泡杯好茶 做个好人

 

2016年5月18日,乌鲁木齐市第十二国家职业技能鉴定所对茶艺培训第一期的十五名学员进行了四级茶艺师的理论考...



2016年5月18日,乌鲁木齐市第十二国家职业技能鉴定所对茶艺培训第一期的十五名学员进行了四级茶艺师的理论考核和技能考核,通过后将获得中级茶艺师职业资格证书。

通过十天的系统学习,及近一个月的实训练习,从茶的来源、茶文化和茶叶发展历史,到茶树、茶青到茶叶加工基本知识,从了解茶叶品质鉴别,到学习各类茶叶的冲泡技法,从泡茶再到学习茶艺表演,学员们理解了泡好一壶茶,不仅要快乐学茶,要用心感受,要全新感悟,茶艺表演就更能传神。烹茶饮茶的艺术是一种以茶为媒介的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

第一期茶艺培训结束了,学员通过茶艺表演,以茶知艺,以艺知礼,体悟茶道是一种高雅的艺术,学习茶道提高了自身的素质,陶冶了情操。还塑造了形体、增加自身内涵、愉悦自我心情,打造了优雅的气质、提升自己的品味,在领略茶道、品味茶味的过程中,学员们渐渐发现自己具备了清心、优雅的气质,做事也变得仔细,耐心,淡定,拥有一颗平常心去面对生活中的各种困难和挫折,泡杯好茶做个好人。

乌鲁木齐市第十二国家职业技能鉴定所

撰稿人:柳菁

审稿人:甄兴龙

2016年5月19日





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