饮食巧搭配 你吃过这样的大饼吗?

 

想吃个饼和面太麻烦? 试试这些不用和面就能做的 美味大饼吧 美味不用等,还超级解馋 一次能吃十个!壹土 豆...







想吃个饼和面太麻烦? 
试试这些不用和面就能做的 
美味大饼吧 美味不用等,
还超级解馋 一次能吃十个!
土 豆 饼
 土 豆 饼 
小朋友最喜欢的土豆
加入营养的菠菜
口水都要留下来啦!


材料:食盐、土豆、菠菜、面包糠、胡椒、食用油
步骤一:把土豆蒸熟,然后将菠菜用水煮熟,二者都切成小块放入碗中,用勺子压碎搅拌。
步骤二:在搅拌好的土豆菠菜中加入佐料,然后捏成相同大小的小球,将他们压扁压成饼状。
步骤三:在饼的外面裹上一层面包糠或是芝麻。
步骤四:放入油中炸一炸,外表酥黄就能捞出食用了。
 糯米油条卷饼 
家里糯米饭吃不完
还可以卷一卷做成饼
加根油条味道超好!
 材料 :糯米、卷帘、植物香松、油条、榨菜
步骤一:在卷帘上铺上薄膜,放上糯米铺平。


步骤二:糯米上铺上喜欢的食材,油条、植物香松、榨菜铺在上面,然后用卷帘卷起来。
步骤三:卷好以后卷紧,然后就可以吃了。
外软内酥香香糯糯
 糯米油条卷饼 
番薯作为一种粮食作物,冬季正是大量上市的时候。番薯富含淀粉、甘甜肥美的块根,不仅易于消化吸收,而且可以迅速转化为人体所需的能量,特别抗饿。


 材料 :普通面粉50g,菠菜20g,红薯1个
 步骤一:红薯削皮切小块。
步骤二:冷水上锅,水开后大火蒸15分钟蒸熟。 可以用筷子戳一下,可以轻松戳穿代表熟透了。
步骤三:菠菜焯水约1分钟。
 步骤四:切去蒂部后,细细切碎。


步骤五:把蒸熟的红薯趁热捣成泥。
步骤六:加入蔬菜丁,倒入面粉。 面粉可以用普通面粉,没有的话高筋、低筋也成,口感上会有些许差别,高筋最有嚼劲。


步骤七:加入清水,边倒边搅拌,直到没有大的面疙瘩即可。 不同牌子的面粉吸水性不一样,根据实际的面糊状态来调整即可。拌好后提起筷子,面糊可以较为顺畅的滑落,这种状态就是OK的。


步骤八:平底锅刷一层薄油。
步骤九:倒入适量面糊,小火煎至底部定型。
步骤十:轻轻翻面,煎至两面金黄即可。 同理做好剩余的小饼。


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