【霜降时节】这样养生有好处！

今天早上7点46分，秋季最后一个节气——霜降来临。　　霜降是秋向冬过渡的开始，天气渐冷，初霜出现，草木开...

今天早上7点46分，秋季最后一个节气——霜降来临。

霜降是秋向冬过渡的开始，天气渐冷，初霜出现，草木开始泛黄。“寒露不算冷，霜降变了天”，到了这个时节，应注意添衣防寒。霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”。秋将去，冬将至，你感受到了吗？霜降时节，防雨保温

今年霜降，除了冷空气来袭，一些地区将迎来降水、大风天气，部分地区还有降雪。周末外出游玩、登高赏景，要及时关注天气情况，做好防雨、防寒的措施。

霜降时节，这样养生

“霜降三防”要做好

　　一防秋燥：霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象，燥易伤津。

　　二防秋郁：晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。

　　三防秋寒：霜降节气，气温骤降，老年人极易患上“老寒腿”等毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重，同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这个时间节点后不再适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人，尤应按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。“朝朝盐水，晚晚蜜汤”

秋天的主要气候特点是干燥，但是，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。



滋阴润肺宜“平补”

为防止秋燥，可以适当多食用一些甘寒汁多的食物，如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各类水果，蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及各种豆类制品等。

秋燥时节，要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大。在古代医书中也出现过这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”



饮食锻炼两相宜

秋季是人最容易长脂肪的季节。天凉夜长，人的食欲大开，夜里休息也舒服，人体每天的热量摄入容易超过热量消耗，使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整，经过秋、冬两个季节，人就会胖很多。年复一年，人就会很快“发福”起来。因此，对于爱美的年轻人来说，大快朵颐贴秋膘的时候也要注意加强体育锻炼。



霜降时节,预防三高萝卜，是大家十分熟悉的蔬菜，但是，关于萝卜的各种说法，让这个平民蔬菜带上了一丝神奇的色彩，比如：

萝卜上市，医生没事；

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。

萝卜真有这么神奇吗？市场上还有各种各样的「保健萝卜」，到底有没有效果？

1

人丁兴旺的大家族

萝卜是十字花科的蔬菜，一般认为是原产于欧亚大陆的野萝卜的后代，它在欧洲和东亚分化为两个不同的种：欧洲的四季萝卜（小型萝卜）和东亚的中国萝卜（大型萝卜）。

萝卜是人类种植非常早的一种蔬菜，早在四千年前的埃及就有记载，而中国在两千年前对萝卜有所描述。

我国各地方的萝卜品种大约有 2 000 多个，常见的白萝卜、樱桃萝卜、红萝卜、青萝卜、心里美萝卜等等，都是萝卜家族的成员。2

高纤低热的亲民菜

萝卜的做法有很多，比如生吃、凉拌、熬汤、做泡菜等等，大家再熟悉不过。很多人都说萝卜好，萝卜的营养价值到底如何呢？

根据美国农业部的数据库显示，每 100 克白萝卜中，含有糖分 1.86 克，其中葡萄糖 1 克，剩下 0.8 克主要是果糖；蛋白质只有区区 0.68 克；脂肪含量 0.1 克，膳食纤维 1.6 克，维生素 C 是 14.8 毫克。

总的来说，萝卜作为食用的蔬菜也有它的优点：

• 含水量高、热量低：萝卜的含水量在 90% 以上，每 100 克含量大概 20 千卡左右。
• 膳食纤维含量高：萝卜中含有大量的膳食纤维可增加饱腹感，再加上萝卜中含有的芥子油，可以促进肠蠕动，有助于通便。
• 维生素含量较丰富，并含有多种微量元素：萝卜的维生素 C 含量属于中等水平，多吃萝卜对于获得维生素 C 也是有好处的。

3

「保健萝卜」不靠谱

民间传说萝卜功效神奇，市场上也有宣称可以「治病防病」的萝卜。

萝卜真的有什么神奇的保健功能吗？

其实，萝卜虽然有很多自己的营养优点，但是萝卜并没有什么特殊的成分，刚刚所说的营养成分，在很多水果和蔬菜中都有，十分常见，吃其他果蔬也完全可以获得。单靠吃萝卜，并没有特殊的营养优势。

而且，如果出现疾病，单纯靠吃萝卜，是不可能治愈疾病的。真正治疗疾病，需要对症、对病因的有效治疗，这样才能不延误病情，保证身体的健康。

还有说法称萝卜有抗癌因子，萝卜硫素、芥子油苷等。的确，有一些研究发现这些物质有有一些「抗氧化」「抗癌」作用。但大多都是一些细胞和动物实验，在人体上并没有充足的证据，不值得迷信各种保健萝卜，白白花了冤枉钱。

总的来说，萝卜好吃就罢了，但是并没有什么特别的保健、治疗作用。推荐食谱

白萝卜豆腐汤

天气慢慢变冷，来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，还有优质的植物蛋白质，对得了「三高」的朋友是很好的选择。

材料：

白萝卜，豆腐，香葱，姜，调料。

做法：

1. 白萝卜和生姜切片备用，豆腐切成块备用。

2. 把切好的白萝卜和生姜，加入水中煮沸，待水沸后转小火。

3. 等白萝卜基本煮软后，加入豆腐，继续炖煮 5～10 分钟，加入少许调料调味。

4. 撒上葱花，即可出锅。

来源：健康头条、123rf.com.cn 正版图片库、人民日报微信

猜你喜欢：

好生活| 趁着周末学做菜

好生活| 台风过后四不要

【健康】据说，这可能是“晚睡强迫症”最有效的治愈指南！

    关注 潮州电视台