推荐 躲在角落里的小食

今天办公室小伙伴从世界糖尿病日一直谈到吃，然后谈到各地的特色美食，那些出了名的大菜估摸着大家都听说过或者吃过...



今天办公室小伙伴从世界糖尿病日一直谈到吃，然后谈到各地的特色美食，那些出了名的大菜估摸着大家都听说过或者吃过，所以今天只讲办公室小伙伴推荐的一些躲在角落里的美食。

第一站：温州炒粉干温州最有特色的小吃，无论街头小吃，排档，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影，一条不长的街上每个摊位都做炒粉，用本地猪肉熬出油，佐好汤料，粉干无须用水冲软，即下锅炒，直至汤料与粉干融为一体，佐料有瘦肉、花菜、葱花等。

灯盏糕

用大米、黄豆磨成稠浆经油炸而成。灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口。外皮是大米与黄豆浸泡后磨成的米浆，肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪油炸制。

清明饼清明节前，乡村户户磨糯米粉、采清明草做饼，清明草俗称绵菜，清明季节，会萌生出绵绵白毛细叶。采摘叶顶，洗净捣烂和之糯米粉，馅以猪肉丁、笋丝、蒸熟而食，吃芥菜饭和清明饼都有清热解毒之效。

第二站：青岛

青岛的小吃，让人觉得颇有豪放之风，比如，喝啤酒、吃蛤蜊，便可吃出一道风景。楼下青岛美食都来自我们HR大人的极力推荐，记得今年夏天，HR大人还给妈粉送过青岛美食。

西镇三宝

建明炸串从一个小卖部扩建成了专业炸串，果酱配辣酱，简直完美，35块钱左右一位就能吃到饱。

西镇电烤肉肉串腌制的十分入味，肉嫩多汁，吃起来一点也不柴。肉超级大块，里脊和肉筋吃上一串能回味半分钟~

西镇臭豆腐

同事连连点赞推荐，臭豆腐上会浇着汤汁，味道酸酸辣辣，臭豆腐外皮脆脆的，但是里面的豆腐超级嫩，咬一口会咬出水来，吃起来一点也不干。

第三站：湖州

湖州没有什么比较有名的大菜，最多的就是弄堂里传承百年的小食，有种设个专篇都介绍不过来的感觉。

四大名点：诸老大粽子、丁莲芳千张包子、周生记鸡爪、震远同玫瑰酥糖，感觉没有了任何一样，湖州人民的生活都是不完整的。

诸老大粽子大多数人都知道嘉兴的五芳斋粽子，却不知其出师于诸老大，诸老大粽子清香扑鼻，香甜软糯，作为不爱吃甜食的小编来说，最爱的绝对是蛋黄肉粽。

丁莲芳千张包子最爱的就是路过丁莲芳的时候吃一碗单件的丝粉，绿豆做的粗丝粉，配上一个千张外皮的包子，千张薄而韧，丝粉柔软入味，再撒一把小葱~

周生记鸡爪周生记鸡爪的门口永远都是排着队的人，看个电影买几只，吃个茶点买几只，零嘴买几只，炸馄饨也是周生记的特色，笋衣、鲜肉、芝麻，皮炸的脆脆的，馅儿鲜香爽嫩，再配上一碗鲜汤!

震远同玫瑰酥糖玫瑰酥糖，外圈白，中间灰，心子红。白的是薄薄的麦芽糖浆裹着米面粉，中间灰的是拌了黑芝麻粉，心子是玫瑰加粉。一点点吃进去，口味层层变化，香甜润滑酥，极难得的喜欢的甜食之一。

第四站：杭州杭州绝对是个著名的旅游城市，大多数游客来杭州旅游，总会顺带尝尝杭州的名菜，类似西湖醋鱼、宋嫂鱼羹之类，然后回一句Just so so，也就是吃个环境，偶尔走走小巷子，也许会收到意外之喜哦。

葱包桧儿用春饼包卷油条、葱、甜面酱用铁板压烤，烤到表皮呈金黄色，一口咬下去，满满都是葱香味儿，简单又便宜。



油冬儿和灯盏糕颇为相似，几乎是从小吃到大的，从小时候五毛钱一个到现在2块钱一个，面粉里面裹着萝卜丝，口味鲜甜，外皮又是脆脆的，和闺蜜一起，一人捧着个油冬儿，再拿一盒臭豆腐。

猫耳朵猫耳朵最爱吃知味观的，小小的一碗儿，配着虾仁，对比一般的面食，吃起来更鲜香有趣。

你的家乡有什么好吃的呢？

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