东莞突现首家台式喫茶店,雍华庭要沸腾了!
什么是台式喫茶店?台湾小店那么多,唯独你我读不懂...
它,应该是一家台式喫茶店
算上今天,它仅仅在东莞才5天…
短短时间,却在雍华庭圈粉无数
研究过日本喫茶店资深吃货都知道
在日本找喫茶店很难找,很少有
而这家台式喫茶店的出现,很出乎意料
到这里,或许很多人对喫茶店有疑问了…
★ 疑问一:“喫”字怎么读?
首先,喫怎么读?喫是什么,喫是颜色吗?反正第一次看到的时候也是一脸懵逼…
★ 疑问二:究竟什么是喫茶店?
其实,喫茶店是日本的其中一种文化,在日本是专门指老式咖啡店或茶馆。总的来说,日本的喫茶店是专门供应咖啡、红茶、点心或简单饮食的饮食店。
★ 疑问三:为什么叫它“台式
喫茶店”?
它是一家有简餐、轻食、烘焙、咖啡的台湾咖啡馆,日本老式喫茶店有的它都有。最重要是全店极简主义风格的装修,即使在闹市中,也有一种深藏在日本巷仔喫茶店的宁静和舒适。“台式喫茶店”因此而来。
▼“极简主义风格,小资却低调”
这家台式喫茶店装修走低调风格,却极度吸睛!远看就是独栋三层小洋房,米白色外墙,用大面积透明落地玻璃代替那沉重的墙壁,单是站在外面就感觉特别舒服通透。和藏在日本巷仔的喫茶店有点异曲同工之妙。有装满各式点式烘焙的面包柜,木制高脚长桌,简约的白色瓷砖和粗糙红砖墙形成强烈对比。
唯一与喫茶店跳脱的,一定是角落那张粉蓝的长沙发,在墙上那栏小绿茵的衬托下,大方又温馨。
▼ 有三个时间段
“这家台式喫茶店特有韵味”
09:00 A.M.
Breakfast
随意挑个靠近落地玻璃的高脚长桌,点杯香纯的手冲咖啡,来份清新的沙拉。少不了的一定是那圈蔓越莓红趜!蔓越莓红趜是在东莞很少见的欧包,且在东莞专门做欧包的店不多。
蔓越莓红趜看上去份量很大很多,其实欧包出了名低糖低油。四开的蔓越莓红趜,中间夹着淡淡的奶酪,一个人吃一个欧包不会顶肚,也不会说特油腻。
一个不小心起晚的周末,没有烦人的工作夺命连环call,不用在上班高峰期去挤人海。一个人,这样的早餐搭配,放空自己,看看窗外的绿意,发发呆。
03:00 P.M.
Tea time
除了简单的烘焙点心,Tea time可以切换西方特有的下午茶方式。小小一份软壳蟹汉堡,一杯颜色夺人眼球的气泡水,最特别的一定是美国特有的长椭形型披萨。
超大粒的芒果肉和浓厚的榴莲超诱惑,披萨料多得好像快要溢出来,目测一个披萨快要把半个榴莲和几个芒果都扔了进去,混合着芝士很难撕扯开来。
无论什么时候,放下手中繁琐的事情,约上你想约的人,找个愿意让你呆上一天的小角落,闲聊、自拍、听听音乐,没有什么能比这样更好地消磨时光。
07:30 P.M.
Dinner
结束一天忙碌辛苦的奔波,不愿意亲自动手做饭,其实可以一个人静静地坐着。叫一份泰式鲜虾宽面,一杯缓解那丝丝疲惫的拿铁。
可以坐在二楼中空的跳台旁,亦可坐在靠近大马路边的落地玻璃旁,看看楼下懒洋走动的人群,望望街上繁华的车水马龙,享受一个人的晚餐。
估计已经很多人猜到在哪里了,不卖关子,送上地址:
【店名】米啡乐
【电话】0769-22365252
【地址】东城区雍华庭步行街1号(星巴克旁边)
↓↓↓ 分店地址:
【地址】莞城区万科生活广场B1层B1-008号
【电话】0769-22339775
一间简单普通的台式喫茶店
只要你来过一次,就会偷偷再来第二次
反正,我已经喜欢上这里了…
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