请叫我铁观音，只是未去梗
精选去梗打小包，似乎占据了这二十年时间的铁观音销售，而且很多茶友从认识铁观音开始，未接触过含梗的铁观音。所以，当看到有梗的铁观音，就以为不是铁观音，其实这才是真正的铁观音，已经几百年了。请茶友，以后见到含梗的铁观音，不是惊奇，请叫我：铁观音...
精选去梗打小包，似乎占据了这二十年时间的铁观音销售，而且很多茶友从认识铁观音开始，未接触过含梗的铁观音。所以，当看到有梗的铁观音，就以为不是铁观音，其实这才是真正的铁观音，已经几百年了。请茶友，以后见到含梗的铁观音，不是惊奇，请叫我：铁观音。积 善 聚 德
融 爱 于 茶
今天收到寒露当天采摘的铁观音，数量不多，但为茶友能够体验原汁原味的正炒【正味】的高山铁观音，也决定留一些给大家一起分享。
不同光线下的状态，白天的颜色是砂绿色，而且茶叶的老嫩度合适，相间色非常多。梗也发酵很好。
把茶叶放入盖碗。再近距离照一张给大家分享，可以清楚地看茶叶的本质。
第一泡茶，用三十多秒的时间，香气比较飘扬，口感相对清淡，茶的汤色也不错。
持续喝了三泡，感觉不错，香气一直比较好，口感都还可以，第四泡用三分钟浸泡，没有不适的口感，反而因茶汤的粘稠度较高，觉得比较顺滑。
第六泡的茶底和共汤，香气没有明显降低，但有所降低，相信持续到七、八泡还是没有问题。口感没有出现水味等低端不合格茶的缺陷。
茶底展示，属于正常的正炒半发酵工艺【与传统相比，略轻】，茶更茶叶相连，采用手工采摘【镰刀采】，叶底也较肥厚，质感超好。属于最高等级的3-5年的茶青。
香气好、口感较淡，比较适合喜欢清淡的茶友喝，而且茶汤绵甜感很好。此款茶与上次的毛茶相比较而言，香气要好一些，口感淡一些。由于茶树正当年，茶青较好，耐泡度应该高于上一批茶。
左手茶农，右手茶友。
茶友爱好茶，茶农用心做。
我和你们，一起手拉手，享受茶之爱。
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传统老工艺铁观音
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