第45天不能出门的南溪人，“崩溃”了！
“崩溃”现场！...
今天是3月6日
你是继续宅在家里思考人生？
还是已经复工了？
文 | 圆满
关在家的一个多月尤其漫长
很多南溪人都纷纷表示
“再这样待在家里，就要崩溃了”
于是，为了打发无所事事的时间
机智的勤劳的动手能力超强的南溪人们
开始了在家里“折腾”的日子
▽
有的人宅着宅着成了厨师
也有人一顿操作猛如虎
研制出了各式各样的“奇葩作品”
从火锅、烧烤、到难度系数飙升的，电饭煲蛋糕…
就算你没尝试过，也看过身边的朋友们
一个个前赴后继地献身厨房
@小易·中餐合辑
不管厨艺如何，他们都在做饭这件事上，体现了仪式感和宿命感。
为此，我们征集了一些小伙伴，宅家练就的厨艺成果，邀请你们“雅俗共赏”。
/温饱和食欲之间/
在疫情刚爆发被“禁足”时
大家还保持小打小闹、稀松平常
为了果腹或刺激郁郁不振的食欲
家常菜、火锅、烧烤…
饭桌上出现的是常见，的菜肴
@荔枝妹儿·手擀饺子
@刘鎏琉·懒人电饭煲饭和网红酸奶煎饼
当然，如果你家里有大厨
优势当然不言而喻
简单的食材就能烹饪出“全家宴”
厨房菜鸟们只能，怯生生地望而却步了
火锅
一个月不吃火锅怕会要了南溪人的“命”
基于自救，大家开始捣鼓自制火锅
电磁炉一摆，毛肚鸭肠烫起来！
腰片血旺牛肉虾滑郡肝，牛肉...
再配上油碟，加满蒜泥香菜
就两个字：完美！
@聚光·自制火锅
你会发现，在家做的火锅
食材远比下火锅店还要丰富，吃上几天都没问题！
烧烤
就算条件再艰苦
我们都能想尽办法整点小烧烤
灶台上架起简易烧烤架
难度系数显然更上一层楼
看这成品，出师之后摆个小摊可好？
@秋歌·自制烧烤
/烘焙这片新大陆/
有人说一入烘焙深似海
个中滋味只得自己慢慢参悟了
从不下厨房的外卖党
做起小蛋糕来比花还好看
@今年一定要发财呀·水果披萨和蛋糕
@圆满满·薯片中翅和烤金针菇
少了电动打蛋器没关系
有自己动手改造塑料瓶打蛋器上阵的
也有为了打发蛋清
用一双筷子老实搅拌30分钟以上的
家里没有烤箱，别担心阻挡烘焙的热情
他们跟着糕点教程：眼睛说简单、手说没学会
品尝自己的劳动成果
就算糊了也能全盘接受
期待着做出新花样，吃出新高度！
@可爱的妹儿·炸土豆
/想和奶茶店一争高下/
经此一“疫”，我算明白了
温饱从不是吃货们探索的最终目标
当有了主食、小吃
南溪人终于把目光瞄向了下午茶
自制
的奶茶，味道还不赖一清二楚的营养成分
重点是省下了不少真金白银！
@可爱的妹儿·烧仙草
当朋友还在喋喋不休向我安利
自制奶茶要添加多少红糖、白糖
再煮沸多少分量的牛奶时
我却没出息地只想喝一杯别人煮好的奶茶
别笑，相信你们也和我一样！
@JJL·奶茶
人们还在前方摸黑探索着
于是圈子里多了些
工艺繁琐的烧仙草、芋圆、广东汤…
@杨小双·奶茶芋圆
@芋圆丸子·双皮奶
/翻车现场合辑 /
也请不要被上述中华小能手，的厨艺迷惑了！
再来欣赏一番大型厨艺翻车现场吧
这里没
有精致的摆盘和梦幻的色彩~只有无止尽的搞笑
让不会下厨的你找回自信！
传说中的“
蘑菇云
”不过如此吧！
幻想在周末的下午
静静坐在窗前，喝一杯英式红茶
品尝一块纯手工草莓乳酪~
原来这是草莓冻肉、肉、肉…？
本想做奶香蛋黄包
结果不小心蒸成了馒头
连平常可可爱爱的蛋挞
也发来了无声的抗议！
想给孩子炫技做个面包超人
然后做成这个样~
我不说的的话
你认为这是块砖头也不为过
还有这个
我竟闻到了一丝丝不可描述的气味
Q弹软糯，入口即化”的美味布丁
成型后的模样真是见者伤心，闻者流泪
/写在最后/
你看，成功与否。做饭终归带给了南溪人，爆棚的幸福感，买菜下厨也成了我们，宅在家感受到的少有自由。 你们在家diy过哪些，美食呢？
味道如何呢？
欢迎在评论区和我们分享
等疫情结束，或许在厨艺上的技能，就满格了~
图片来源：网友供稿、网络
编辑：圆满 | 责任编辑：丸子
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