像在米其林餐厅那样享受美食  友心人正念进食回顾

你有多久没有好好走路，好好吃饭，平静地享受慢生活？...





你也许每天都在关注自己的步数，但你有多久没有体会自己脚下的感觉？

你可能自诩“吃货”，但你多久没有专心地咀嚼一块肉，品味一口菜？

正念告诉我们，要全心全意地活在当下，不评判对错，专注地感受内心。

早在三月份，友心学院的《爱与正念体验营》受到了老友记们的热烈欢迎，香港大学心理学博士安安老师用8节课的时间，带领我们层层深入，从观呼吸、观身体，到正念进食、觉察情绪……全方位地体验了一把“正念大法”。

为了让大家对正念有更深刻的体验，我们在明媚的五一假期（明明都在担心下雨），特意邀请安安老师亲自现身广州，开展了友心人第一次正念进食线下活动。



听说还有小伙伴是特意从新疆飞过来的，让小友和安安老师都“婶婶”地感动。

这次我们体验了：当日盛况如何呢？请看个视频感受一下吧。

Step 01

收起手机 leave your phone

首先要做的事是，把你的手机给我好好收起来！为正念行走减轻干扰。



忘掉餐桌社交，即使坐在一起，也把重点放在品尝的食物上，默默地进食。

Step 02

正念行走 mindful walking

安安老师说，正念行走，如同行禅，我们要把注意力集中在行走时的感觉上。当我们把思绪收拢回来，放在此时此刻的行走上，注意自己的脚步，体验脚踩在石头上的突起感。



太阳照射下来你微微发热的身体，渗出的汗珠，微风吹过你的头发、脸庞、双腿、双臂。



你会发现，自己的感觉正在放大，你正体验着往常完全没有体验到的自己的感觉。

由于正念让我专注在行走上，所有感官都放大了，我变得更加轻松，步伐也更加轻快。

我则是相反，今天正念行走，我能明显感到腿和脚掌的酸痛！

Step 03

正念进食 mindful eating

也许在往常，美食跟娱乐节目最配，美食跟爱人最配，美食跟Instagram最配，但在这一次，美食就是美食，美食跟你的认真享受最配。



从小，父母让我们认真吃饭，如今父母吃饭也会被手机分心。好久没有单纯地坐在这里只为吃饭了。没有手机傍身，大家还真有点不安全的感觉呢。



经过安安老师的引导，大家渐渐进入正念进食的状态了。

肚子饿的时候很难正念进食！（笑声）当饥饿感消散后，我开始把焦点放在了食物上。我发现，西兰花的菜叶和菜茎口感是不一样的~

安安老师告诉我们，无论食物是你喜欢吃的，还是不爱吃的，都希望我们能以开放的心态去接受它们。当我们能接纳口中的食物，你会品尝到你平常所忽略的，不一样的感觉。

这道菜我期待了很久，满以为会十分美味。但小尝一口，觉得这是此餐饭里最难吃的一道菜！但安安老师说，我们应该接纳它。我再吃了几口，还是接受不了。我感到很失望，原来自己对食物还是有区别对待的，我对不起它们。

我以前都是吃饭配手机，吃饭愉悦的感觉是电视剧带给我的。这次和大家一起吃饭，由于人多菜也多，要做到完全地专注对我来说还挺难的。

如果要进行正念进食，我会选个没人的地方，更简单的环境，让我更加投入到食物里。

正念进食，能让我的味觉放大，新鲜蔬菜的味道变得更加鲜甜，重口味的东西显得更重了。在吃这个黑椒鸡排的时候，我明显感到自己的喉咙是不舒服的。正念也能帮助我观察自己的身体状况。

披萨边透露出绵软和独特的麦香味。薯条在往常我们吃的是咸味，现在我慢慢地咀嚼，能吃出独属于马铃薯的味道。

专注吃饭虽然说起来简单，但在平时还真的很难做到！试想，乖乖吃饭不摸手机还真是一件难事！在这里我们也想屈服于手机，也想在吃饭时与人交流美食，但这里有种约定俗成的氛围，很适合好好吃饭！

Step 04

正念绘画mindful drawing

禅绕画（Zentangle）是藉由画图获得正念的绘画方式。禅绕画的图样看似复杂，其实是由一笔一划的线条所组成。你可以堆叠多种简单的图样，随心所欲朝任何方向发展。



在图案的堆叠过程中，我们的身心将会沉浸其中，身体放松，焦虑和压力也会随之减轻消失。



我们的生活太快了，在这种快生活里，我们也容易老得快。所以时间能冻住的时候就冻住，好好享受当下，这都是我们曾经有过的 “现在”。





最后，

你还不知道正念是什么？

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