明日小雪，全家一定要这样做，助你健康过冬天！
“小雪”养生指南...
小雪晴沙不作泥，
疏帘红日弄朝晖。
年华已伴梅梢晚，
春色先从草际归。
——宋•黄庭坚《春近四绝句》
明天就是二十四节气中的第20个：
小雪
虽然福州没有雪，
但是冷空气的发威，
也让大伙裹上了毛衣围巾。
小雪时节，
大地进入一个休养生息的阶段。
这段时间，天气逐渐阴冷，
人体对能量的消耗也增加。
养生保健也要跟上来。
小雪凝雪，阳藏阴盛，
早卧晚起，注意保暖，
心神宁静，畅达情志，
温补益肾，养阴固精。
福建省人民医院专家
“小雪”养生指南
【起居】
冬季阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，因此要养精蓄锐，为第二年春天做准备。
外出时，体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。
注意脚部的保暖，坚持用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位，以促进血液循环。
每天坚持步行半小时以上，做好御寒保暖，防止感冒的发生。
此外，我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人应乎自然也不例外，故冬天常晒太阳，注意背部保暖，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
【情绪】
小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症。
【饮食】
小雪养生，应以养阴为主，兼顾温阳、益气补血、调补五脏。
冬季肾气旺，肾属水，味属咸；水克火，火属心，心主苦，故饮食之味，宜减咸而增苦，以养心气。
黑色入肾，多食黑色食物，有助于调养肾气。
在食物的烹调上，可以多炖食，保持营养较少流失，尤其适宜多食热粥，如有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。
淮药芝麻糊
【原料】淮山药15g、黑芝麻120g、糯米60g、鲜牛奶200g
【功效】滋阴补肾
【解析】淮山药既是食物也是药物，有健脾补肾益肺、养阴益气之效，是补脾肺肾三脏之佳品。黑芝麻性味平和，补肝益肾，滋润五脏，黑芝麻含有的脂肪大部分为不饱和脂肪酸，对降低血中胆固醇和甘油三酯有益，还能改善血液循环、增强记忆力和思维能力中医认为黑芝麻色黑入肾，可调养肾气。糯米可健脾、补中益气；牛奶补虚损、益肺胃、养血、生津润燥。四种食物搭配具有滋阴补肾的作用。对肝肾不足、大便干燥者尤为适宜。长期食用，可强健身体。
【制作】糯米、淮山药提前浸泡；将淮山药、黑芝麻、糯米、鲜牛奶同时放入料理机里，加水200g，打磨成浆后煮沸即可。可根据个人口味加少量冰糖或红糖饮用。
【食用方法】每周2-3次，代早餐食用。
山楂玉米胡萝卜烧排骨
【原料】山楂10g、玉米1根、胡萝卜半根、排骨500g
【功效】健脾益胃，补肾益精
【解析】山楂有消食健胃、行气消滞、活血止痛的作用；玉米调中开胃、利尿消肿；胡萝卜健脾和中；猪肉可补肾益精、润燥、益气养血。四种常见的食材搭配，具有健脾益胃、补肾益精的功效。人们多习惯冬季之后开始进食滋补温热之品，温热之品会增加心脑血管疾病的风险，此时可多食一些山楂等活血的食物。且滋补温热之品大多滋腻，易阻碍脾胃，助湿生热，此时可多食健脾胃之品，使脾胃健运，消化功能健全，更有利于营养吸收。
【制作方法】排骨切块焯水；玉米洗净切块，胡萝卜洗净去皮切块。将排骨炒香，加水没过排骨，同时放入玉米、山楂及酱油、生抽、黄酒等调味料，大火煮开后转小火煮30分钟之后放入胡萝卜，继续煮30分钟至排骨软烂，大火收汁出锅即成。
【食用方法】每周2-3次，佐餐适量食用。
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