养生｜端午佳节里你得掌握的几个养生秘笈
我国传统的民俗节日端午节，又称“端阳节”。除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱...
我国传统的民俗节日端午节，又称“端阳节”。除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，被称为“恶月”或“百毒月”。
端，是“开端”的意思；午，在十二地支中属火，是阳气的极致。端午，意味着一年中阳气最旺的时候开始了。生活经验也告诉我们，一旦过了端午，太阳就会显得尤其明亮。
端午过后，天上的热气降于地面，地上的湿气往空气里蒸腾，湿热交织，最容易滋生病菌，酝酿各种邪气，使人生病。
我们知道，“病”字含有一个“丙”，丙也属火，因此病跟火有着密切关系。端午是火热季节的开端；如有不慎，那么就是疾病的开端。
那么，在端午节时候如何养生呢，下面我们就来详细了解一下：
吃粽子——清热除烦
中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。
进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较大，过量进食容易引起消化不良，所以不可贪食。
民谚说：“清明插柳，端午插艾。”在端午节，家家户户都要将菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中。艾叶(也叫艾蒿)是一味芳香化浊的中药，有较强的驱毒除瘟作用。现代研究表明，悬挂艾叶及燃烧艾叶的确有杀菌消毒、预防瘟疫流行的作用。艾叶、菖蒲还有驱蚊的作用，慢慢燃烧艾叶驱蚊效果更好。
现代人已经很少在家门口挂艾叶、菖蒲等草本植物。对于这个问题，专家说，可以采取烟熏和喷气雾剂的方法来解决。普通家庭可以选择在端午前后把门窗紧闭，然后用菖蒲、艾叶、雄黄合剂烟熏2~4小时以上，这样可起到杀菌作用。另外，还可以到商店购买杀虫驱蚊的气雾剂来达到灭害虫的目的。
端午前后，我国南方很多地区都已步入梅雨季节，天气条件有利于蚊蝇、害虫的活动和繁殖。而雄黄是一味解毒、杀虫的中药，内含有毒的砷盐成分，害虫闻之食之即会中毒，人涂之可以避毒。也有很多人在端午节饮雄黄酒，但由于雄黄的主要成分是二硫化砷，遇热后可分解为毒性很强的砒霜，因此不建议内服。
涂洒雄黄酒是端午节习俗之一。在端午节，将雄黄掺在酒里制成雄黄酒，甩洒在居室的墙角和床下，具有较强的灭蚊和杀虫作用。由于雄黄能从皮肤吸收，外用亦不宜大面积涂擦，以防中毒。
喝加五酒——祛湿避邪
“五月初五采五加，酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮，气香味苦，五加树皮有奇香，可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒，可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域，特别适合在端午节喝五加酒。
我国很多地方有端午节挂香囊的习俗，也是一种预防传染病的方法。自制端午香囊用到的中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷，每味各两克，另外再加1克丁香。将这几味中药研细，然后放在布袋中，缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处，也可以把香囊挂在门口、室内或车内。这几味中药，中医认为有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功能，从而起到防病的作用。
艾草适应性很强，艾草植株有浓烈香气，普遍生长于路旁荒野、草地。只要是向阳且排水顺畅的地方都生长，但以湿润肥沃的土壤生长较好。在菜市场亦可购买。
功效+用法：《本草纲目》载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”。在诗经时代，就已经是很重要的民生植物。艾草也是一种很好的食物，可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
青蒿清热：常零散生于低海拔、湿润的河岸边沙地、山谷、林缘、路旁等。青蒿也叫牛蒿草。为一年生草本，高达1.5m，全株黄绿色，有浓烈的挥发性香气。茎直立呈圆柱形，多分枝，表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线，质略硬，易折断，断面中部有髓；叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，完整者展平后为三回羽状深裂。花期7-10月，果期9-11月。
功效：清热解暑，除蒸，截疟。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。
粽子配茶，不仅味道会更好，而且还具有养生的功效。甜味的粽子，相配的茶有薄荷茶、绿茶。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，有助消化。油性的咸粽，相配普洱茶、菊花茶、山楂茶，能够去除口感上的油腻。其中普洱茶是上乘的选择，它属性甘冷，去脂效果非常好。此外，一些花草茶也是粽子的良配，可根据自己的身体状况选择合适的。
玫瑰花：可改善内分泌失调，进而促进肌肤光滑而有弹性。另外，玫瑰花也可预防便秘，减缓痛经或月经不调等问题。
洋甘菊：气味清香，具有镇定作用，能帮助睡眠，稳定情绪，还能润泽肌肤。
注：不过要切记，花草茶都有药性，不要随便组合。
萝卜健胃、消食又通气，是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说，吃粽子的时候，搭配上凉爽的白萝卜，可以起到通气、去积食的作用。另外，大家还可以尝试一些和萝卜有相同效果的蔬菜，例如：芹菜、菠菜、洋葱等等，这些蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子。
山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方，因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时，山楂还有绝佳的消脂效果，这二者和粽子同时，就能吃得健康又放心啦。
黄鳝：一到端午节，圆肥丰满、肉嫩鲜美的黄鳝开始热卖，因其口感和味道好，而且营养丰富，具有滋补功能，因此民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
大蒜：大蒜是许多家庭在端午节喜欢食用的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素”之誉，在食物中杀菌解毒作用十分显著。
苋菜：苋菜有清热解毒、除湿止痢之功，适于暑天食用。大蒜与苋菜同炒，更加优势互补，是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的良药佳蔬。
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