小饼寄情,心似朗月  中秋月饼推荐

 

“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,寓意“团圆美好”的月饼,是中秋餐桌茶会上不可缺少的美味,被大文豪苏东坡赞...

“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,寓意“团圆美好”的月饼,是中秋餐桌茶会上不可缺少的美味,被大文豪苏东坡赞为:“小饼如嚼月,中有酥与饴”。不同的品种和馅料吃到嘴里,甜咸荤素,滋味迥异。慕玛蛋糕制饼十九年,今年在风味不减的基础上,有更多新式月饼出现在我们的视线中。
皮薄肉多的网红月饼
______

见惯了宁泽涛、杨洋、井柏然这些当红小鲜肉
你见过鲜肉月饼吗?
慕玛蛋糕重磅推荐
慕玛蛋糕“小鲜肉”月饼


外皮酥脆,带着丝丝焦香
第一口被吸引!
分层和酥,还有里面丰富的肉馅
肥瘦正好,皮薄肉多
无限味蕾享受~~
▲ 慕玛蛋糕纯手工鲜肉月饼 CNY 5/粒

皮薄馅儿足的广式月饼
______


广式月饼最为常见,因其皮薄、馅多、松软、香甜的特点广受人们的喜爱。外皮则以小麦粉为主,棕红有光,并有凹凸有致的清晰图案。而馅料多选用当地名产,如椰丝、莲蓉、枣泥、豆沙、咸蛋黄等等,风味上利用不同的味道相互作用,如用糖互减甜咸,用辛香料去除肉腥味,形成甜中带咸的主要特点。
慕玛蛋糕手工月饼


手工蛋黄月饼是每年中秋如约而至的期待。奶香浓郁、酥软绵密的内里,配上纯手工制作的精致细腻的广式外皮,是令人无法忘怀的奶香美味。不论是购来自我满足,抑或是送至亲友,都是最治愈人心的一枚。


▲ 豆沙蛋黄月饼CNY 9/粒
酥松香软的苏式月饼
______


苏式月饼最早起源于苏州一带,最大的特点是它那酥松香软的层叠酥皮,因此另有一说叫做“酥式月饼”,尤其是刚出烤炉的时候,香气十足,格外诱人。从口味上可以分为甜、咸两大类,前者以玫瑰、百果、豆沙等为主,后者则有鲜肉、蟹粉、虾仁等,再佐以丰富的辅料,令口味更加丰富多姿。
○ 慕玛·苏式月饼






九月团圆礼,又遇桂花香。精选桂花糖、红绿丝、冬瓜糖、金桔丁等馅料,鲜润芬芳的鲜花用红糖渍后依旧香气沁人,饱含初秋的阳光和露水味。千层白酥皮也由糖、蜂蜜、熟面粉所制,咬到里馅时,更有无限温柔缱倦倾巢而出。

▲ 苏式月饼 CNY 3.5/粒
慕玛蛋糕月饼礼盒
1、慕玛团圆礼盒月饼(6只装)
88元/盒


2、慕玛花月瓷福礼盒月饼(8只装)
138元/盒


3、慕玛蝶舞春秋礼盒月饼(8只装)
168元/盒


4、慕玛盛典礼盒月饼(10只装)
208元/盒


5、慕玛富贵花开月饼(12只装)
338元/盒


还有更多礼盒装精品
以飨盛宴
各大门店已经上市
团购预订热线:13607154533
◆  ◆  ◆
花好月圆的中秋之际,
为自己和亲友选一款适合的小饼,
共享这团圆美好之夜吧!


    关注 汉川慕玛蛋糕


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册