不会喝茶,难做好壶

 

不会喝茶,难做好壶梁实秋说:不喝茶还能称为中国人?小编要说:不喝茶还能称为紫砂人?如今热热闹闹的紫砂场、千奇...



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不会喝茶,难做好壶




梁实秋说:

不喝茶还能称为中国人?

小编要说:

不喝茶还能称为紫砂人?


如今热热闹闹的紫砂场、千奇百妍的紫砂壶,离“艺术”越来越近,离“本真”越来越远。

出现这一现象的原因是多方面的,市场的需求、审美的改变、艺术创新的解放……
但小编只想简单谈谈其中的一条——壶人不去喝茶、不会喝茶。

壶人不喝茶?

听上去匪夷所思,但却是紫砂圈内一个尴尬的实情。

许多紫砂艺人只知做壶,却不喜欢喝茶,更谈不上品茶,遑论研究茶道。

自然无法想茶人之所想,图茶人之所图,无法以一个茶人之心来创作一把“宜茶、宜玩”之壶了。

因其不同的文化禀赋、美学追求,与大众审美品位的提高,冲击波式的新紫砂理念,对“宜茶性、宜把玩”的基本紫砂特征发起了挑战。

人人都在追求“好看”,渴望“惊艳”,向往“一鸣惊人”,至于实用性,则是不大讲究的,小编以为,这实在是对紫砂最大的曲解与误读。

一把紫砂壶,莫说什么乾坤,什么玄妙,它首先是日用器皿,拿捏舒适,出水爽利,这些都太重要了。

所谓壶为茶用,一壶在手,尽知况味。

否则,纵然有千般风情、万种妖娆,却是顺眼不顺手,终究是银样镴枪头。
忽略紫砂实用功能的原因很多,其中就有紫砂人身份的转变。

在过去,紫砂制作和经营分家,制壶人专职生产,紫砂人是两耳不闻窗外事,一心只在泥案前,带有那么点当下所提倡的“工匠精神”。

一把壶做孬了,师父都不会放过你。

如今可大不相同,制壶人摇身一变成了“生意人”,做壶、销售两头忙,还要和中间商、媒体人打交道,端的是“长袖善舞,八面玲珑”。

中国自古有“货卖一张皮”的生意经,紫砂作为商品,自然也要讲究卖相,要么高端大气上档次,要么低调奢华有内涵,包装自然也跟着升级。

壶,越做越完美,包装越来越高调,买家捧在手里,如同捧着一个精致的水晶娃娃,浑身散发着“只可远观”的傲气。

从整个行业来看,我们的技术水平、制壶人的文化素养,达到了历史的新高度。

而紫砂壶却离茶越来越远,离茶道越来越远。

在成为橱窗里冰冷的艺术品之前,紫砂壶是有亲切度的。

文化学者严克勤这样评价紫砂壶——

“亲切度,体现在实用与温度上。一件物品实用与否,决定了这件物品与人的亲近度。

茶最基本的功能是解渴,具有非常实用的一面,因此即使茶壶不如其他清供名贵,却与人极亲近。

当茶壶中泡上一壶茶,茶壶就成了有生命的器物。一壶热茶在手,平常的生活便具有了体仁的意味。”

不管一把壶如何变化,宜于茶、宜于把玩依然是第一位的,其余的价值则还需建立在“宜茶、宜玩”之上。

任何金玉其外败絮其中的商品,终究要遭到市场的淘汰,产品的质量,依然是口碑的关键。

紫砂人为稻粱谋而成生意人,自然无可厚非,但他们更是肩负传承紫砂、弘扬紫砂的陶艺家,是宜兴紫砂别在胸口的徽章。

不会喝茶,难做好壶。

所以,忙碌的紫砂人们,且抛开俗务,坐下来静静喝一杯茶吧。
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