帝都惊现最in吃法的猪肋排!比手大的炙烤虎虾!知道这件事的人还不多!

 

开店15年,第一次做这种事!...


咖啡味儿的猪肋排
比手大的越南虎虾
一口下去4种芝士的巨汉堡
......
没错,出道15年
这还是第一次!
蓝蛙全新菜单——一次推出38道新菜!
最潮新美式,最in新吃法!
(国际惯例,文末福利)
轰趴炙烤大拼盘,两人真的吃不完
综合碳烤拼盘
猪肋排、烤羊排、2种口味的德式烤肠...蓝蛙讲究的新美式,在美式烹饪的基础上,既保留地道做法,又结合欧亚人的饮食习惯做了创新,让国人更容易接受~真的用心了~



这一盘绝对是肉食者的天堂!很大一份!最适合轰趴聚会~两人绝对吃不完!(如果两个人吃完了记得来评论区告诉攻略君哦哈哈哈)



来到蓝蛙才知道什么叫做用碳烤诠释“大块吃肉”!上等猪肋排,啤酒腌制,刷上厚厚一层咖啡味秘制酱汁,一口下去,对肉食者真的十分友好了!



巨型猪肋排,足有一枚一元硬币的横截面厚!攻略君悄悄比划了一下,是13枚叠起来的硬币那么厚没错了!真的超实惠!



烤物神马的就世界杯的标配啊!再来一扎冰镇扎啤,进球就来一口嫩烤羊排庆祝~你喜欢夏天吗?我喜欢!


德式烤肠是两根不同口味~主要是差在香料上面,咸度刚好,很有嚼劲~
碳烤海鲜拼盘




海鲜炙烤拼盘,采用轻烤原则,尽可能保留食材本身的鲜!这也是新美式主打的概念~进口越南虎虾、扒海鲈鱼、扇贝、日本鱿鱼和吞拿鱼,每一样都是进口食材品质,可以说非常超值了!



这么大的虎虾,其实是很少见的,市场价一只就要几十块!在蓝蛙的海鲜拼盘上,一盘就能看见3只!


超新鲜的虾肉配上芝麻油醋汁,口感棒呆!不蘸酱汁吃也是完全OK的!
整个食材几乎没有做过多的调味,保留食材本身的味道。吞拿鱼只做3分熟,只有鱼足够新鲜,才敢这么做!悄悄告诉你,鱿鱼一定要配芝麻油醋汁吃哦~

汉堡比手高,一口吃4种芝士
每次提到汉堡,首先想到的一定是生菜、番茄、芝士and肉。蓝蛙主打的新美式汉堡,每个汉堡都有其独特搭配,一个汉堡就是一种主题!



店里所有的汉堡的每一块肉饼,都是160g足量的、100%澳洲进口牛肉,在火山石上碳烤出滋味~
 
四重芝士牛肉汉堡


芝士控的最爱!口感柔和的车达芝士,香滑的马苏里拉芝士,水果香味的帕玛森芝士以及芝士控最爱最特别的蓝芝士,每咬一口都有层次!

香浓蘑菇牛肉汉堡


里面真的有蘑菇~而且是3种做法!炸平菇、炒蘑菇、还有用蘑菇熬制的酱汁,搭配淡口味瑞士芝士,菇味特别浓~

墨西哥辣椒牛肉汉堡


这个辣椒汉堡深得同行的小伙伴的喜欢!完整牛油果切片整只的墨西哥辣椒,淋上美国人心中最火辣的是拉差辣椒酱,一口带劲,感受火辣南美风情!



虽然提到最多的是牛肉,但蓝蛙不是只做牛肉汉堡,店内鸡肉汉堡猪肉汉堡也都有哦~
摩天牛肉汉堡
 




新美式的理念是,汉堡大口才好吃!具有双层肉饼的摩天牛肉汉堡,两个手才拿得住,一口根本咬不下,此刻在写稿的攻略君好想再来一口啊啊啊!



这个培根一定要来一个特写!焦香焦香的,有多好吃呢,大概会为了吃这片培根而再点一个汉堡!
 
