油菜花油菜门源

油菜的传奇 • 2016青海门源油菜花花期

油菜传奇芸薹青海印象2016门源油菜花...

油菜的传奇

油菜，别名芸薹(YUN TAI)，拉丁文名Brassica campestris，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。在中国集中在江西省婺源篁岭和江岭万亩梯田油菜花、云南省罗平平原油菜花、青海省门源高原油菜花等。中国的油菜产地主要分布在长江中下游平原，云贵高原和四川盆地一带。南，北，西北地区都有零散分布。目前油菜的分布呈现出向南北不断延伸发展的趋势。

油菜则在古代称为‘芸薹’”，芸薹也在中国的古代典籍中有不少记载。公元2世纪，东汉服虔写的《通俗文》中记述“芸薹谓之胡菜”。宋代苏颂地《图经草本》开始采用“油菜”的名称。油菜这个名字表明了它和油之间不得不说的关系，其实最早种植芸薹是用来吃叶子的，后来人们发现芸薹的种子能通过压榨出油，于是将芸薹驯化为两种，一种是用来榨油用的油用芸薹，另外一种是用来食用的“菘”。能榨油的油用芸薹，就被称为了“油菜”。

油菜是中国四大油料作物——油菜、大豆、花生和芝麻——之一，也是世界四大油料作物——大豆、向日葵、油菜和花生——之一。农民种植油菜，主要是因为角果内密密麻麻的成熟种子，压榨取油。至于油菜花引发我们的灵魂震荡，只是一个意外收获。没有人为了油菜花而种植油菜。中国是世界最大的油菜生产国，种植面积和产量均占世界的三分之一左右。

沿丝绸之路进入中国，油菜花从西北盛开到江南

油菜在中国最早种植的地方，是当时的‘胡、羌、陇、氐’等地，即现在的青海、甘肃、新疆、内蒙古一带，其后逐步在黄河流域发展，以后传播到长江流域一带。也就是说，现在大家流行7月份去青海湖、祁连山和新疆北部去追逐油菜花，探访夏日的春色，把这当成猎奇和情怀，事实上，大家驱车前往的，是油菜在中国的最初落脚地。

绚烂的油菜花之旅，油菜花从南方盛开到北方

仿佛金黄的候鸟，每年春天，油菜花自南向北，缓缓掠过中国辽阔的原野。元旦一过，海南岛和台东的油菜花就开了；紧接着，终年翠绿的华南山间盆地，突然间鹅黄耀眼，菜花似锦；绚烂的花潮往北漫过一条条纬线，次第染黄了长江南北、秦岭淮河，最后连古板沉闷的黄河下游地区也春心荡漾，花枝乱颤。当华北平原上最后一亩冬油菜收割入库，花季并未结束。另一场向最北、最西和最高地区的接力旅行正在秘密孕育。盛夏7月，东北、西北大草原和青藏高原上盛开的百万亩春油菜花，流光溢彩，将长达半年的油菜花事推向高潮。

门源，中国北方小油菜发源地
门源油菜花位于青海省海北藏族自治州的门源县，是中国北方小油菜发源地，是全国乃至全世界最大的小油菜种植区，种植面积达50万亩。油菜花并不稀奇，哪里都有，但门源的油菜花气势壮观，北依祁连山，西起永安城，东到玉隆滩，南邻大坂山，绵延上百公里，宛如金黄的大海。浓艳的黄花，紧沿着浩门河畔，横越门源盆地足有百公里，由此，这里的油菜花也成为了一种美丽而蔚为壮观的人造景观夏日时节，走进青海门源回族自治县，恰如走进一幅浑然天成的油画。

由于田地多向着浩浩荡荡浩门河方向倾斜，所以站在河岸上向两边看，铺天盖地的都是金黄色，无际无边。浩门河在中间流淌，这种景色就像镶了两道金边的银丝带蜿蜒飘舞，与祁连山遥相辉映。在高原上常见的蓝天白云衬托下，一望无际的金黄显得异常斑斓，令人慨叹，大色块的简单构图给人丰富的遐想。

2016门源油菜花节油菜花花期：

从每年的七月初开始，这里就进入了油菜花盛开的季节，开花时间是7月5日至25日，最佳花期是7月10日至20日。

2016门源油菜花节最佳观赏地：

1、青石嘴镇的元山观花台和县水泥厂对面的南山上，这里能全观浩门川的油菜花和常年积雪不化的冷龙岭及岗石卡雪峰，拍出来的照片将有春夏秋冬四季景色，背景层次极好。

2、县水泥厂对面的南山上，位于浩门镇（门源县城所在地）东南方约4公里。

3.西宁到门源县城路途中的大坂山观景台，这里距离浩门镇约30公里。其中多数游客会选择在青石嘴镇观赏油菜花，这里油菜花田比较集中。

金灿灿的油菜花，冠以这里“门源油，满街流”的美誉，将其推至中国北方小油菜基地和全省蜂产品重地的显赫位置。2003年6月底，门源油菜在引进优质甘蓝型种植模式的基础上，又顺利通过青海省绿色食品认证。

小贴士：

因为正是油菜花竞相开放的季节，所以这里有很多的养蜂人，可以买一点土蜂蜜，纯度很高。花期蜜蜂很多，小心不要被蛰了。青海海拔比较高，大多数地方都在3000米以上，少数人可能会有高原反应。青海的天气比较凉爽，最好带合适的衣物。最后就是要注意防晒了，因为这里海拔较高，紫外线比较强。

资料图片来源：华西都市报、中国国家地理、百度