黛綺莉带你补补维他命

 

乙醇和维他命的完美结合,心水太久,爱不释口。...




我们是不是重出江湖了?那可能要做好我们随时隐退的准备lol
首先发自内心感谢一直关注MF的盆友们,我们两只这么懒,从最初和Zoé一起定好每周发两次的公众号,现在快每两个月发一次了,你们还对我们不离不弃生死相依..

我们也聊过对之后的想法,会不在同一个地方,各自有各自的工作,MF还会不会继续下去,能继续多久。也知道大家最爱看八卦吐槽胜过我们一开始推音乐的初衷。

想表达的是我们的态度不会变,也许N天没有消息后,走在路上的你会突然被MF惊喜到,因为我们从未离开。




这期被Zoé说我捡起老本行了..

那我们就聊聊这位黛綺莉是谁。

今天推荐的是一款连Bartenders都欲罢不能的鸡尾酒-Daiquiri,在她众多的中文名翻译中,只有黛綺莉配的上我对她的乡非农卡情怀哈哈哈。



Daiquiri 的名称源自古巴东岸的一个同名小镇,当地流行一种混合Rhum、Lime汁和糖的传统饮料,旅居当地的美国人就将其称为来自Daiquiri的酒。Daiquiri是一种混合了甜味、酸味与烈酒的饮料。传说Frozen Daiquiri (在Daiquiri中加入樱桃利口酒,然后打成雪泥)是海明威在古巴时最为钟爱的一款酒,给了他写出获得诺贝尔奖的《老人与海》之通天神力looool



原始的酒谱为2盎司的Rhum、1/2盎司的lime juice与1茶匙的sugar,加冰充分摇晃之后倒入冰镇的鸡尾酒杯中,最后再以一片lime做装饰。虽然原始酒谱是这样的,但每一个品牌的rhum味道不同,各处的rhum风味也各有特色,棒棒的调酒师会灵活的调整这些原料的比例,取长补短,让杯中的每个元素互相平衡,调出完美的一杯酒。一杯好的Daiquiri,能巧妙的融合酒香、lime清新的香气与酸度和砂糖的澹澹甜味,清爽却不寡涩。



这个经典酒谱有各种升级变型,世界上的美味水果都能和她碰撞出爱情的火花。Strawberry,Blueberry,Mango,Banana,Grapes,Pineapple etc etc.



香pp的热带水果Coco-- Daiquiri Coco



因为前几天在雅典的pub street又喝到了她们,所以萌生出介绍Daiquiri的念头,如图。

Daiquiri Strawberry & Daiquiri Pineapple

小伙伴们如果忘记自己的酒量犹豫要不要再点一杯.. 那就点吧lol,只是记得换个口味,strawberry换成coco或者peach,让你整晚好心情。巴黎已经下了一周的雨了,但还是要在
最后送上一抹爱琴海的蓝色,陪伴大家美丽的一天。


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