越吃越热?这4种食物夏天少吃，伤身也不环保

进入炎炎夏日，食欲变差。但越是没胃口，越要挑对食物吃;吃错了，反而越吃越热，而且可能还会对生态造成危害。...





进入炎炎夏日，食欲变差。但越是没胃口，越要挑对食物吃;吃错了，反而越吃越热，而且可能还会对生态造成危害。



这些食物夏天不适合吃的原因各异，有的会使体内生热或影响代谢，另外一些有环保上的考量。名单如下：

1. 肉类

相较于植物性蛋白质，来自于动物的蛋白质如肉类及肉排汉堡，需要较多的酵素才能使之消化分解，而身体必须产生较多的热能，来进行消化的过程。这样会使身体微热，更不耐酷暑。



建议：夏季的蛋白质补充还是以植物性为佳，鹰嘴豆、黄豆、核果都是不错的选择。



2. 冰品

你没听错!人体的消化系统原本就不是设计来消化冰冷的饮食，冷饮、冰品会阻碍消化和新陈代谢：消化不良可能引起便秘、胃食道逆流、口臭，甚至皮肤问题;代谢不良则无法顺利排毒，可能使身体成为疾病的温床。



建议：饮食温度室温就好，不宜太低。

3. 咖啡或茶

谁不爱咖啡或茶?不过，这两者都以利尿著称，会加速体内的排水，使身体更觉炎热。再者，体内缺水也会使人感到疲惫、晕眩，再用咖啡因饮料提神的效果就会大打折扣。



建议：改喝无咖啡因的花草茶。



4. 花枝、土魠、处女蟳

不同的鱼虾蟹贝有不同的成熟季节，时候未到就捕捞来吃，不但鱼、贝类还没长成，也剥夺牠们繁衍后代的机会。根据农委会渔业署的资料，产期不在夏天的海鲜包括土魠、花枝、软丝、处女蟳、蚬仔、黑皮旗鱼，及白皮旗鱼。以处女蟳为例，要到入秋之后才盛产，花枝、软丝的产季也在秋天。吃有时，不吃有时，这几种海鲜还是晚点再吃吧。



建议：改吃一年四季皆有的水产，如秋刀鱼、剥皮鱼、石狗公，以及章鱼。



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