瓜怂吃客  食物的祝福

 

吃上一碗臊子面,宇宇就能长高高,一定会长命百岁。...



今天是2016年5月12日,5•12——国际护士节、全国防灾减灾日。

我今天讲的是臊子面,在兰州人眼里,臊子面的面条又长又细(瘦),所以臊子面有祝福人们长寿的说法。不过我想在讲食物之前,先讲两个故事。

十三年前,也就是2003。那一年,我还在幼儿园,那一年,非典。

我是学生物的,从理论上讲,SARS病毒是呈不规则形状的粒子,直径约60-220nm。病毒粒子外包着脂肪膜,膜表面有三种糖蛋白:刺突糖蛋白、小包膜糖蛋白、膜糖蛋白。少数种类还有血凝素糖蛋白。其核糖为非节段单链RNA。

作为一个医学生,我知道SARS所引起的呼吸道感染,潜伏期短,可以很快感染肝脏、肾脏、肺脏、心脏、甚至眼睛,并引起大量并发症。

当年,我只是一个什么都不知道的孩子,我听说因为一种叫非典的东西死了很多人,医院里有很多为之抗争的护士、医生。因为他们的存在,保护了我们。



等到了三年级,我学到了一篇课文叫《白衣天使》,是我学的第一篇倒叙手法的课文。里面说在中国共有7390例病例,694人死亡,其中医护人员中的非典感染人数累计达1000 名左右,医护人员的患者人数约占非典患者总数的20%。据事后统计,非典死亡人数中1/3 是战斗在第一线的医护人员。

在那个时候,他们是英雄,是我们强大的护盾。那时候楼下小哥哥总说,我以后要当一个医生,这样能救死扶伤。我回家也给妈妈说,我以后也想当个医生。妈妈笑了笑,给我做了一碗臊子面。说吃上一碗臊子面,宇宇就能长高高,一定会长命百岁。

前两天杀医案件,我想我妈又要给我做上一碗臊子面了吧。

八年前,是2008年5月12日,那年我五年级,第一次离开家在外面军训。在兰州的我们震感强烈。那是我第一次知道地震是什么感觉。

汶川地震时,举着谢字慰问救灾官兵的老人
那天晚上,妈妈给我小学的班主任打了电话,询问我的情况。我的班主任说,我们都好,没有什么事情,要不要让我接电话?妈妈犹豫了一下说,不用了。

地震那天,我们老师说要给灾区学生捐款。虽然我不知道灾区会是什么样子,但我的同学有的告诉我,灾区发了好大的洪水,有的人又告诉我,灾区楼全倒了,又有的人告诉我,灾区很多小孩的妈妈都死了。

我被吓坏了,把妈妈给我缝在内裤小兜里的三十块钱赶紧取了出来,捐掉了。

一回家,是中午,先到的是姥姥家。妈妈见着我就抱了我,我不太知道妈妈为什么会抱我,哇的一下,就哭了。大家都不知道为什么,就开始笑我。妈妈也在笑我,摸了摸我的头,给我做了碗臊子面。她说,吃了一碗臊子面,宇宇就能长高高,一定会长命百岁。

时间真快,已经到了2016年,我也已经18岁了。现在我在医学院,学的是生物专业。

前两天做梦梦到一个特别温暖的早上,晨光熹微,但暧昧而温暖。我梦到我被捅了一刀,阳光全洒在我的身上。死的也很安逸,很舒服。醒来就在想家里的那碗臊子面。吃了一碗臊子面,宇宇就能长高高,一定会长命百岁。

到了今天,患者和医生的关系,不再像当初那么单纯,弑医案件屡见不鲜。我给我妈说,我以后不想进医院,我觉得我太轻浮,手上经不得人命。当初曾经多少人的梦想,到了现在却渐渐被人唾弃。去年寒假,我回到家,我给别人说,我在医学院学习,大家都笑着告诉我,那以后工资很高啊。诶,只是工资很高吗?

到了今天,我渐渐开始知道哪怕我捐出我所有的钱,死亡终究会降临,那些爱我们的人们终究还是会死亡。

家里有个九十多岁的老太太,总是在和我们闹着各种别扭。前几年,我姑姑说也该是时候了,老太太没几年奔头了。我满脑子都是小的时候,奶奶家那棵大梨树上接的梨,满脑子都是,奶奶等着我去她家给我留的点心。奶奶,吃碗臊子面。一定会长命百岁的,要活到200岁呢。



今天长沙阳光很好,叶子照的油的发亮。我还想再吃一碗妈妈做的臊子面。这是家的味道,是妈妈的味道,是所有爱我的人味道。快点回家吧,孩子。家里,有妈妈给你做的臊子面。


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