澳洲牛排,只用谷物饲养的牛
澳洲谷饲碳烤肉眼牛排


200天前后的牛,是肉刚刚好的状态,而蓝蛙每一块牛排的状态都是如此刚刚好~肉眼牛排取自牛肋脊部位,入口顺滑柔嫩,搭配酱汁口感更佳~

碳烤澳洲腓力牛排配虎虾


腓力牛排选用澳洲进口的谷饲牛的牛腰部位,油花极少,鲜嫩多汁!如果没有特别要求,厨师都会为您制作口感最棒的5分熟哦~



 
高颜值鸡尾酒,傍晚来小酌 
桂冠诗人


桂冠诗人的杯子很美,杯壁撒了一抹桂花~ 它是用4种酒调制的,入口有桂花的微甜,等到全部咽下,才稍稍有一丝酒的回甘,度数很淡~

蓝桂水手


清爽的蓝蓝的颜色,超适合夏天了!这杯兰桂水手酒精度数较浓哦~喝起来有一股淡淡的椰奶香味,也是攻略君非常喜欢的一款~
鲜果冻饮


不习惯喝酒的宝宝们可以点鲜果冻饮哦~粉色杯有草莓、桑葚、树莓和芒果,绿色杯是牛油果、猕猴桃和香蕉,大家根据自己的口味选择就好啦~
 
店内可谓是正儿八经按照美式建筑风格来装修的,门外还有露台,是外国友人的聚集地~嗯!致力打造新美式,蓝蛙是认真的!
 



当当当当~一个彩蛋!攻略君已经爱不释手~ 快来蓝蛙吃汉堡哇~顺便发掘自拍神器!
福利时间
活动1.周年庆【蓝蛙尽享卡】活动

活动内容:到店消费满150元可赠50元新菜优惠券

活动时间:即日起领取时间截止至8月12日,使用时间截止至8月31日

(戳小程序领取优惠哦!)活动2.美食攻略独家福利

活动内容:到店点指定推荐菜,可免费换取指定鸡尾酒一杯

活动时间:2018年6月20日-6月26日

bluefrog蓝蛙

店面信息
(上下滑动,排名不分先后~)
来蓝蛙喝扎啤看世界杯啦!
(全部门店都可观看世界杯足球赛)


(乐成SPACE3店)

地址:北京市西城区西单大悦城B2-08B

电话:010-87700288

三里屯太古里店

地址:三里屯北路19号三里屯太古里南区3层S2-30

电话:010-64174030

营业时间:周一至周四,周日 10:00-01:00 周五,周六 10:00-02:00

(国贸商城店)

地址:建国门外大街1号国贸商城北区六层NL6005

电话:010-85351186

营业时间:周一至周日 10:00-23:00

中关村店

地址:中关村大街15-9号中关村时代广场食宝街步行街R109号

电话:010-53672134

营业时间:周一至周日 10:30-23:00

三里屯太古里店

地址:三里屯北路19号三里屯太古里南区3层S2-30

电话:010-64174030

营业时间:周一至周四,周日 10:00-01:00 周五,周六 10:00-02:00

颐堤港店

地址:酒仙桥路18号颐堤港1层底商

电话:010-84260017

营业时间:周一至周日 10:00-23:00

悠唐购物中心店

地址:酒仙桥路18号颐堤港1层底商

电话:010-84260017

营业时间:周一至周四 10:00-23:00 周五至周日 10:00-24:00

祥云小镇店

地址:安泰大街9号院10号楼一层103、104号

电话:010-80486880

营业时间:春季、冬季 周一至周日 10:00-23:00 夏季、秋季 周一至周日 10:00-00:00

远洋光华国际店

地址:金桐西路10号远洋光华国际A-B座底商1层

电话:010-85903168

营业时间:周一至周日 10:30-24:00



本文系北京美食攻略真实探店体验,观点较主观,仅供吃货宝宝们参考。部分店铺信息如有误差以实际信息为准。

▎图文:由北京美食攻略编辑

▎编辑:攻略君(执行编辑:糖阿星)

▎摄影: ZQ欧巴     设计:小艾克

▎商务合作联系:帅小薇  电话(微信)18710098148


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