抗癌通便 你家楼下没准就有!一到九月 外国人都抢着吃它!

 

大的像手掌一样的叶子,一颗颗丸子般挂满枝头的「小包子」,光看图片,可能很多人都说不出它的名字——无花果。▼▼...





小编惊喜的发现,自己住的小区,每栋楼后面都种着两三株无花果,混在其它树木中间,很难被发现。可惜的是,果实成熟了,没见主人去摘,倒是让过往的鸟儿饱足了口福。

周末去朋友家玩耍,小编还在她家楼下见着了一颗巨大的无花果树,枝干粗壮,亭亭如盖,恐怕是有些年头了,可惜朋友根本不识它为何物。所以,细心的小伙伴遛弯散步时,不妨找一找,您的小区里,是不是也种着无花果呢?

在山东威海等地,几乎每家每户都会种上一两棵无花果树,小编第一次见到这种植物,就是在姥姥家的院子里。
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在儿时,小编只记得这种果实软软的,有青色的、红色的、紫色的、黄色的,入口即化,很好吃,连过往的鸟儿都十分惦记它,一旦摘得晚了,就会被鸟儿先下嘴。


    在一些种植基地,当地农户把无花果称为“21世纪人类健康的守护神”,据说,每年9-10月份,很多外国朋友都不远万里跑到他们的种植棚里去采摘无花果。因为,在他们口口相传的认知里,无花果是“抗癌斗士”。

有科学家在研究中发现,无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家就曾从无花果汁中提取出苯甲酫、佛手柑内、补骨脂素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,发现这些物质的抑癌率为43%~64%。还有专家在研究中发现,南美洲部分地区的居民经常食用无花果,其癌症发病率很低,因为在无花果中,含有一种极少量的放射体,对防治癌症有一定效用。

新鲜的无花果不好保存。所以,我们更常见的,是制成干果形态的无花果。但无论是哪种,它们都具有极高的药用价值。

无花果含有丰富的蛋白质分解酶,所以,当我们吃多了富含蛋白质的肉食以后,吃几颗无花果,就能帮助消化



《本草纲目》中曾记载:“无花果味甘,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。这不,吴大真老师就给大家推荐了几款简单实用的无花果食疗方
把干无花果2-3枚,用开水冲泡,代茶饮,能清热利咽。





把4-6个新鲜的无花果洗净、去皮后放入锅内,加冰糖和水,水煮开后,再用文火煮15分钟,坚持服用,还能有效缓解便秘。
在南方地区,还流行着一种十分有名的食疗方——无花果瘦肉汤。取鲜无花果120克,猪瘦肉90~120克,加水炖煮,不加作料及盐,食肉喝汤,对痔疮有很好的疗效。如果没有新鲜的无花果,用20g的干无花果搭配半斤瘦猪肉,一起炖煮,也能起到同样的效果。
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把无花果制成果酒,能润肠开胃、化痔,对于便秘、痔疮肿痛出血、消化不良等都有很好的效果
具体做法:1.挑选成熟新鲜的无花果,拣去有裂口的,洗干净,切去果蒂,捣碎;2.把捣烂的无花果装入干净的玻璃罐中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次;3.开封后,过滤去渣,即可饮用。


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