快告诉大家,中午得这样吃……
结束一上午的紧张工作以后,掀开饭盒盖享受美味又漂亮的自制午餐,感觉真的很爽!...
哈喽,艾瑞巴蒂,醒醒咯~
周末刚刚过去,春游离我们有点远呢
当前不是应该考虑明天中午要吃点什么
到底是满足自己的胃口,亏待自己的钱包?
还是保住自己的钱包而随便凑合一下呢?
到底哪里的饭菜可口又卫生呢?
所有这些烦恼将从您自带便当那一刻画上句号。
小编今天教给大家的是如何自制一款美味健康的工作便当
黑蒜子牛肉粒
食材准备
主料:牛里脊肉 250克 蒜 2头
辅料:香菜梗 黑胡椒碎 盐 料酒 淀粉
鸡蛋半个 黄油 蚝油 糖
1、提前一个晚上买好牛里脊肉。做这个牛肉粒选牛里脊口感比较好,在切之前先把里脊上的筋膜和油脂去掉。
2、加入一小勺黑胡椒碎、半小勺盐、酱油、料酒、半勺油、两勺淀粉、半个打匀的鸡蛋。用手抓匀。放冰箱等待腌制入味。
3、剥两头蒜,把蒜蒂切掉。锅里面放点多一点的食用油,把蒜瓣放入炸制金黄后捞出。
4、把腌好的牛肉放到刚刚炸过蒜的油里面滑炒一下。牛肉表面断生且肉粒四边微黄就可以捞出了。
5、把锅中滑肉用过的油倒出来,在炒锅中放入黄油,小火倒入牛肉翻炒,然后加酱油、料酒;加入糖,调入蚝油,放一勺黑胡椒碎;放入已经炸黄的蒜子,翻炒两分钟,让蒜入味。撒入香菜梗,装盘。
哇哦,营养美味的工作午餐便当就做好了~
爱心提示:现在是万物生长的季节,尤其要注意养生。午餐便当切记不要带绿色蔬菜,除非你不打算加热食用。
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