天然“消炎药”被发现，2元一斤，每天吃点，炎症见了绕着走

进入七月后就算是真正进入夏天了，而此时的天气也将是一年中最炎热的时候，因此很多人为了贪图凉爽，都喜欢躲进空调...



进入七月后就算是真正进入夏天了，而此时的天气也将是一年中最炎热的时候，因此很多人为了贪图凉爽，都喜欢躲进空调房内，并且时常还会吃一些冷饮和雪糕以此来缓解高温的天气，可是这样一冷一热如果身体抵抗力不是很强的人，经常就会出现感冒、咳嗽、喉咙疼痛的问题。就在前几天我家生怀六甲的小姨也是因为夜晚空调吹多了就导致感冒咳嗽、流鼻涕，并且还喊着喉咙疼痛吃不下东西，但是身为一名孕妇要是吃不下东西对胎儿可是影响很大，于是我跟我媳妇两人就赶紧带她到附近的医院去看看，看完之后医生告诉我她扁桃体有点发炎了，不过由于考虑到炎症不是很严重加上又是一名孕妇，所以这位医生就没有给我们开药，而是叫我们自己回去多吃一些天然的消炎食材，后来这位医生还给我们推荐了一道食材，她说这道食材具有很好的抗菌、解热、消炎、明目等作用，特别适合一些身上有炎症的人士食用。它称天然“消炎药”，2元一斤，每天吃点，炎症遇见悄悄走。



这道食材它是——苦菊，是夏季市场最常见的一种蔬菜，不仅具有很好的消炎解暑作用，而且价格也非常的实惠，一斤只要2元左右，平时的时候只要买上5块钱就能够做上满满的一大盘。苦菊的口感吃起来略有些苦，但是比起之前跟大家分享的蒲公英那它的苦味会相差很多，因为蒲公英吃起来整体的口感是苦涩的，而苦菊的苦它是属于甜中带苦的口感。

苦菊的营养价值非常丰富，富含蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、脂肪、膳食纤维、蒲公英甾醇、胆碱及苦味素等多种营养元素，尤其是苦菊中所含的蒲公英甾醇和胆碱，食用后可以起到消炎杀菌的功效，此外经常食用苦菊还能够起到美容养颜、抗衰老的作用，而且我们回去后听从了这位医生的话每天拌一点苦菊给小姨食用，果然还没三天小姨喉咙的炎症就消失了。接下来跟大家分享一下凉拌苦菊的详细制作方法。



【拌苦菊】

所用食材：苦菊250克、大蒜3瓣、美人椒1根、凉拌酱油适量、香麻油适量、鸡精适量、食盐适量、味精少许、白糖少许、香醋少许。

做法：

1、首先将苦菊放入盆中加入适量的食盐把它清洗一下，接着再把它较嫩的茎叶挑出，去除老根，然后捞出沥干。



2、将洗净的苦菊把它切成小段一些，长度可根据个人需求来选择。



3、把切好的苦菊装入大个一点的盆内，接着调入凉拌酱油、香麻油、鸡精、味精、白糖、香醋，然后用筷子将它们凉拌均匀。（如果没有凉拌酱油的可以采用一品鲜代替也可以，同时在这一步也可以再添加一些腰果或者花生进去一起拌至也非常的美味）



4、待拌好之后即可把它倒出装盘，接着再把美人椒洗净切切成辣椒圈，然后放在表面作为点缀，一道清脆又美味的凉拌苦菊就制作完成了。



天然“消炎药”被发现，2元一斤，每天吃点，炎症见了绕着走。夏天得了炎症不要急着吃药，先试试这道凉拌苦菊，每天吃点杀菌抗消炎。

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