回不去的时光-春生(二)

心无杂念，至简单，最快乐！...



阳春三月，雨水渐渐多了起来，随着天气变得湿暖，树木花草赶着趟地生长，前几日还是沉寂了一个冬日的野草，眼瞅着如今抽出长长的芯，长出娇小的花苞，在田间地头傲然挺立，池塘边的树也是，几场如酥小雨一滋润，绿荫已能蔽日。

“雨打江南树，一夜花开无数。绿叶渐成阴，下有游人归路。”想必这也是我离家数年，始终梦萦江南的原因吧。

一进入四月，圩埂西边的田地，俨然成了一片油菜花海，齐刷刷的绿色菜苔上，顶着串串黄色的花蕊，直直地伸向空中。站在圩埂上放眼看去，像一块巨大的金色地毯，田亩间，隔着野草蓬勃的田埂，仿佛地毯上横竖交叉的绿色经纬线，一切是那么浑然天成，不着痕迹，堪称一副精美的艺术画面。

春风和煦，油菜花随着轻摇，走近看去，这薄得近乎透明的四瓣小花，看似娇嫩、柔弱，却簇拥在菜茎的顶部，开得毅然决然，承受阳光雨露的同时，也无声接受狂风暴雨的洗礼。单一无杂色的黄色，朴实无华，美得自然，虽没有牡丹的高贵、玫瑰的迷人，却组成春季里、天地间的梦幻世界。

花香浓郁而淡雅，微风吹徐，沁人心脾，闭上眼，深吸一口气，那丝丝香气便悠悠地钻进鼻孔，在味蕾间盘旋，在齿畔经过，在喉咙里弥留，身体的每一处毛孔都情不自禁一一张开，贪婪地深吸，生怕浪费了自然迷人的花香。

喜欢油菜花的，不仅只有人类，花海里随处可见斑斓的蝴蝶和蜜蜂，小时候，看见停留的漂亮蝴蝶，常忍不住蹑手蹑脚地钻进花丛去捉，待走到近处，小家伙警觉地振翅逃离，飞入黄花无觅处，留下我一脸傻懵地站在花海里，浑身沾满了鹅黄色花粉。

屋前斜对面有块院墙，老式的黑砖泥封，时间久了，砖缝间泥土脱落，生出空隙来，变成了野蜜蜂的临时巢穴。我学着哥哥的样子，将空墨水瓶洗净，里面塞些油菜花，找根小木棍，将瓶口对准蜜蜂巢，用木棍在洞里轻轻一阵捣掏，蜜蜂刚一飞出，迅速用瓶口对准，将其收入瓶中。蜜蜂在瓶里也不委屈，有好吃好喝的伺候着，甚至到后来，打开瓶盖，它也不愿意飞出去，这是童年时期最难忘得意的“捉蜂记”。

油菜是可以吃的，在开花前，掐掉花茎的嫩头，我们称之为“油菜苔”，将锅烧热，浇入香油，清炒，味道清淡爽口，是春季餐桌上家家喜欢的时令蔬菜。

说到春季的美蔬，不得不说春笋。

“头角崭崭露，江南四月时”，春雨过后，春笋纷纷破土而出，有笋体肥大、拳头粗细的毛竹笋，剥开笋衣，切片，焯水，和五花肉一起炖煮，味道鲜美，但我最爱吃手指粗细的小竹笋。市场上卖的小竹笋是半加工好的，已经剥去了笋衣，焯过了水，用水漂着，几块钱一斤，买回来用手将笋体撕开，洗净，切成丁，烧肉，成为我最难忘的家乡菜。在省城生活的这些年来，母亲每年总不忘买好小笋，想着法子保鲜带给我，放在冰箱里，想吃的时候随时就有。

香椿作为一种长在树上的野菜，在春季也很受欢迎，它是香椿树在春天刚冒出的嫩芽，在老家，被称之为“香椿头”。市场上，别的菜都是按斤售卖，唯独只有香椿，被捆成精致的一小把，整齐地摆放在最显眼处，叶杆红绿相间，价格也不菲。许是物以稀为贵，许是香味的特别，抑或是抵不过尝鲜的诱惑，香椿虽然价格不低，但销量却很好。

每年嫩芽刚冒出的时候，香椿味道最好，稍老一些，口感便大打折扣。父亲便很爱吃香椿，母亲常常在上市之初，买回两把，洗净，焯水，或用开水烫一下，那奇特的香味已经在厨房四溢，奇怪的是，烫过之后的香椿味道基本不受影响，切成碎末，煎鸡蛋。

当年，外婆家屋后有一棵香椿，春天的时候，我和表哥一起采过，他像只猴一样“蹭蹭蹭”爬了上去，将有嫩芽的枝折断扔下来，我在树下接着。外婆觉得这样对树的伤害太大，找了个木棍，在棍前绑把小刀，专朝长嫩芽的树枝对准，轻轻一用力，香椿便落了下来，我用衣服在树下兜着，高兴地跑来跑去，那种快乐远胜过吃香椿的感觉。

在春日里肆意生长的，除了田间地头的各种野草野花，还有我雀跃、飞扬的童心。平日里上学我很喜欢从路东那条大河埂走，沿路的坡道上长着茅草，春天里冒出的嫩芽叫茅茅针，是可以吃的，撕开绿色的草皮，一根细细软软的花穗静静地露了出来，放进嘴里，轻嚼，丝丝甜味，糯糯的。茅茅针成熟后，花穗长成白色芦花，在河埂两边迎风摇曳，恣意生长，见证每一天的朝阳日落，不厌其烦地迎来送往。

从街道入口，位于河埂的西段，长满了两排桑树，那是附近养蚕人家特意种下的，树冠被修剪成了Y形，原本光秃低矮的树枝，一入了春，眼瞅着桑叶从钱币大小的黄色叶芽，一天天长大，最后成了巴掌大小的叶片，油亮鲜绿。

当然，我感兴趣的不是谁家养蚕，也不是桑叶长多大。每年四月份，桑树上结满了青色的桑果，一小粒一小粒的小果泡紧密聚集在一起，吊在树干和枝叶间，微风一过，轻轻颤动，忍不住摘一颗，酸涩难咽。稍晚些，绿色的桑果变得渐红，每天放学路上，都要翘着脑袋，将脸伸进桑叶间寻找桑果，昨天刚发现有颗半绿半红的，今天就找不到了，偶尔能摘到一颗红色的桑果，塞进嘴里，用牙齿将小果泡一粒粒分开，咬碎，齿畔溢着浆液，酸酸甜甜，那种愉悦心情能维持一整天。

“茅檐低小，溪上青青草”，童年的记忆中，小镇的春天是惬意的，万物复苏，生机盎然，大自然以广博的胸怀，赋予每个人都是一样的，倾其所有。那时候的我，每一天都很快乐，这种快乐，无关贫瘠与富有，无关低贱与高贵。

心无杂念，至简单，最快乐！

PS：明天继续小镇的一年四季《夏长》上篇，不要错过哦！

点击下列链接可查看《春生》上篇

回不去的时光-春生(一)

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