让衢州吃货从小垂涎的“坦上粉干”,已经开拓出了大市场!
说到柯城区万田乡的坦上粉干,业内小有名气。其实柯城区万田乡的坦上村同时也是一个传统的柑橘种植村,之前许多农户都是把柑橘种植当作主业,粉干制作当作副业。...
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说到柯城区万田乡的坦上粉干,业内小有名气。其实柯城区万田乡的坦上村同时也是一个传统的柑橘种植村,之前许多农户都是把柑橘种植当作主业,粉干制作当作副业。
今年,受寒潮雨雪天气影响,许多橘树被冻死,橘农收入没有着落。对此村里加大了粉干产业的扶持力度,帮助橘农增收。
在柯城区万田乡坦上粉干加工园内的一小作坊内,郑师傅正在制作粉干。
郑师傅告诉记者,早在2008年他就在粉干加工园内做粉干了,当时还是一边在园区内做粉干,一边种柑橘。
近几年柑橘效益一直不见好,今年又受寒潮天气影响,家里橘树多被冻死。见此状况,郑师傅下定决心产业转型,不再做橘农,正式做起了粉干小作坊的老板。
种橘子的时候,一年大概一万多最多了,现在橘子没种了,粉干一年挣个七八万可以挣的。肯定做粉干效益好,种橘子供一个孩子读书都负担不起,像我们做粉干,两个孩子读书还可以负担的。
家住柯城区万田乡余家山头村的余女士,种了十几年的柑橘,在去年柑橘市场行情不景气的情况下,今年毅然选择了到粉干加工园内上班。余女士说,一个月下来也能挣个2000多块钱。
柯城区万田乡坦上粉干加工园
员工 余女士
没钱赚在家里没有收入,前几年橘子价格好肯定种橘子好,现在橘子没有了,全部都冻死了, 橘子也没有价格。记者了解到,柯城区万田乡坦上粉干加工园成立于2008年,园区内有16家小作坊,共有50多户粉干生产家庭,一天能够生产1万公斤粉干,年产值达到4000多万元。
今年村民橘树受冻,村里加大了粉干产业的扶持力度,鼓励橘农到园区内上班,进一步帮助橘农增收。柯城区万田乡坦上粉干加工园
负责人 郑延财
员工比较多了,原来不多的, 现在外面都招进来了,本村的还有外面的人。他们有养猪的,有种橘子的,现在橘子也没了, 猪不能养了,大家都来做粉干了, 这个村里的基本上调动起来了 。
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衢州经视记者:吴夏丹 陈王宁
图文编辑: 瑗瑗
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