弥勒降雨野生菌上市,吃出人命的节奏又来了!

 

这几天,弥勒的天气是阴雨绵绵,而且还要持续好多天。【图】。。。。这天气,也催生了野生菌的生根发芽,鸡枞、青头...





这几天,弥勒的天气是阴雨绵绵,而且还要持续好多天。



这天气,也催生了野生菌的生根发芽,鸡枞、青头菌等各种美味的野生菌将陆续上市。这让小编猛然想起去年弥勒一二十人因吃野生菌中毒、多人死亡的恐怖事件。亲们,野生菌虽然好吃,但是要当心中毒!生命只有一次。

◆这几天,小编朋友圈,有朋友晒出了捡拾野生菌的图片。

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◆野生菌好吃,但中毒不是儿戏,去年弥勒死亡多人!

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●案例一:去年,东山镇野生菌中毒事件,多人死亡。



2015年6月24日11时,在东山镇大栗树村委会大水沟村民小组务工的14名群众和1名职工,到附近山上自行采摘、自行加工、自行食用野生菌后,出现恶心、腹痛、呕吐等临床症状,诊断为食用野生菌中毒。

到2015年6月30日,15名中毒人员中2人死亡。



●案例二:去年,朋普镇野生菌中毒事件

2015年7月4日,朋普镇张龙父母和工地上朱师傅一起到山上采摘了青头菌、见手青和另外一种当地人称黑碳菌(音)3种野生菌。第二晚张龙母亲把3种菌子一起混炒三人食用后,朱师傅便感觉舌头有些发麻,呕吐不止。催吐后仍不见好转,又连夜转院到昆明医治。其间张龙的父母身体并没觉察出不适。

朱师傅转院到昆明后,张龙父母才出现身体不适。身上疼得全身流汗,不停地喊口渴。之后身体的不良反应越来越严重。全身疼痛,呼吸不畅。

【张龙兄妹俩在重症监护室外焦急等待探望父母】
经诊断,张龙父亲为急性菌中毒。肺部和肾脏功能近80%衰竭,基本上已经不能恢复。当时
已花37万元仍不好转。




●案例三:去年,弥阳镇野生菌中毒事件

2015年5月19日,弥阳镇阿乌村委会大明午村小组的王先生夫妻俩,因食用自己采摘的野生菌后发生中毒。


据弥勒人民医院主治医师李云介绍,当时王先生夫妻俩到急诊科时出现头晕、呕吐、拉肚子、产生幻觉等症状,属于神经性中毒,经过洗胃和打解毒针等对症处理,病人在第二天恢复健康。

◆哪些野生菌有毒?

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黑炭菌






美丽粘草菇





细环柄菇





芥味滑绣伞





毒鹅膏菌





毛头鬼伞





毛头乳菇





粉红枝瑚菌





大鹿花菌





土生红褶菌





细褐鳞蘑菇





拟灰花纹毒鹅膏





裂皮毒鹅膏





淡红毒鹅膏





半卵形斑褶菇





赭红口蘑





白毒伞





毒红菇





红网牛肝





毛柄白毒伞





秋盔孢伞





毒蝇伞





鱼角鳞灰伞菌





窝柄黄乳菇





毒伞



◆哪些野生菌无毒?

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鸡枞




青头菌





黄牛肝菌





干巴菌





松茸





乳牛肝菌





黑牛肝菌





奶浆菌





黑松露





猴头菌





虎掌菌





谷熟菌





桃红牛肝菌






羊肚菌





扫把菌





鸡油菌





老人头菌





白牛肝菌





香菇





木耳






◆如何识别有毒菌子

有毒野生菌类常具备以下特征:


一般而言,凡色彩鲜艳,有疙瘩、斑、沟裂、生泡、流浆,有菌环,菌托及呈奇形怪状的野生菌均有不同程度的毒性成分。

常引起严重中毒的菌子有:

毒蝇伞、毒红菇、毒伞、红网牛肝菌、白毒伞、毒粉褶菌、鱼角鳞灰伞等。特别提醒不要食用呼碳菌(火碳菌),已引起数人死亡。


◆食用野生菌中毒的类型和症状

不同毒菌所含毒素不同,引起的中毒表现也不同,一般分为以下四类:


肠胃炎型:潜伏期10分钟到五六个小时,表现为恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等,病程短,治愈后一般良好。

神经精神型:潜伏期6-12小时。中毒症状除有胃肠炎外,还会有瞳孔缩小、唾液增多、兴奋、幻觉等症状。

溶血型:潜伏期6-12小时。除有肠胃炎症状外,还有溶血表现,会出现贫血、肝肿大等症状。

肝肾损伤型:进食毒菌后10-30小时出现肠胃炎型表现,随后出现肝、心、肾等多器官损害情况,以肝脏损伤最为严重,不及时治疗,死亡率高。


◆食用野生菌中毒该怎么办?


1、立即拨打急救电话120;

2、在等待医院救护时,让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部,使其将胃里的东西吐出来,以减少毒素吸收;

3、让患者饮用少量糖盐水,补充丢失的体液,防止中毒者脱水导致休克;

4、对已经昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息;

5、保留野生菌样品供专业人员救治参考。


怎么预防野生菌中毒?


1、不要食用自己不认识的野生菌;

2、不要吃过熟或幼小的野生菌;

3、不要几种野生菌放在一起炒或煮,最好每次食用一种野生菌而且不要一次食用过多;

4、加工烹调方法要得当,要炒熟煮透;

5、吃菌子不要喝酒。
◆弥勒野生菌采拾地点



在确保食用安全、识别准确的前提下,大家实在要吃野生菌的,弥勒城周边多地可采拾,看下面:

1、
大树龙潭——龙潭坡
2、
西三——马缨花景区
3、
西三——蚂蚁哨小石林景区
4、
东山——万亩松林

雨过天晴,带上家人朋友一起采摘野生菌,感受大自然的恩赐,享受味蕾的冲击!但是,安全第一,谨防中毒!

责编/孔令勇 编辑/徐良 图文/王晨曦 排版/孔德云

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