这是一碗可以邮寄的酸粉，从此身在远方，味系海南！

发现妹是广西妹纸，要说广西跟海南有哪点最像，那肯定是吃粉，广西什么粉最出名？没有一个定论，桂林米粉、柳州...

发现妹是广西妹纸，要说广西跟海南有哪点最像，那肯定是吃粉，广西什么粉最出名？没有一个定论，桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉，个个都想独占鳌头，但要说在全国名气最响的，那绝对的螺蛳粉，为啥？人家早早就在某宝上买得风生水起，那奇葩的酸爽是无人能敌的。要说这种可以邮寄的粉，海南也一种粉活跃在某宝上哦！不信往下看。

“遇见粉叔”

故事还是从头说起，某天，一朋友来家里做客，看到发现妹冰箱里的螺蛳粉说到，这种包装的伴手礼我们万宁酸粉也有哦，哇塞！原来海南的粉也开始走这种伴手礼的包装路线啦！听朋友说这个酸粉在万宁还有实体店，还是新兴的人气店，吃货发现妹两眼发亮，周末就杀去万宁吃酸粉！

说到酸粉，大家比较熟知的是陵水酸粉，经常开车去三亚都会途经陵水吃一碗，要说万宁酸粉，还真是没吃过，到了万宁下高速开进城里，在朋友的带领下总算在华侨街找到了这家万宁酸粉，店名粉叔。

门店看着其貌不扬，走进去还是有惊喜到，新派的装潢，可爱的手绘，还是很讨喜的抓住的食客的眼球，店家唯一的主食就是酸粉，基础款是8元一晚，团购居然才3.8元！！！果断团购了坐下，静静等待美食。

店家小妹端上酸粉，哇塞！！！看着好有食欲哇！！

浓稠的酱汁搭配着鱿鱼干、花生、牛肉干、鱼干、韭菜、香菜，拌一拌夹起酸粉入口，咦！万宁酸粉真的跟陵水酸粉味道不一样哦！多了少许麻油酱油的香味，酸得更舒服，口感吃起来别有风味。

吃着酸粉，发现妹很快注意到了收银台旁摆放着DIY袋装酸粉，没错！这就是朋友口中提到的那个酸粉，看着包装很高大上中带着Q萌有木有？

包装袋上的粉叔和墙上画着的画像一样哦，好有格调的产品，店家老板应该就是这个画像的形象哇！店里墙上还写着：虽身在远方，但味在海南，粉叔，漂洋过海来看你。可见老板应该是一个有故事的人哦，应该曾经也是在外漂泊了才回到家乡的吧！

“粉叔由来”

当老板现身的时候发现妹惊呆了，哈哈，真的是跟画像一样一样的，还还戴着眼镜。虽然老板年纪不大，但我们还是爱叫他粉叔。跟粉叔攀谈了一会儿，原来粉叔之前是个摄影师，在内地工作几年后决定回家乡万宁创业，看到家乡人最爱吃的就是酸粉，就决心做出中央厨房式的粉店，让海南人外地人都能尝到家乡味，也让万宁的酸粉走出万宁，走向海南全省和大陆。