早上做个松鹤延年早餐拼盘,适合文艺范的你!

 

国画中的松树常用来与鹤搭配,寓意松鹤延年。松树的树叶是很有特点的长针型,猕猴桃切面放射状的花纹正好用来表现松针。而黑点的点缀更加使画面丰富而好看。仙鹤的身体可以用水煮蛋来表现。海苔用水泡软之后,很好造型。随意地摆放在鸡蛋的旁边,就像用浓墨…...


松鹤延年早餐拼盘


国画中的松树常用来与鹤搭配,寓意松鹤延年。松树的树叶是很有特点的长针型,猕猴桃切面放射状的花纹正好用来表现松针。而黑点的点缀更加使画面丰富而好看。仙鹤的身体可以用水煮蛋来表现。海苔用水泡软之后,很好造型。随意地摆放在鸡蛋的旁边,就像用浓墨画出的仙鹤丰满的尾部羽毛。


做法步骤

1、鸡蛋洗净在水中煮熟。
2、煮鸡蛋的同时,准备盘饰。洗净双手,用手指蘸黑芝麻酱画出松树主要枝干的轮廓。随意自然一些。
3、利用手指的指腹,蘸黑芝麻酱,用印指纹的方式为主枝干画上阴影。
4、再用筷子蘸黑芝麻酱进一步勾勒轮廓。
5、用筷子蘸黑芝麻酱画出分枝,注意自然弯曲。
6、猕猴桃削去外皮。
7、横切成圆片,再对半切成扇形。
8、切好的猕猴桃,摆放在画好的树枝上。角度不用太整齐划一,应该略有变化。
9、此时鸡蛋差不多煮好。剥去外壳,对半切开。
10、摆入盘中作为白鹤的身体。
11、海苔随意剪一些长条,要有长有短,有粗有细。
12、放在温水中泡软。
13、取出挤干水分,装饰在鸡蛋上,成白鹤的尾巴。
14、同样用筷子画出白鹤的头部和腿部。
15、用番茄酱点缀在白鹤的头部成丹顶。
16、黑芝麻酱写上标题,番茄酱画成印章。
17、成品,早餐搭配的是奶茶西米露。
贴士

1、国画中的写意画,重在大胆写意。所以下笔应该洒脱。
2、用绿色的猕猴桃亦可。


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