餐厅米其林波兰

寻味波兰——米其林摘星之宫

美味，可以将吃变得很性感。在世界最优秀的餐厅里吃饭，更是旅途中最无法令人割舍的体验。你知道吗？在波兰有13家榜上有名的米其林餐厅。寻其味，赏其道，在这片处处美食的土地上，总有无穷的惊喜在前方等你。...

美味，可以将吃变得很性感。在世界最优秀的餐厅里吃饭，更是旅途中最无法令人割舍的体验。你知道吗？在波兰有13家榜上有名的米其林餐厅。寻其味，赏其道，在这片处处美食的土地上，总有无穷的惊喜在前方等你。

宫（BELVEDERE）是波兰美食地图上最美丽、最独特的餐厅之一。它结合了独特的设计、卓越的烹饪和非凡的历史。

餐厅有超过150年历史，并且位于一个特别的位置，华沙最美丽的皇家公园——瓦津基公园，公园里随处可见肆意散步的孔雀，周围雕塑、小巷与玫瑰花园营造出这个地方的独特氛围。

宫的菜单根据季节变化，尽可能地使用当地出产的新鲜食材。主厨亚当柯玛用他卓越的烹饪技艺为波兰美食做出了全新阐释。

可以说，宫所独有的口味会立即征服品尝它的人，成为味蕾上的美好记忆。

餐厅参加过很多著名的美食比赛，并赢得了众多奖项。自2007年以来，每年都会被登载在世界上最著名的美食指南——米其林指南上。而且，2012年由意大利最好的烹饪学院Accademia Italiana della Cucina颁发四个Temples最高荣誉奖项。

2014年，由设计波兰国家歌剧院的著名设计师鲍里斯和他的工作室负责内部设计，餐厅内部完全翻新。