中小学生健康饮用水宝典

象山水月·源味生活是国内第一家专注于科学与健康饮用水的研究及应用，为中国家庭与个人提供优质健康饮用水服务与产品的企业。“让国人会喝水、供好水、喝得起好水”，提升健康生活品质是我们的价值观。...




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      2016年4月6日，中国青少年研究中心发布了《中国少年儿童快乐成长指数之健康饮食报告》，报告显示，目前我国中小学生饮水情况不容乐观，近七成学生饮水未达标。


报告显示：

     只有不足一成（9.7%）学生每天喝水量达到1500毫升以上，每天喝水1001-1500毫升的比例为24.7%，二者合计34.4%，仅占总数的三分之一。根据《北京市中小学生健康膳食指引》建议，中小学生每天应喝1200-2000毫升的水，因此，近七成学生没有达到每日饮水标准。

另外，国内的大部分中小学从成本考虑，把烧开的自来水或纯净水作为学生们的日常饮用水，很多学生们由于不爱喝自来水烧的白开水（有漂白粉味），用碳酸/奶茶饮料代替了喝水；而喝纯净水不利于中小学生的身体健康，已被营养专家与医学专家证实。

饮水不科学对中小学生的影响

中小学生的生理特点：

•其身体组织器官正处于生长发育的突 增期，骨骼与肌肉在急速生长，需要更多的营养及饮水量供身体的生长、发育。

•其肾脏代谢功能还未完全发育，消化与排泄能力相对成人弱，更容易受到有毒、有害物质的伤害；

•其身体含水量达70%以上，是一生中人体含水量较高的阶段，饮用水的质量决定了其身体素质的质量。

喝水不足对中小学生们的影响：

•孩子们喝水不足的话，会出现注意力不集中、疲倦、头痛等症状。

•孩子们的肾脏功能发育还不成熟，需要足量的水来排出毒素与调节体温，缺水可导致身体抵抗能力下降，易上火、长青春痘、发烧及患各种疾病；

❖小贴士：英国东伦敦大学和威斯敏斯特大学根据一项学生参与的调查显示：当人体缺水超过2%时，思维反应速度大大减缓。脑部水分充足，信息在脑细胞之间流通畅顺，思考更灵活，有助提高考试成绩。

不同的水质对中小学生身体的影响：

•喝纯净水与硬度太软的水（TDS＜50mg/L），不仅无法获得身体发育所需的矿物质元素，还会带走孩子们身体生长发育迫切需要的矿物质元素，影响骨骼发育，难以在青春期达到理想的骨峰量值，长期饮用不利于身体健康。

•自来水虽然方便，由于孩子们肾脏的消化与排毒能力低于成年人，自来水中残留的激素、抗生素、重金属等有害物质与加热时产生的三卤甲烷（致癌物），会危害孩子们的身体健康。另，烧开的自来水味道差，还使孩子们不爱喝水，造成慢性缺水。

•硬度太高的水，会增加孩子们的消化负担，不易吸收；硬度高的水，口感变差，导致孩子们不喜欢喝水，也容易造成慢性缺水。



中小学生健康饮用水宝典

中小学生应该喝优质健康水，达到以下两个或四个标准： 

1）优选天然泉水或矿泉水

2）矿物质元素含量适中：溶解性总固体（TDS）为100~300mg/L

3）天然弱碱性：Ph值7.1~8.5

4）小分子团水：水分子半幅宽≤100HZ

上述品质，既保证了孩子们身体所需一定的矿物质含量，良好的口感使孩子们愿意喝水。天然弱碱性具有适合人体内环境的生理特点，促进细胞的新陈代谢与抑制活性氧的功效；小分子团水的分渗透力与活力强，易于进出细胞，提高新陈代谢的效率，激活酶的活性，有利于改善血液循环。

☞中小学生应多喝水，每天5~8杯水，保证每天身体所需的饮水量，如下：


☞推荐每天科学的饮水时间表：



☞小贴士：

1. 软水与硬水的分类及其特性，见下表：



2.  如何给孩子们挑选优质的天然泉水或矿泉水？

☞ 如果无法改变孩子们在学校的饮用水水质，那在家里给孩子们挑选优质的健康水就显得更重要了，孩子们除了在家里喝好水，还可以每天自带一瓶水到学校喝。那，怎样才能挑选到优质的健康水呢？

☞很多厂家为了突出自己产品的卖点，在产品包装“成分表”上或宣传页上把矿物质元素含量范围标的较大，并标称“弱碱性、小分子团水”，以下方法让您识别真假“李逵”水

方法：看饮用水包装标贴的产品类别与水质成分表

1）天然泉水或矿泉水均标有“水质主要成分表”，没有水质成分表的，为纯净水或其它饮用水；

2）根据国标，水质的矿物质含量（钠、钾、钙、镁、偏硅酸、溶解性总固体等）相对稳定，在“30%”的范围内波动，若产品的成分表标注远远超过该范围，则该产品有违规之嫌，如：某某泉，溶解性总固体标注为100~400，即不合规。

3）看PH值的范围，若标注的PH值下限在7.0以下的，如：6.5~7.8、7.3±0.5等，则该款水不是稳定的弱碱性水。这是厂家迷惑消费者的一种方式。

4）国内外检测水质小分子团大小的设备与方法，一般采用17O核磁共振法。目前国内只有少数几家检测机构能够检测，如上海复旦大学分析检测中心。

消费者用简易方法（冷水泡菊花茶的方法）判定是否为小分子团水：由于小分子团水渗透力强，在30分钟内就可明显的看出其泡出菊花的金黄色。大分子团水渗透力较差，泡出的茶颜色基本没有变化。（冷水泡菊花对比图）



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