追忆似水年华——那些年我们吃过的“桥沙地瓜”

不知您是否有相同的感觉，当路过某条小巷，某个小摊的旁边，记忆里总会翻涌起一些美好回忆，那些积累在童年，沉淀在...



不知您是否有相同的感觉，当路过某条小巷，某个小摊的旁边，记忆里总会翻涌起一些美好回忆，那些积累在童年，沉淀在青年，遗忘在中年却回想起在老年的经典回忆。也许，80后的我们还算不上是老年人，但是，偶尔心里沸腾的一些情绪和记忆都在提醒我们美好童年已逝去。前几天,同学突然约起要烧烤,然后鄙人就想起小时候,几乎每人都有过的童年记忆——烤地瓜。

现如今在外拼搏的我，多好吃的该吃的不该吃的都吃过了。然都如过眼云烟，没留下多少印象，也没什么值得回味的。倒是故乡的地瓜令我魂牵梦萦，情有独钟。我几乎天天都会吃地瓜粥，尤其是大热天。偶尔到外面吃饭，我也必点地瓜粥。所以啊，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。

现在我们老家的地瓜更闻名海内外了，这些都要归功于我们澄迈县大学“村官”王文克。他发现了家乡土壤的重要性，从国外引进一批优良脱毒苗品种，经家乡特有的富硒海边沙土地特性及大量农家有机肥的施洒和档案化、标准化的种植管理模式，让家乡的地瓜更显现出了香、甜、粉、糯、营养、口感佳、色泽迷人、安全的八大特点，是一款符合现代人追求健康生活理念的绿色有机天然食品。此乃鄙人对故乡之地瓜仍然一往情深之故也。
今天是六一儿童节，祝福普天下的儿童健康活泼、聪明伶俐、幸福成长！

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