好与坏,周末来这小酌两杯,找回最真的自己!
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这个周末 拒绝乏味 拒绝单调
告别瘫在家里打机煲剧葛优躺
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叔我就要趁着周末走起来!
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